Категории	Продукты питания Соусы и подливы Соусы

9 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

3 сен. 2016 в 15:49

4 оценка
Рекомендую

Кетчуп и майонез у меня в холодильнике не водятся вообще. Спорить на предмет полезности и вредности данных продуктов не хочу, так как лично у меня мнение уже сформировалось и менять его не собираюсь. конечно, если где - то в гостях или в ресторане мне попадется пища с данными соусами я не стану строить из себя непонятно кого и отказываться. Но дома стараюсь полностью эти продукты из нашего рациона исключить. Кетчуп мы давно заменили на томатную пасту. В ней и "гадости" разной меньше, и хороша она для здоровья, так как обработанные помидоры в разы полезнее для здоровья человека, чем сырые.
Однако, иногда все же возникают ситуации, когда я вынуждена покупать кетчуп (ситуаций с майонезом у нас не случается так как его мы в пищу не употребляем вообще). Это бывает, когда хочется мне ну очень полакомиться пиццей. А пицца с томатной пастой мне как - то не нравится. Конечно, лучше всего приготовить кетчуп дома из свежих помидор. Но часто времени на это у меня просто нет.

К примеру, недавно захотелось отметить начало учебного года и приготовить сыну что - то вкусненькое. Решила сделать пиццу, так как все мы её любим, особенно домашнюю. Но так как времени на готовку было катастрофически мало - кетчуп решила купить. Из всех зол выбрала меньшую и отправилась за покупкой в магазин сети здорового питания ВкусВилл.

Кетчуп решила взять классический, не острый и без разных вкусовых добавок. Выбрала Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский".
Упакован соус в стеклянную тару и вес нетто составляет 325 гр. За тару ставлю большой плюс, так как считаю, что только стекло имеет способность полноценно сохранять продукты.
Соус не очень охотно сам "вылезает" из своей бутылочки.

Но для того, чтобы доставать остатки соуса у меня есть специальная узенькая ложка на очень длинной ручка. поэтому "добыча" соуса из бутылки для меня не проблема.

Так как это классический соус, то никаких добавок (чеснока, лука или зелени) здесь нет. Об этом говорит и этикетка, на которой изображены только помидорки. Другие соусы Соус ВкусВилл снабжены иными этикетками с изображением различных ингредиентов соуса.

Естественно, что больше всего меня волновала не этикетка, а состав соуса томатного ВкусВилл "Мичуринский". Обычно покупной кетчуп - это кладезь различных вкусовых добавок, усилителя вкуса, крахмала и консервантов. посмотрим, отличается ли данный соус от обычных, продающихся в сетевых супермаркетах.

В составе томатная паста и яблочное пюре, приправы, сахар, соль. Из консервантов уксусная и аскорбиновая кислоты, ну и вода. В целом - для кетчупа состав очень хороший и, так скажем, практически безвредный для здоровья.

Хранится Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" два года. А вот сколько его можно хранить после вскрытия я так и не поняла. Обычный кетчуп хранится месяцами. Но в данном случае, я думаю, ситуация немного другая. У нас он вскрытым хранился в холодильнике почти две недели - вроде бы ничего, не испортился.

Изготавливается Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" в Тамбовской области в городе яблок - Мичуринске.

Дата изготовления выбита на крышке.

Теперь посмотрим на сам соус. мне понравилась консистенция. Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" очень густой и приятный на вид. Обычно производитель добиваются густоты за счет добавления крахмала. в данном случае, думаю, это достигнуто за счет технологии изготовления. В соусе нет лишней воды, консистенция однородная, нет вкраплений или комочков.

На тесто Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" наносится очень хорошо и прекрасно распределяется. На две пиццы у нас ушла почти вся бутылочка, так что соус дома точно не залежится. Остатки доели с рисом и мясом.

Но вот непосредственно вкус Соуса томатногор ВкусВилл "Мичуринский" мне не очень понравился. Для меня он оказался слишком уж сладким (может быть за счет яблочного пюре). Это отразилось и на вкусе пиццы. Излишняя сладость немного мешала, и вкус пиццы был не совсем привычным.

Мне не хватило томатной кислинки и, видимо, специй. К слову - соус совершенно не острый так как после пары кусочков пиццы нам даже не хотелось пить, как это часто бывает. Для детей старшего возраста такой соус подойдет прекрасно.

Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" рекомендовать безусловно буду, так как и состав хороший и на вкус соус совершенно не острый. Но тем, кто "любит погорячее", этот соус по вкусу не придётся. У меня теперь возникло желание попробовать все соусы данного производителя и найти "свой" (если это вообще возможно). Есть ещё идея добавлять в него чуть - чуть чили в виде порошка... Пока не пробовала.

Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" рекомендую.

— Плюсы:
состав, консистенция, не острый , "правильная" упаковка

— Минусы:
слишком сладкий, мне не хватило специй

Время использования: несколько раз
Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

8 мар. 2016 в 17:45

5 оценка
Рекомендую

Всем привет. Как же не написать о таком замечательном томатном соусе? Тем более, что его не страшно дать ребенку.
Соус томатный ВкусВилл "Мичуринский" золотая середина кетчупа и томатной пасты. Он понравится всем без исключения.

Хорошей консистенции, вкус приятный, мягкий. Аналогов ему я не встречала.
Состав хороший. Благодаря уксусной кислоте, срок годности 2 года. Я не думаю что уксуса в составе много, он не чувствуется вообще. Деткам 4 - 5 лет можно спокойно его кушать.
Наша дочь, например, всегда просила кетчуп, когда видела, что мы его употребляем. По понятным причинам в возрасте трех лет ей мы его не давали. А тут этот соус нашли и проблема разрешилась. Теперь и дочь ест "как взрослая")
Очень жалко, что нет данного магазина в нашем городе. И соуса такого не найти.

— Плюсы:
состав, вкус, качество

— Минусы:
нет

Время использования: 2 года
Стоимость: 76 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

26 фев. 2016 в 15:17

5 оценка
Рекомендую

Так сложилось что кетчупы я не люблю и предпочитаю свежие томаты. Но однажды придя в семью с тремя детьми где все помешанные на натуральных продуктах там нам дали попробовать этот соус. К моему великому удивлению с первого раза у нас началась с ним любовь. Мне так приглянулся он что теперь я ем с ним абсолютно все. Очень привлекает состав. Если верить этикетке то там все натуральное. Соус немного сладковат, но очень приятный на вкус. Очень хорошо подходит к мясу и пасте. Наши дети тоже его обожаю. И т. к. состав такой ариятненькие его не страшно им давать. Его мы нашли недалеко от дома м полатке с продукцией Избенка.

— Плюсы:
натуральность продукта

— Минусы:
мало в бутылочке

Время использования: 3 месяца
Стоимость: 75 руб

–

Анонимно

15 ноя. 2015 в 17:58

5 оценка
Рекомендую

Одно из любимых блюд в нашей семье - это паста, во всевозможных вариантах - макароны, спагетти, бантики... Мне кажется дети готовы кушать макаронные изделия на завтрак, обед и ужин, и еще немножко в полдник можно перекусить.
Основным моим требованием к пасте является мука из твердых сортов пшеницы, а к соусу - наиболее натуральный состав. Поэтому на нашем столе зачастую присутствует соус томатный "Мичуринский" классический от производителя ВкусВилл.

Состав очень простой и понятный, нет непонятных наименований и ароматизаторов: томат - паста, яблочное пюре, сахар, соль, чеснок, перец, гвоздика, корица, уксусная кислота, аскорбиновая кислота и вода.

Очень нежный, приятный, сладко - кислый вкус, отличный состав продукта позволяет предлагать его детям.

— Плюсы:
нежный вкус, отличный состав

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

30 апр. 2015 в 17:25

5 оценка
Рекомендую

Этот соус мы нашли в магазинчиках свежих продуктов "ВкусВилл", и так как я противница кетчупов, а муж наоборот любитель, решили попробовать его в качестве компромисса.

Мне соус "Мичуринский" приглянулся, в первую очередь, своим составом, безвредным, на мой взгляд.

Во вкусе чувствуется яблочное пюре, для меня соус сладковатый, в меру острый, скорее даже не острый, не соленый. И вот насколько я не люблю кетчуп казалось бы, а этот соус заслужил мои вкусовые симпатии. Употребляем его к мясным и рыбным блюдам, голубцам и просто картошке.

Вот такой красивый, сочного томатного цвета, соус на вид:

Изготавливается в Тамбове, у "ВкусВилл" налажено производство во многих городах по области.

Вкусный, качественный продукт из томатов, будет полезен к вашему столу!

— Плюсы:
Состав, вкус, цена

— Минусы:
Нет

Стоимость: 65 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

27 апр. 2015 в 18:36

5 оценка
Рекомендую

Приобрела случайно. Была акция и решила попробовать этот продукт. И была так приятно удивлена, что при первой возможности куплю еще непременно! Очень вкусный томатный соус. Мне напомнил вкус из детства, когда в майонезных баночках продавался соус для макарон ( он так и назывался). Так вот этот соус просто очень вкусное подобие! Соус не густой и не жидкий, а вот то, что надо! Состав немудренный - паста томатная, пюре яблочное, разные виды перца, уксусу и аскорбиновая кислота. Но результат потрясающий - вот что значит правильно соблюсти пропорции. Бутылочка на 325 грамм и цена недешевая, скажу я вам. Но если иногда близких и себя побаловать -наверное можно. Очень вкусно с макаронами или под сардельку идет! К мясу безусловно лучшая добавка! Вкус сочный, яркий, приятный. Нет послевкусие от уксуса или томатного пюре - кисло - сладкое изобилие! Приятный аромат томатный и перец чувствуется. Но не горько и не жжет. Нежный соус. Мне и моим домочадцам очень понравился этот продукт! Стоит такая бутылочка 76 рублей. Производитель из Тамбовской области гарантирует возврат денег если не понравится соус - так написано на бутылочке выделенным шрифтом! Текст вообще читается хорошо и в составе нет никаких "Е"!

— Плюсы:
вкусно, ароматно, аппетитно

— Минусы:
недешево

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

7 мая 2014 в 20:57

5 оценка
Рекомендую

Люблю продукцию магазина "Избенка", поэтому увидев у них в продаже томатный соус сразу решила попробовать. Как и всем остальным, качеством и вкусом соуса я осталась довольна. Особенно приятно, что состав соуса натуральный.

Теперь приобретаю его постоянно.
Одно неудобство - это сама стеклянная бутылочка (нельзя до конца использовать весь соус), но при этом я всё таки сторонник того, что продукты в стекле лучше сохраняют свои полезные и вкусовые качества.
Что касается вкуса, то он приятно сладковатый (тут зависит от вкусовых предпочтений - я не люблю острые томатные соусы). Подходит ко всему - как к котлеткам и макаронам, так и к шашлычку!

— Плюсы:
натуральный, вкусный

— Минусы:
не дешево за 325 г

Время использования: полгода
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

29 янв. 2014 в 17:30

5 оценка
Рекомендую

Как - то так сложилось что мы практически не едим кетчуп. Уже несколько лет, если и думала купить, прочитав состав, ставила бутылку на место. Но мне, как многим, временами хочется "вредного". Увидела в палатке "Избенка" соус томатный "Мичуринский" и решила попробовать. Тем более, что молочные продукты у них мне нравятся. Портятся они в нормальные сроки, а не стоят без холодильника месяцами.
Бутылочка небольшая 325 грамм. Это примерно половина обычной бутылочки кетчупа. Хорошо, что упаковано в стекло. Когда в составе есть кислоты, пластик начинает вызывать опасения. Срок хранения 2 года. Уксусная кислота являеся неплохим консервантом. Делают в Тамбовской области, в городе Мичуринск - Наукоград. Сразу думается что в составе не просто яблоки, а антоновка. Но вкуса именно антоновки я в этом соусе не заметила.
Сразу прочитала состав. Самое плохое напишу сразу. На первом месте не помидоры, а томат - паста. Как она сделана - это уже на совести производителя. Но вроде у этого производителя ее немного есть. Вторым идет яблочное пюре, и название "Мичуринский" мне как - то про яблоки напоминает. Это, по - моему, универсальный почти безвкусный наполнитель для многих продуктов. Но натуральный и безвредный. Дальше соль, сахар, специи. Наличие гвоздики и корицы меня удивило, сказать, что они совсем не сувствуются, не могу. Чувствуются, придают пикантность сладкому привкусу. В качестве подкислителя уксус и аскорбиновая кислота. Уксус мог бы быть не обычным, а яблочным. А аскорбинка это хорошо.
Вкус приятный, кисло - сладкий. Специи чувствуются совсем чуть - чуть. Первая бутылочка испарилась дня за 3. Я подумала. что все просто соскучились по таким соусам, купила еще. Тоже быстро кончилась. Теперь покупаю где - то раз в месяц.
Соус вкусный, химии в составе в явном виде нет. Это хорошо, но с другой стороны в составе нет ничего особо дорогого. Видимо буду в магазинах смотреть еще какие - нибудь томатные соусы, вдруг найдется замена этому подешевле.

— Плюсы:
неплохой состав, вкусный

— Минусы:
дорого, вместо помидоров в сотаве томатная паста

Время использования: 4 месяца
Стоимость: 80 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–

Анонимно

6 авг. 2013 в 20:43

4 оценка
Рекомендую

Продолжаю тестировать продукты из Избенки. На этот раз расскажу о продаваемом там кетчупе (так его называют продавцы) - томатном соусе "Мичуринский".

Состав продукта весьма неплох - томат - паста, яблочное пюре, сахар, соль, чеснок, перец черный горький, перец душистый, гвоздика, корица, уксусная кислота, аскорбиновая кислота, вода.

Правда, я ожидала, что он будет без уксуса и из настоящих помидоров, но это, видимо, совсем нереально найти.

На вкус соус действительно хороший - мягкий, не острый, несладкий, в меру соленый, с хорошим помидорным привкусом.
Яблоко совсем не чувствуется, если бы в составе не прочитала, то и не догадалась бы.

По ощущениям мне напомнил болгарский соус, который еще во времена СССР продавали, но без приторности.

Не очень понравилась упаковка - я не считаю, что хороший продукт обязательно должен быть в стекле, можно и в пластик хорошо упаковать. И было бы удобнее и доставать его из бутылки, и на стенках бы ничего не оставалось.

По стоимости продукт относительно доступный - 55 рублей за 325 г.

Словом, за вкус 4 с большим плюсом, за упаковку тройка.

Мои отзывы про другие продукты из Избенки можно почитать здесь:
Сыр Избёнка Сулугуни
Йогурт питьевой Избенка классический
Творог мягкий диетический Избёнка
Кефир обезжиренный Избёнка
Сыр адыгейский Избенка
Молоко 3. 2% питьевое пастеризованное

— Плюсы:
Вкусно, неостро, действительно классический вкус, не очень дорого

— Минусы:
Стеклянная бутылка непрактична

Время использования: 2 недели
Стоимость: 55 руб
Год выпуска/покупки: 2013

–