Категории	Продукты питания Закуски Пасты для бутербродов

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

18 фев. 2015 в 21:36

2 оценка
Не рекомендую

Хочу Вам рассказать о таком продукте как стружка красной рыбы. Раньше лет 10 назад эта стружка была еще новинкой и о ней мало кто что - то знал. Та стружка какая была тогда, и какая сейчас это небо и земля. Я не могу сказать что раньше очень часто ее использовала и делала с ней бутерброды, но все - таки иногда такое было. И поверьте, это действительно было похоже на стружку рыбы. Цвет был красный, но не очень яркий и насыщенный, по виду были видны мелкие, тоненькие волокна. Действительно похоже на красную рыбу и своим видом и приятным рыбным вкусом.
Несколько лет я как - то забыла о такой закуска или она мне просто не попадала на глаза. И вот увидела и купила накануне праздника сделать бутерброды.
Честно говоря, это не рыбы и не стружка. Такое ощущение что в каком - то масляном растворе находится паштет, по запаху напоминающий рыбу подкопченную. По консистенции вся масса однородная и не видно визуально, и не ощущается на вкус никакой стружки рыбы. Цвет насыщенный, ярко красный и явно не естественный. По вкусу непонятная соленая масса.
В общем ужасная закуска. Кто не пробовал, не пробуйте!
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Вкус, цвет, консистенция, состав
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

14 фев. 2015 в 15:28

3 оценка
Рекомендую

Иногда хочется скушать что - то очень вкусное и вредное... У меня так бывает довольно часто. В таких случаях иду в супермаркет и ищу, что мне улыбнется) Вот в последний раз прикупила такую рыбную стружку.
Производитель ТОВ "Балис", стеклянная баночка, крышка завинчивается, вес продукта нетто - 125 грамм. Цена - 15 грн. Состав, на первый взгляд, и не такой страшный:
Видим на первом месте филе рыб лососевых пород. Также есть подсолнечное масло (очень много - продукт жирный). Порадовали натуральные красители - сок красной свеклы и экстракт красного перца. Из "плохих" ингредиентов - бензоат натрия и ароматизатор "Жидкий дым". Максимальный срок годности - 1 год, если хранить при "минусе". Срок годности нанесен на боковом ребре крышечки:
На вид стружка не очень привлекательная, странная:
Цвет действительно очень яркий, цвет тертой красной свеклы. Запах - выраженный рыбный, но не противный. Запаха дыма я не почувствовала, несмотря что в продукте присутствует такой ароматизатор. Консистенция массы (я бы ее назвала именно так, на стружку это мало похоже) - мягкая, пастоподобная. Вкус - рыбный, очень соленый, жирный. Ну мне не очень понравилась, а вот члены семьи слопали за один присест. Хотя сказать однозначно, что продукт плохой - тоже не могу. Иногда, для разнообразия, можно и такое попробовать. Поставлю троечку за идею.
— Плюсы:
удобная тара
— Минусы:
очень соленая, очень жирная
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

30 дек. 2013 в 18:45

1 оценка
Не рекомендую

Покупала, думая, что сделаю бутербродик со стружкой красной рыбы. В итоге - каша с явным вкусом селедки и просто нереальным количеством соли. 125 грамм этого "изыска" стоили 8 грн. 30 коп. Т. о. 1 кг пересоленной селедки, взбитой блендером и заправленной солю, вышел 66 грн. 40 коп.
В составе филе сельди, масло растительное, соль, уксус, концентрат сока красной свеклы, экстракт паприки, ароматизатор "жидкий дым", консервант бензоат натрия.
О консистенции я уже писала: стружка никакая не чувствуется (да и какая стружка может получиться из селедки?). Каша, перемолотая не то, что через мясорубку, а в блендере. НО попадаются мелкие тонкие селедочные косточки.
Вкус: первое ощущение - соль. Очень много соли. Второе - селедка. Очень много селедки.
Польза: видимо, никакой.
Эстетичность: на бутерброде смотрится как красное пюре. Цвет даже ближе к бардовому.
Упаковка: стеклянная баночка на железной закручивающейся крышке. Видимо, бОльшую часть цены за данный продукт составляет именно упаковка. Радует лишь то, что баночку можно использовать под декупаж.
Послевкусие: соль и масло. Ощущаются долго. Хочется их сразу запить.
Общее впечатление: невкусно и неприятно, не советую покупать эту дрянь. Возьмите лучше просто селедку, взбейте блендером, добавьте свекольный сок, соль по вкусу - и наслаждайтесь приятным домашним продуктом!
— Плюсы:
стеклянная баночка
— Минусы:
избыток соли явный вкус селедки

—