Категории	Продукты питания Пищевые добавки Мастер ДАК

14 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

6 мая 2017 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! Раньше, в приготовлениях блюд, я старалась желатин не использовать. Причина была проста - я просто не понимала, как эту субстанцию правильно приготовить. До этого был небольшой опыт, но он был неудачным и я оставила попытки научиться с ним справляться. Пока однажды подруга не угостила меня чизкейком. Я никогда такого не готовила, мне показалось, что творожное суфле просто феерично вкусное. Я попросила рецепт и оказалось, что творог смешивается со сметаной и в него добавляется желатин. Ну, всё. Я решила, что дальше рецепт можно и не писать, а подруга сказала, что нет ничего проще и посоветовала купить желатин Мастер Дак. С этой маркой я знакома, многие специи в доме именно из этой серии. Этот желатин действительно оказался прост в приготовлении (или я постаралась), а творожный десерт отлично застыл. Теперь я его довольно часто покупаю, он себя очень хорошо зарекомендовал.
— Плюсы:
хорошее качество, быстро застывает
— Минусы:
минусов нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

24 мар. 2017 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Как же я люблю желе, особенно если ты его приготовил сам. Можно много спорить о вкусе и качестве. Но я хочу скачать что данная продукция очень достойная и по натуральности и по вкусовым качествам но дело даже не в этом а в том что желе в принципе полезно для здоровья а в особенности людям которые страдают от болезней костей и суставов, такие как полиартроз, артрит, остеоартроз, остеопороз и многие другие заболевания. Особенно полезно когда сидишь на диете или болеешь мочекаменной болезнью, как диета в качестве профилактики. Теперь о желе, данная продукция очень натуральная химия тут наименьшем количестве до делает ее еще более полезной. Да и сам я очень люблю такой десерт, вот только мне нельзя сладкое это мой спасительный десерт))
— Плюсы:
Качество, вкус, цена
— Минусы:
Дизайн упаковки
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 янв. 2017 в 18:59

5 оценка
Рекомендую

Этот продукт есть практически в каждом доме, но мало кто знает, что с него можно делать не только желе, а применять в косметических целях. На основе этого продукта есть множество масок для лица для увядшей кожи, а так же для отбеливания кожи. Для этого нужно нам взять одну чайную ложку желатина на 8 ложек теплого молока и даем ему набухнуть. После этого ставим на медленный огонь и подогреваем до однородной массы. В эту горячую массу измельчаем банан и наносим на кожу лица. Банан можно заменить на глицерин и меда, молоко на воду. На основе желатина можно в интернете найти множество масок и все они очень хорошие. Желатин -это практически коллаген в чистом виде. Попробуйте найти себе подходящую и уверяю Вас Вы начнете смотреть на желатин совсем по другому.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 янв. 2017 в 20:00

5 оценка
Рекомендую

Доброе время суток друзья и читатели сайта Рубрикатор!
Хорошо, когда продукт питания и вкусный и полезный. Речь пойдет о желатине из которого можно приготовить вкусные блюда и который и сам по себе для организма полезен.
Наиболее часто в наших магазинах шаговой доступности встречается Желатин торговой марки "Мастер Дак". Приправы этой торговой марки думаю очень многим знакомы, упакованы они в узнаваемые желтые пакетики с логотипом торговой марки и самим Мастером Даком соответственно. Выпускает товар этой торговой марки компания "Сантус ЛТД", город Москва. Эта компания выпускает желатин с добавками разных трав, для приготовления блюд, я предпочитаю чистый желатин. О нем и отзыв.
Вот так выглядит Желатин Торговой марки "Мастер Дак", это пятидесятиграммовый пакетик.
Мне нравится, что под этой торговой маркой выпускают желатин в разной расфасовке, вот на фото рядом с большим маленький пакетик, в нем всего десять грамм. То есть можно выбрать по своим потребностям. Качество желатина одинаковое, от расфасовки не зависит.
Информация от производителя о способе употребления желатина, вдруг для кого то этот продукт незнаком. Я правда делаю немного иначе, проще.
Желатин "Мастер Дак" хорошего качества. Мне нравится, что при замачивании он разбухает, образуя пышную желеобразную массу, причем впитывает всю воду.
Я акцентирую на этом внимание потому, что мне попадали желатины от другиих производителей, которые разбухая превращались в блинчик, такую медузку на дне емкости, а вода была сверху. Такой желатин приходится долго размешивать, обязательно приходится нагревать. Возможно на вкусовые и инфе свойства это и не влияет, но мне больше нравится желатин, который полностью в воде разбухает и легко потом при добавлении теплой водички растворяется.
Желатин Мастер Дак я использую для приготовления желе. Делаю концентрированный отвар из ягод черной или красной смородины, добавляю немного сахара, остужаю до теплого состояния и помешивая ввожу в этот "компот" желатин. Ставлю на застывание, получается вкусное и полезное желе.
Причем желе именно полезная сладость, так как желатин полезный для здоровья продукт.
Для усиления полезности я готовлю из желатина Мастер Дак молочное желе. Все так же, только вместо ягодного отвара молоко. и для аромата добавляю пакетик ванилина. Не знаю насколько, но надеюсь в таком виде организм еще и кальций получит.
Желатин полезен для желудка и для суставов. Способ употребления желатина с этой оздоровительной целью одинаковый.
Делюсь лечебно - оздоровительным рецептом для желудка и суставов, если кто то не знает. Вечером нужно столовую ложку желатина поместить в небольшую ( примерно 200 - 250 граммов чашечку) залить водой до половины чашечки комнатной температуры, оставить на ночь настаиваться. Утром долить горячей водой до верху, положить пару чайных ложек меда, размешать. Выпить натощак, мелкими глоточками. Завтракать желательно не раньше чем через тридцать минут, лучше через час. Желатин обволакивает стенки желудка, отсюда снижается боль. Ну а содержащийся в желатине коллаген полезен суставам. Пить нужно курсами. Две недели этот напиток пить, неделю отдохнуть, повторить два - три раза, лучше всего проводить такие курсы для суставов весной и осенью, а для желудка по необходимости, в зависимости от состояния. Для лечебных целей конечно удобнее покупать большую упаковку, благо у этого производителя она есть. Пятидесяти грамм хватает на три раза.
Еще желатин можно употреблять в косметических целях: для укрепления волос, ногтей, улучшения состояния кожи.
При приеме желатина нужно учитывать условные противопоказания. Не стоит увлекаться желатином при склонности к тромбообразованию, так как он загущает кровь, при сильном геморрое, при высоком давлении. Учитывайте эти моменты. Но я думаю, что если без фанатизма, то желатином навредить нельзя. Конечно при наличии малейшего сомнения советуйтесь с доктором, которому вы доверяете, если удалось такого найти.
Желатин Торговой марки Мастер Дак я рекомендую, так как он хорошего качества.
Надеюсь, что была полезна.
Будьте здоровы всегда и везде, спасибо всем за внимание!
— Плюсы:
Хорошо разбухает, всегда есть в продаже
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 дек. 2016 в 19:59

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток! хочу оставить отзыв о желатине марке Мастер дак. Очень люблю делать всякие вкусности в которых содержится желатин. Я перепробовала много разных производителей, но остановила свой выбор на этом производителе. состав этого продукта хороший вредных компонентов для организма я не увидела. в употреблении очень прост. на нем написаны все пропорции по его добавлению. Я заметила, что именно с этим желатином получается очень вкусный мармелад. которые любят мои детки. Я готовлю его дома и вам советую. потому что тот мармелад который продается в магазине очень вреден для организма.
вот кратенький рецепт его приготовления.
для приготовления нам потребуется
Сок яблочный - 0, 5 ста
Сахар - 2 ст
Цедра лимона - 2 столовых ложки
Желатин мастер дак - 20 г
Вода - 100 мл
приготовление такого мармелада не займет много вашего времени.
Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона.
В кастрюльку насыпать сахар и залить его водой. Добавить цедру лимона.
Поставить кастрюльку на огонь, помешивать, пока сахар не растворится.
Когда сахар растаит, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин.
Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.
Перекладываем в формы и охлаждаем. Я оставляю на ночь в холодильнике. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.
— Плюсы:
хорошая цена
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 дек. 2016 в 15:43

5 оценка
Рекомендую

Желатина у меня уходит много. Так как его я применяю и при готовке, и при масках.
желатин пищевой Мастер Дак мне во всем подходит, пока лучше не встречала.
Мы очень любим фруктовое желе.(рецептик простой желатин, вода, сок, сахар, фрукты какие любите)И вкусное лакомство готово. В моей семье его любят от мало до велика.
Поэтому я беру именно желатин, который уже меня не подвел. Он застывает очень хорошо.
Так же делаю маски для лица и волос.
Желатин очень хорошая штука. А именно этой фирмы меня устраивает на 100 процентов. Так что рекомендую всем кто задумался о приготовлении десертов желатинов. покупайте Мастер дак, он вас не подведет. Спасибо всем за прочтение моего отзыва.
— Плюсы:
Хорошо застывает
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 ноя. 2016 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Еще с самого детства желатин у меня на на слуху. Мама желе делала для меня частенько. Супер лакомство. Да и все вместе в процессе участвовали. Разные вкусы и цвета изобретали, не так то уж просто было раньше с красителями, но оно и к лучшему! Вот только приготовление самоой желатиновой основы, то есть его разведение было делом довольно - таки муторным, если честно. Желатин тогда был крупными гранулами, да и настолько добросовестно приготовлен, что растворение его занимал по несколько часов, ну очень долго, если сравнивать с нынешним. Вот это я прекрасно запомнила - долгое ожидание момента, когда готовую желейную массу можно будет разливать по формам, очень аж грустно как - то было. Да и застывало, как мне кажется, желе дольше.
За время самостоятельного приготовления желеек уже перепробовала многие виды желатина, последний раз попался желатин пищевой Мастер ДАК. Вполне довольна я им. Гранулы не большие, что позволяет ему растворяться достаточно быстро, и также быстро застывать. Очень хорошо! Да и цена обычная.
Теперь уже желе я готовлю со своей дочкой, а потом еще и бабушку угощаем.
— Плюсы:
прост в использовании
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 апр. 2016 в 21:19

5 оценка
Рекомендую

Доброго всем времени суток.
Решила я приготовить простенький десерт к чаю для своих мальчишек, понадобился мне желатин. Вот я и приобрела небольшую упаковку желатина, с вот такой жизнерадостной расцветкой. В упаковке всего - 10 грамм желатина, это на один раз получается.
Следуя способу приготовления, в небольшой чашечке залила сухое вещество водой, а потом замоталась и забыла про него. А когда дети мне напомнили, в чашке было уже довольно твердое желе, только безвкусное. Но стоило его нагреть, желе растаяло и вновь превратилось в желтенькую водичку.
Десерт я приготовила из остатков печенья и клубничного йогурта, вот йогурт и смешала с желатином. Получилось нежно - розовое желе из йогурта, сверху дети присыпали сахарной пудрой и какао.
Получилось довольно вкусно, желатин не подвел. Стоимость 10 граммовой упаковки в ближайшем магазине 13 рублей. Рекомендую.
— Плюсы:
Отлично застыл. Цена
— Минусы:
Нет
Время использования: однократно
Стоимость: 13 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 мар. 2016 в 17:50

5 оценка
Рекомендую

Иногда хочется побаловать себя чем - то вкусным, но лишние калории не дремлят и откладываются во всех не нужных местах( бёдрах, животе, ягодицах)
Поэтому лучше всего десерты не содержащие лишнего крема и жира.
Желатин идеально подходит для воздушного желе, ну или для холодца, если вы не на диете. Одного пакетика хватит для любых нужд, достаточно только его замочить, разогреть и делать из него что душа пожелает. Растворяется хорошо, не образует не нужных не красивых комочков.
Хорошо сочетается с любыми фруктовыми наполнителями. Где то читала, что не желательно добавлять сок ананаса, но я всё равно добавила, получилось замечательно.
— Плюсы:
Быстро и легко поможет сделать желе, заливное, холодец
— Минусы:
не обнаружено

—

Анонимно

12 ноя. 2015 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Всех сегодня приветствую своим отзывом о желатине. Он всегда бывает нужен хозяйкам на кухне. Наиболее распространённый и чаще всего встречается у нас в продаже именно желатин Мастер Дак.
Вот так выглядит упаковка с этим желатином.
Я сразу беру штук пять чтобы он был в наличии на кухне при необходимости. Ведь о таких мелочах всегда забываешь. В сезон заготовок я брала его очень много и закрывала помидоры с желатине. Очень вкусно получается.
Калорийность у него 355 ккал. Срок годности 18 месяцев со дня даты производства.
В упаковке всего 10 грамм.
Произведен желатин в городе Москва.
Я помимо заготовок его ещё использую для приготовления домашнего желе и для разных масок для волос. О них я расскажу более подробно в следующем отзыве.
Стоимость 15 рублей за пакетик 10 грамм.
От души рекомендую этот качественный желатин.
Всем спасибо за внимание к моему отзыву.
С уважением Елена.
— Плюсы:
качественный
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Стоимость: 15 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

11 авг. 2015 в 21:55

5 оценка
Рекомендую

Чем мне понравился этот желатин, так это тем, что сзади есть отличная инструкция по применению. Желатин "Мастер Дак" выпускается как небольшими пачками, так и более крупными, на случай, если вы готовите что - то большое.
Использование этого желатина довольно привычно, так что ничего особенного по части удобства сказать нельзя. Он совершенно безвреден, основан на натуральных продуктах, так что ничего страшного при пожирании большого количества результатов кулинарного шаманства на основе этого желатина не будет. Качество товара довольно высокое. Дизайн упаковки тоже не очень примечателен - жёлтая пачка, логотип фирмы с уткой и аппетитное желе.
Я, будучи большим любителем такой замечательной сладости как желе, очень часто использую этот желатин для своих кулинарных изысков. Когда делаю чуть плотнее, когда - чуть мягче - комочков всё равно не образуется.
В общем, это очень неплохой желатин, который подойдёт для приготовления самых разных блюд - желе, холодца или заливного, например. Тех, кто не умеет пользоваться желатином, инструкция на обратной стороне научит основам обращения с ним. Делать желе я именно так и научился. Рекомендую любителям творить что - нибудь вкусненькое :)
— Плюсы:
Очень качественный натуральный продукт
— Минусы:
Не выявлено
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

13 апр. 2015 в 20:11

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва!
В этом отзыве хочу вам рассказать о желатине пищевом Мастер ДАК. Почему именно о желатине? Просто мне, как я уже неоднократно писал в своих отзывах, в свое время сделали операцию по удалению межпозвонковой грыжи. И мой лечащий врач настоятельно посоветовал мне употреблять именно желатин как профилактическое средство для позвонков, связок и суставов. Лекарственные препараты подобного назначения стоят бешенных денег и в их составе одна сплошная химия. Как говорится:одно лечишь, другое калечишь. А тут натуральный безвредный(!) продукт. Я использую его очень просто: один пакетик желатина размешиваю вечером в стакане холодной воды и оставляю на ночь. Утром добавляю в стакан ложку меда(каждый может добавить что хочет - кому как нравится) и съедаю. Просто и эффективно. Так что вот и такой простой продукт может напрямую "заботиться" о нашем здоровье!
— Плюсы:
натуральный продукт
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 9 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

5 мар. 2015 в 15:44

5 оценка
Рекомендую

Доброго часа вам всем кто читает сейчас отзыв!
Речь пойдет о желатине " Мастер Дак " с нарисованным желе и эмблемой гуся.
Я часто беру желатин для желе, желейного крема, холодца и ламинирования волос.
Сейчас вы задумались... А при чем тут ламинирование волос!?
А вот при том что желатин играет прямую роль.
Девушки хотите рецептик ?
Тогда записываем... Надо на 20 минут замочить желатин в холодной воде. Потом на водяной бане развести до однородной массы. Добавляем к желатину маску для волос которую вы любите. Перемешиваем. Наносим на чистые влажные волосы на 45 минут, на носим не на корни.
Одеваем шапочку для окраски волос и укутываем. Смываем.
Смывается замечательно.
Красота и блеск итог.
Здоровых и красивых вам волос!
Советую эту марку как для приготовления, так и для красоты.
В пачке 10 гр
— Плюсы:
можно много полезного приготовить
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 фев. 2014 в 16:19

5 оценка
Рекомендую

Думаю очень многие любят желе.
Сейчас в магазине большой выбор полуфабрикатов, но вот их состав оставляет желать лучшего. Поэтому я всегда сама делаю желе.
А для его приготовления использую желатин торговой марки Мастер ДАК.
Желатин упакован в фольгированный пакет, что не даст ненароком продукту намокнуть и испортиться.
Упаковка яркая, на оборотной стороне подробно написано как работать с желатином.
Радует, что в составе нет никаких лишних добавок, только пищевой желатин. Это позволяет использовать его не только в сладких блюдах, но приготовить мясные, рыбные блюда.
Открываем пакет.
Желатин представляет собой мелко измельченный твердый продукт, светло желтого цвета. Именно такой помол позволяет желатину лучше впитать воду и набухнуть. Запаха я вообще не ощущаю.
При работе с желатином особых навыков не требуется.
Во - первых, желатин замачивают и дают набухнуть. Я заливаю холодной водой (беру полчашки на пакетик 10 гр.) и оставляю на час.
Во - вторых, заранее приготовьте сироп.
Для желе который на фото, я делала молочный и малиновый сироп.
Для молочного брала стакан молока + ложка сахара, все нагревала чтобы сахар хорошо растворился.
Малиновый делала из варенья, разводя водой. (можно использовать обычный фруктовый сок)
Учтите, что сам желатин безвкусный и сильно разбавляет, поэтому делайте сироп более крутым, чтобы в желе чувствовался вкус и сладость. Иначе желе получится безвкусное.
Желатин набух, сироп готов. Можно теперь ставить на водяную баню наш желатин. Как только желатин разойдется добавляем приготовленный заранее сироп.
Если вы хотите сделать многослойное желе, не забудьте разделить набухший желатин на необходимое кол - во частей и соответственно приготовить несколько сиропов. С одного пакетика 10 гр. у меня получается 2 порции желе.
Подождите немного чтобы сироп смешался с желатином, не забывайте помешивать.
Теперь заливаем в форму и ставим охлаждаться.
Конечно удобно делать желе в специальных формах (на предыдущем фото видно такую формочку), но у меня их всего две, поэтому остальные порции я сделала в прозрачных бокалах. Получилось тоже очень красиво .
Если вы делаете многослойное желе, то чтобы слои не перемешивались, необходимо следующий слой заливать когда первый станет плотным. Так же учтите, что второй слой надо перед тем как залить, остудить до комнатной температуры, иначе он растопит первый слой и у вас не получатся красивые слои.
Убираете все в холодильник и ждете когда все застынет. Потом можно украсить шоколадной стружкой, подать с мороженым или бисквитом.
Ну вот такие нехитрые советы :)
А вот какое желе получилось из формочки .
Готовить желе очень увлекательный процесс, можно добавлять кусочки фруктов, ягоды. А если подключите к этому делу детей, думаю их радости не будет предела.
Рекомендую желатин Мастер ДАК для приготовления не только сладких блюд : мороженого, муссов, кремов, но и холодца, заливного. В общем везде, где требуется вязкость смеси.
Еще хочу обратить внимание, что такое блюдо не только красивое и вкусное лакомство, но и очень полезное. Кто страдает остеохондрозом именно употребление в пищу желатина помогает укрепить суставы, избавиться от хруста и боли.
Всем приятного аппетита и будьте здоровы!
— Плюсы:
Готовить легко. Натуральный продукт, в составе нет лишних ингредиентов, нет посторонних запахов и привкуса
— Минусы:
нет
Время использования: 2 года
Стоимость: 10 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—