Категории	Продукты питания Молочные продукты Молоко

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

11 июля 2016 в 16:26

5 оценка
Рекомендую

Какой вкус сухого молока я помню из детства. Когда просыпалась у бабушки в деревне и по всей улице пахло сухим молоком, в деревне производилось сухое молоко. Мороженное за 10 копеек в картонном стаканчике с деревянной палочкой тоже имело вкус сухого молока. А само молоко для меня было таким вкусным! Заметила в магазине пачку Сухое молоко Си - Продукт Гост 26%.
Заглянула в состав у с удивлением обнаружила молоко сухое цельное и все, никаких ешек.
Молоко очень легко разводится кипятком и теплой водой. Имеет насыщенный сливочный вкус. Хорошо использовать для каш и омлетов. Конечно свежее молоко есть свежее, но такое молоко хорошо иметь про запас или брать с собой в дорогу. Очень удобно. Рекомендую.
— Плюсы:
хороший вкус
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 июня 2016 в 18:36

4 оценка
Рекомендую

Сухое молоко цельное ГОСТ Питерского производителя Си - Продукт я сильно не выбирала, однако оказалось удачным.
Конечно, пачка, напоминающая дизайном советскую сгущёнку, невольно привлекает
Данные о производителе и хранении. признаться, я считаю, сухое молоко может храниться дольше 16 мес. раньше вон годами хранилось.
Состав - цельное молоко.
И рецепт. Я его придерживаюсь, если хочу сделать именно молоко, только до кипения редко довожу. Чаще в тесто, изредка развожу для каши
Возьмём чайную ложечку.
Структура сухого молока от Си - Проукт - как мелкие хлопья. Я помню молоко прежних лет и советское, во времена дефицита 90х приходилось много с ним дело иметь. Вот тогда оно было какого - то мелкого просто порошка и очень охотно сбивалось в комки, которые потом было трудно размять.
Это избавлено от такой вредной привычки, видимо, за счёт неведомой мне технологии мелкохлопирования. :)
Высыпаем в чашечку и добавляем чуть тёплой воды, я ориентирую как рука, чуть теплее.
размешиваю я чаще всего вилкой, большие объёмы - венчиком. Мне так удобнее.
Вот, размешалось в густую жидкость, по виду напоминающую сгущёнку.
Теперь его можно или разбавить до нужного объёма и жирности, или добавлять то, что запланировано. Можно поставить тесто или завести оладьи. К примеру, с мукой пшеничной цельносмолотой "Гарнец".
Я из такого молока также готовлю восточные сладости иногда - с пудрой сахарной, маслом и разными добавками - кокосовыми хлопьями, кунжутом, чечевичной, к примеру, мукой и т. п.
Также это молоко удобно брать с собой в дорогу или на дачу.
Конечно, не замена свежему, но вариант неплохой.
Рекомендую!
— Плюсы:
состав, ГОСТ, структура порошка
— Минусы:
не свежее молоко, конечно
Время использования: 4 года периодически
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

31 мая 2015 в 17:06

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень люблю сухое молоко, помню еще в детстве его постоянно ела прямо ложкой из пакета, вкус очень нравился и нравиться и по сей день!
Вот как выглядит упаковка:
Вот само молоко:
Сейчас я в основном использую сухое молоко для выпечки и омлетов.
Данный продукт мне очень понравился своим насыщенным вкусом, можно его также использовать и по рекомендованному назначению - развести кипятком или теплой водой и получить молоко, у готового молока очень нежный, сливочный вкус.
Нравиться данный продукт еще и тем, что он легко растворяется в воде.
Я использую в основном для манника, заливаю манку предварительно данным молоком (разведенным кипятком), и получаю отличное сливочно - манное дополнение к тесту для пирога.
Такой упаковки мне хватает месяца на 2 точно.
Цена доступная, и качество отличное.
Рекомендую всем данный продукт.
— Плюсы:
вкус, качество, растворяемость
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—