Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 мар. 2016 в 18:59

4 оценка
Рекомендую

Захотелось мне грибного супа. Но основного ингридиента (грибов) у меня дома не было. И тогда я отправилась в ближайший магазин. Там то я и увидела замороженную овощную смесь с грибами - HORTEX - «Грибной суп с подберезовиками».
Цена такой упаковки (массой 400 грамм) – 118 рублей.
Состав легко читается с обратной стороны упаковки. И сразу видно, что было использовано пальмовое масло (при обжарке картофеля). Но это не критично (ведь производится легкая обжарка. Без появления хрустящей корочки).
Отмечу сразу, что мне повезло – хранение до магазина и в магазине было в пределах нормы, так как все содержимое упаковки было рассыпчатым, а не монолитным куском (что показало бы частое размораживание и замораживание).
И конечно же я сразу проверила срок годности (который четко пропечатан (а то как - то часто стала сталкиваться с просрочкой).
После вскрытия упаковки, сразу ощутим аромат грибов. Но каких именно не понятно, так как даже внешний вид не выдаст разновидность - грибочки мелко нарезаны.
Способ приготовления указан так же на упаковке. Но я помимо самой смеси HORTEX в грибной суп добавляю плавленый сыр (предварительно заморозив его и натерев на мелкой терке).
Что скажу про вкус…
Бульонный кубик я не добавляла (как написано в способе приготовления), но и без него вкус грибов ярко выражен, а бульон благодаря овощам вполне насыщенный.
Конечно в качестве минуса еще раз хочется выделить – мелкую нарезку грибов (которые в супе сложно выловить). Думаю, что производитель смело мог назвать смесь «Овощным супом с грибами» и тогда бы придирки (наподобие моих) были бы неуместны. А так остается только верить, что добавлены были именно заявленные грибы (и я верю).
Попробовать такой суп можно, но не думаю, что он станет постоянным блюдом… Даже для любителей грибных блюд - это будет не шедевр, но, отмечу, что и не разочарование.
Рекомендовать буду!
И приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус, аромат, качество овощей
— Минусы:
грибы слишком мелко нарезаны, что и не ясно какие это именно
Стоимость: 118 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—