Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

8 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 июля 2017 в 18:41

4 оценка
Рекомендую

Честно говоря, я не очень уважаю такую еду быстрого приготовления, как вермишель, пюре, супы и прочее. Считаю, что лучше готовить свежее питание дома, ну или делать различные заготовки самостоятельно. Но бывают исключения, как собственно в этот раз. Причиной покупки стало то, что мы собирались в небольшой поход на природу и нужно было предусмотреть варианты такой еды, которая не требовала много времени на приготовление, больших затрат на покупку ингредиентов и место в сумке. Поэтому купила несколько вариантов сухих каш, супов, и решила приготовить их дома, чтоб знать наперед.
При выборе, в магазине взгляд упал на этот сухой брикет горохового супа фирмы «Ласочка». Стоит он немного, около 11 грн как при покупке в мае 2017 г, так и сейчас. Выглядит вот так:
Сразу решила прочитать всю информацию. Она размещена на обратной стороне упаковки:
Состав мне понравился, без множества различных «Е» и прочего. Срок годности небольшой – 10 месяцев. Нужно следить за этим при покупке, да и не забыть о нем, если купили такой брикет домой «на всякий случай».
На боковых сторонах пачки также размещена информация:
После вскрытия упаковки (верхняя упаковочная с информацией и рисунком, а внутренняя как пергаментная), я для наглядности положила брикет в тарелку. Вот как он выглядит:
Запах, скажу сразу, не очень. Явно переборщили с ароматизатором, поэтому старайтесь меньше вдыхать запах сухого брикета, а то я даже стала чихать.
А вообще, внешний вид вполне аккуратный. Ровные края брикета, никаких следов порчи не было, заметно спрессованные морковь, зелень, сухой горох.
Приступила к готовке.
Сначала старалась следовать инструкции. Вручную брикет разломать невозможно, ножом расколола только на большие куски. Поломала на небольшие, но это стало моей ошибкой – нужно растолочь практически в порошок, так как куски потом плохо развариваются. Для большего вкуса решила еще маленькими кусочками порезать и сварить с супом 1 картофелину. Сразу скажу, что 1, 4 л воды для меня оказалось мало, я еще добавляла. Периодически перемешивала варящийся суп, но сухая смесь вместе с маленькими кусочками превращалась в некую илистую массу, которую постоянно нужно было разгонять. Разваривалась она плохо и явно не 5 - 10 минут. Картошка быстрее в нем сварилась, нежели эта сухая смесь. Выключила готовый гороховый суп через практически 20 минут после его закипания. Немного не хватало соли, поэтому досаливала себе в тарелку.
Вот так выглядит готовое блюдо в тарелке:
Вкус.
Да, он не идеальный и не домашний. Но вполне съедобный, особенно если кушать его только сваренным и теплым.
Но уже через несколько часов он начал густеть, превращаясь больше в кашу, нежели суп. Его можно немного разбавить кипятком, правда слабеет вкус. Если поставите остатки в холод, то кушать это уже не хочется.
Поэтому решила, что на природу сухой брикет такого супа стоит взять. Там можно сварить и покушать такой свежий и теплый суп. Правда готовить его нужно так, чтоб сразу все можно было съесть в компании. По расчётам производителя, такого брикета достаточно для 5 порций.
— Плюсы:
Дешево, удобно в хранении и транспортировке
— Минусы:
Нюансы в приготовлении, приготовление только на 1 раз, запах
Время использования: пока 1 раз
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 мар. 2017 в 17:29

4 оценка
Рекомендую

В одном из своих отзывов о полуфабрикатном гороховом супе я упоминала о том, что мой муж отказывается от супа из обычного сухого гороха, а ест только суп с горохом из брикета. Думаю, потому что этот суп получается с более насыщенным вкусом за счет усилителя вкуса, входящего в состав, а мой благоверный без приправ и дня прожить не может. Особенно обильно посыпает ими свои любимые макароны... Я же наоборот, противница всех этих приправ с добавками, уважаю только натуральные специи, ну и соль с перцем само собой, и то, сейчас перца практически не добавляю, потому что ребенок питается вместе с нами, а ему и эти приправы ни к чему.
Так вот, пока я побороть мужнины предпочтения в еде не в силах, вот и приходится покупать гороховые супы в брикетах, и писать о них отзывы =)
На повестке дня у нас гороховый суп "Ласочка", купленный мною в АТБ за 9 гривен.
Состав и всю остальную информацию, Вы можете прочесть на фотографиях, размещенных над этим абзацом. А я тем временем расскажу Вам самом супе. Он представляет собой прессованную кашицу из гороха, специй и добавок.
Самым идеальным вариантом для приготовления супа из этого брикета - предварительное его размачивание в воде. Так как он твердый, и если просто разломить его и кинуть в суп, комочков избежать будет трудно. Поэтому, пока у меня варится мясной бульон, я размачиваю брикет в воде и разминаю вилкой. Эта процедура занимает у меня около полу часа, 40 минут.
Размятый гороховый брикет я добавляю в кипящий бульон одновременно с картофелем и зажаркой. Минут через 20 супец готов. Я снова не сделала фото готового супа, уж простите, кому было интересно, быстро скушали.
Что касается именно супа Ласочка, то для моего вкуса в нем слишком много добавок, прям отдает приправой, поэтому его рекомендую готовить в большой кастрюле.
Надеюсь, мой отзыв будет полезен. Спасибо за внимание и до новых встреч!
— Плюсы:
цена, скорость приготовления
— Минусы:
много приправы
Время использования: иногда
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

12 авг. 2016 в 21:46

3 оценка
Рекомендую

Мне очень захотелось горохового супа, хотя кушаю его не часто. Увидела в магазине интересную квадратную упаковочку - продукт концентрированный сухой "Суп гороховый пикантный" и решилась попробовать. В моей семье его практически никто не ест, поэтому покупать целую упаковку и варить нет смысла. Стоит такая упаковочка в супермаркете Фора 6 гривен, вес 160 грамм. Производитель и мощности находятся в Украине, это хорошо.
Красиво оформленная упаковка. Информация только необходимая, четко прописана. Состав удивил, думала будет намного хуже. Наличием глютамату натрию уже никого не удивишь, компанию ему составило пальмовое масло. Основу супа составляют хлопья гороховые - 89, 4%. Прописана даже энергетическая ценность продукта.
Сначала я подумала что этот суп готовиться как и другие в пакетиках - залил кипятком и подождал 5 минут, но ошиблась. Нужно размять концентрат, залить 1, 5 литра кипятка и варить 15 минут. Через это сразу отпадает вариант перекуса этого супчика на работе.
Под верхней упаковкой есть еще один шар пергамента, чтобы продукт не рассыпался и не отсыревал, так как сразу испортится его качество. Во - так интересно выглядит этот брикетик внутри. Мне чем - то похоже на сухой корм для попугаев, даже смешно.
Разминается он неудобно, кроши были по всем столе. Залила я его в кастрюльке и поставила варить. Суп постоянно норовил убежать, ну и как обычный горох. Так же нужно было постоянно стоять над ним и помешивать, поскольку частички оседают на дно и будут пригорать. Это мне не понравилось. Времени у меня ушло на приготовление ровно 15 минут.
На вкус - едва соленый, масла никакого не слышно, просто горох. Пахнет - замечательно, как стандартный суп. А вкус значительно слабее. Мне пришлось добавлять все самой - соль, приправу, перец и масло. И тогда мне стало гораздо больше нравиться мое блюдо.
Вид у супа нормальный, но я еще добавила корку черного хлеба и помидорку, очень люблю так делать.
Одним из неудобств стало то, что из пакетика выходит 2 - 3 порции и для одного это много. Делить на двое и варить - не вариант, так как тратится время. А разогреть и скушать позже не выйдет - суп становиться густым и превращается в кашу, такой вот сюрприз.
Думаю концентрат можно добавить под конец варки стандартного супа с картошкой и зажаркой, мяском - будет неплохо.
Подведя итоги отмечу - понравилось что мало всякой химии, действительно горох и неплохой, вариться быстрее чем обычный. Не понравилось - нужно доработать состав и пропорции остальных компонентов, пачка на семью, хорошо бы маленькую для одноразового приготовления, и нужно постоянно помешивать.
В общем, продукт интересный, подходит для тех, кому полноценный суп варить нет возможности, а позаниматься ерундой можно.
— Плюсы:
хорошо пахнет, не дорого
— Минусы:
большая упаковка, мало соли, перца, масла, нужно постоянно помешивать
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

12 мая 2016 в 20:10

4 оценка
Рекомендую

Конечно же я как и все, всегда варю дома обычные супы. давненько уже не готовила гороховый суп, поэтому направилась в магазин купить гороха.
Наткнулась на этот суп. Посчитав что обычно горох долго варится, решила купить такой вот суп, тем более что суп в брикетах забыла сколько лет назад покупала.
Выглядит он вот так при покупке.
Стоит такой суп в 160 грамм весом недорого - 7 гривень с копейками.
Разворачиваем упаковку... тут вот такой квадратик у нас имеется...
Пахнет даже в сухом виде приятно, поэтому вызвал доверие.
Читаем инструкцию приготовления и состав.
Глютамат имеется в составе, понимаю что это не слишком полезно, но я и так добавляю приправки всегда в суп, ну а теперь добавлять не буду.
Главное что горох готовится быстро.
Варила я совершенно обычный суп на бульоне, с картошечкой, просто перед концом варки размяла в части бульона этот брикет и добавила суп.
Размять нужно обязательно брикет! Иначе он так и будет плавать в бульоне кусками, даже спустя 30 минут варки.
Ну что же, не смотря на минусы состава в плане добавок и ароматизатора, вкус у него просто потрясающий! нежный и кремовый.
Лично мне не хватило соли. хотя у меня пища часто недосолена.
Вкус прекрасен.
Безусловно рекомендую иногда покупать такой суп для разнообразия.
За добавочки, пожалуй сниму всё же звёздочку.
— Плюсы:
очень вкусно,недорого
— Минусы:
имеются вредные добавки,хотя и в малом количестве
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 дек. 2015 в 17:34

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте хозяюшки Рубрикатора) Вот сегодня у меня на обед очень вкусный горошовый суп от " Ласочка" с гринками. (производитель Украина, Харьковь).
Очень люблю разные супчики. Но этот просто спасение если нету времени, игода такое быапет у каждой из нас. Думала что этакого поиготовить вкусьненького и быстренького. И наткнулась на брикетик супчика.
Состав у этого брикетика очень похож на натуральный, есть цельный овочи морковка, петрушка, специи. Но еще меня приятно удивило, так это измельченный горошек. Еще что хорошо, так это количество соль сбалансировано отлично, суп получается не пересоленый (что часто происходит из пакетиков)
Суп готовится очень быстро втичение 20 - 25 мин. Все так же легко, просто в брикет заромнють, залить горячей водою и довести до кипения. Потом помешить 15 - 20мин. Вот и все что от Вас требуется.
На упаковке указоный состав, партия и дата изго овления.
Минусов не нашла)
Приятного апетита))
— Плюсы:
Вкусно, быстро, не дорого
— Минусы:
Нет
Время использования: Много раз
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

24 дек. 2015 в 16:44

3 оценка
Не рекомендую

Наши хозяюшки меня поймут - бывает так, что со временем запарка, а у тебя в планах приготовление горохового супа на обед. В таких случаях приходится покупать в магазине брикет быстрого приготовления - суп "Гороховый" от ТМ Ласочка.
Сухой концентрированный продукт весом в 200 гр. рассчитан на 2 литра готового супа. Содержимое пакета нужно размять и залить небольшим количеством воды, тщательно размешать и соединить с бульоном и на этой основе готовить дальше по инструкции.
Все удобно и замечательно, но все - таки в составе брикета и масло пальмовое присутствует и усилитель вкуса с ароматизатором тоже.
Вкус первого блюда не проиграл от использования брикета, но все же этими прдуктами быстрого приготовления лучше пользоваться только в экстренных случаях.
И еще. Система ценообразования некоторых продуктов мне совершенно непонятна. Если 1 кг. гороха стоит порядка 10 гривен, то почему пакетик в 200гр., состоящий из того же гороха(89, 4%) тянет тоже почти на 10 гривен. Это что, ароматизатор и пальмовое масло такие дорогие? ЧуднО...
— Плюсы:
Быстро
— Минусы:
Вредно,цена
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

12 июня 2015 в 20:14

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток!
Гороховый суп редко появляется в нашем меню, так как он долго готовится и как - то заморачиваться не хочется, а вот мой папа его обожает и для него мы то и покупаем его любимое лакомство в брекете.
Также папа у меня часто ездит в командировку, а повар из него мягко сказать некудышний, вот и выкручивается таким полуфабрикатом.
Суп продается в брикете, он небольшого размера.
Рассчитано блюдо на 5 порций, вес его составляет 160 грамм.
Производитель улучшил вкус, добавил в суп сушеные овощи, ниже их можно будет увидеть и продукт является безопасным.
Страна - производитель Украина.
Этот гороховый суп очень распространен и приобрести его можно практически в каждом магазине.
Итак, состав.
Он в основном натуральный, но имеется и химия.
Тут вам и гороховые хлопья, морская соль, сливки растительные сухие (ЧТО ЭТО?), лук, морковь, глютомат, черный молотый перец.
Готовится суп 15 - 20 минут. Его все - таки необходимо варить и это мне нравится, так как это все - таки свидетельствует о более или менее натуральности.
Срок годности составляет 10 месяцев, наверное есть чему портится.
Вот так выглядит сам суп, он в прессованном виде, в его массе видны вкрапления зелени и овощей.
Запах.
Он не сильный, в нос не бъет, но все же ощущается.
Чтобы это блюдо облагородить добавляем туда картофель, если его мелко порезать, то как раз за время приготовления супа сварится и данный овощ.
Вкус.
Конечно настоящий гороховый суп он напоминает, но все же это не то.
Чувствуется небольшой привкус химии, хотя в составе из нее кроме безвкусного усилителя вкуса ничего нет.
Хранение.
Чем дольше суп стоит, тем он сильнее загустевает и на следующий день, это просто превращается в густую - густую кашу.
Так что если захотите приготовить, то лучше это делать для единоразового приема.
Подводя итог могу сказать, что как частое блюдо на вашем столе этот суп явно не подойдет.
Для командировки - отличный вариант.
Для того чтобы сбить охоту в его употреблении, а варить полноценный суп не хочется - отличный вариант.
Поэтому исключительно из этих параметров его могу рекомендовать, но не более!
— Плюсы:
Подойдет для командировки и сбить охоту в употреблении горохового супа
— Минусы:
Содержит усилитель вкуса
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

16 мая 2015 в 21:52

4 оценка
Рекомендую

Очень я полюбляю гороховый суп, но уж очень долго он варится. Посему предпочитаю купить подобный брикет и приготовить любимое лакомство за 20 - 25 минут. Именно так, хотя на фотографии видно, что производитель советует варить 15 - 20 минут.
Объясню. Я товарищ такой, что любой суп для меня суп, если в нем есть картошка. А для полноценной варки кусочков картофеля хватает как раз 20 - 25 минут.
Но это не догма, в всего лишь мое собственное желание.
По поводу брикета. Не ошибитесь! В маркетах различных гороховых супов в брикетах полно, но не все они варятся быстро. Это я из своего опыта. Один рал лоханулся. Схватил первое, что попалось под руку. Оказалось, что упаковка содержит лущеный горох, для готовности которого необходима варка около часа. А я уже бросил картошку… Вот у меня и получилась размазня. В описываемом брикете находятся гороховые хлопья, а потому готовится блюдо очень быстро.
Еще один совет – будет возможность, прижарьте немного грудинки или бекона, а за 5 минут до окончания варки положите кусочки мяса в суп. Вкус и аромат непередаваемый!
Понятно, что данное изделие не для каждодневной варки на домашней кухне, но вот для дачи, похода или отдыха на туристической базе – самое то!
— Плюсы:
Недорого и оперативно. Нет химических составляющих
— Минусы:
Каждый день кушать не будешь
Год выпуска/покупки: 2015

—