Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Супы и лапша

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2017 в 15:21

5 оценка
Рекомендую

Захотелось мне попробовать турецкий суп "Yelli" с булгуром. Через прозрачную упаковку видно красивый состав побуждающий к покупке. А состав хорош, полностью натуральные продукты без химии.
Основные составляющие продукта это крупа, овощи и специи.
Согласно инструкции, я должна всыпать в кипящую воду целую упаковку продукта, но как показал мой опыт, на рекомендуемый объем я высыпала 1/4 упаковки.
Даже с такой дозировкой получилась густая масса, особенно после того, как суп постоял один день. Поэтому при варке, нужно всыпать совсем немного крупы, сейчас я использую 1/5 упаковки на 2, 5 литровую кастрюлю. Суп получился вкусным, моей семье понравился его вкус. Ради интереса рекомендую попробовать этот продукт, он разнообразит привычный суп, сделает его сытным и вкусным.
— Плюсы:
состав, сытно,вкусно
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 июня 2017 в 16:52

5 оценка
Рекомендую

В магазине попалась на глаза вот эта смесь с фотографией колоритного турка на упаковке:
Информация о "супе невест" с обратной стороны и идеальный натуральный состав.
Способ приготовления очень прост, понадобится только содержимое пакета и бульон.
Изготовитель наш, российский.
Люблю упаковки, в которых можно увидеть содержимое до вскрытия.
Смесь чистая, легко можно рассмотреть все заявленные компоненты.
Я, конечно, далеко не невеста (была ею однажды, и надеюсь, что больше не буду), но блюдо приготовила строго по рецепту. Супчик получился густой, наваристый, с пряным ароматом специй.
Честно говоря, даже не представляю, на какой праздник можно подать это блюдо к столу, а вот для обычного обеда - очень хороший вариант. И вкусно, и сытно, и необычно. Попробуйте.
— Плюсы:
Быстрота и простота приготовления, натуральный состав, необычный пряный вкус
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 129 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

1 мая 2017 в 20:10

3 оценка
Рекомендую

Здравствуйте. Сегодня я расскажу о популярном "Турецком" супе с булгуром фирмы Yelli. В нашей семье не придерживаются здорового и правильного питания, поэтому подобные продукты и супы я обхожу стороной, но всё же мне стал интересен вкус и купила по акции два продукта от Yelli. Первое, что я попробовала - это был суп из чечевицы и на удивление он нам понравился, позже попробовала и Турецкий суп.
Смесь для приготовления супа находится в небольшой прозрачной упаковке с подробным описание продукта.
Суп относится к турецкой кухне, но это и так понятно по названию. Рассчитан пакетик на четыре порции.
Пакет прозрачный и можно легко увидеть содержимое, которое внешне очень даже привлекательное.
Дата изготовления указана внизу упаковки и срок годности составляет 1 год.
Состав отличный и нет ничего лишнего в плане ненужных и вредных добавок, но мне состав не нравится, так как я поняла, что не люблю булгур и чечевицу.
Калорийность не маленькая на 100 грамм 310 ккал.
Способ приготовления очень простой и не занимает много времени. Нам понадобится вода и лучше воды добавить побольше и я сразу добавила 1, 4 литра.
Готовится суп как минимум 25 минут, но я готовила чуть больше, так как чечевица была твёрдая.
В упаковке 250 грамм смеси.
Внешне суп получился привлекательным, но большого аппетита не вызвал, аромат же мне понравился. Суп пресный и поэтому лучше добавить побольше соли. Так как я не любительница подобных полезностей, то вкус меня не впечатлил и больше тарелки не смогла съесть.
Рекомендовать суп турецкий буду и уверенна, что найдутся большие любители, но сама же больше его не куплю.
— Плюсы:
польза, быстро, удобно, качественно
— Минусы:
вкус на любителя
Время использования: 1 раз
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 мар. 2017 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Что такое булгур? В магазине я об этом не думала )) Увидела на полке "Пятерочки" порционные пакетики с супами Yelli и сразу схапала обе разновидности: про одну, уже сваренную и съеденную "Суп турецкий с булгуром" я сейчас и расскажу, а что - то там с грибами будет позже.
Супы серии Yelli мне давно нравятся: я их уже покупала и люблю за оригинальность, любопытные ингредиенты и неприхотливую варку (вот только как - то отзывы писать не приходилось, но доберусь и до старых фотографий). Сегодня супчик дня - Суп Yelli турецкий с булгуром, вот в такой упаковке:
Нравится мне стильное оформление этих супов: все время какой - то дядька или сидит у чана с супом или мешает в нем что - то. Вот на этой упаковке мне лично видится наш великолепный актер Сергей Юрский ))
Кота в мешке (т. е. суп в мешке) вы не покупаете: через прозрачный целлофан визуально можно оценить содержимое пакетика, фракцию, цвет и на что там еще обращают внимание нормальные покупатели:
В пакетике всего - то 120 г - мне хватает заправить суп на небольшую кастрюльку на 3 - 4 литра, все равно я туда еще картоху и мясо кидаю. Вся информация о составе, производителе и способе приготовления по традиции на обратной стороне:
Для того, чтобы вам было легче представить, что же там внутри - вот содержимое всего пакета: в глубокой тарелке оно не займет и половины объема:
Вот эти большие сморщенные хлопья потом развариваются в кусочки, как я решила, болгарского перца (на самом деле по списку это помидоры) и тут произошел некоторый казус: как - то очень легко я "булгур" соотнесла с болгарским перцем (типа, диалект, искажение перевода и что - то подобное. На самом деле, булгур - это вот эта крупка желтого цвета, определенным обазом обработанная пшеница, которая замешалась с чечевичкой. Аромат обалденный даже на этапе раскрытия пакета - сидела бы и нюхала, и нюхала...
Еще я решила сделать фото супа в кастрюле )) Оно получилось как - то не очень - торопилась и сделала на телефон, оно все бурлит и выглядит страшно, но аромат... нюхала бы и нюхала ))
Суп съелся на ура, только старший сын со своими тараканами поморщился: "перцы?" ну не ест он болгарские перцы вообще... Впрочем и вариант помидоров его не устроил - помидоры в супах он тоже не ест (( В общем, только этот товарищ малость поковырялся. а все остальные суп турецкий Yelli с булгуром заценили. А мне очень понравилось, что не надо запариваться насчет разнообразия, а то щи - борщи - вермишелевые надоели давно (ну вот сейчас и окрошечки еще можно!) - а тут такая красота экзотическая и да, пахнет... Ах! нюхала бы и нюхала ))
Приятного всем аппетита и обратите внимание на эти супчики - очень даже вкусно, а по акции и совсем недорого: мне он обошелся в 42 руб.
— Плюсы:
Вкусно, полезно, натурально. И ароматно!
— Минусы:
Не все едят томаты в супе
Время использования: один раз
Стоимость: 42 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

19 мар. 2017 в 17:01

4 оценка
Рекомендую

Всех приветствую в свое отзыве!
Раз в сутки -суп должен быть в желудке, говорила моя бабушка! Супы стараюсь готовить раз в 2 дня и съелаются они нами очень быстро, но когда мне лень возиться, или всё приелось, я покупаю супы из чечевицы фирмы Yelli. В этот раз я купила турецкий суп с булгуром.
Стараюсь покупать эти супчики и просто крупы этой фирмы в период акций в сетевом Магните.
Состав совершенно натуральный, и это радует. Следую инструкции суп на 2, 1 литра получается достаточно густым, поэтому я использую немного больше воды, около 2, 5 литра. Суп получается вкусным наваристым, естественно нужно положить мяса, и получится совершенно отменно.
Если рассмотреть состав, то все вышеперечисленное имеется.
Цена около 100р., по акции чуть больше 50 р.
Для разнообразия самое то. Советую и вам попробовать!
— Плюсы:
натурально, полезно, вкусно
— Минусы:
цена без акции
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 мар. 2017 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва.
Читала отзывы здесь, на этом сайте о супе и решила попробовать, тем более в Пятерочке на них была акция.
Суп турецкий с булгуром я купила за 39 рублей. Понравился состав супа, полностью натуральный: чечевица, булгур, лук, специи...
Суп очень прост в приготовлении : на одну упаковку требуется один литр воды ( я брала чуть больше, т. к. суп получается густой, я же, люблю пожиже.) или бульона.
Варится он всего 25 минут. На вкус очень похож на гороховый суп, нам с мужем понравился, для разнообразия можно иногда. Думаю купить ещё на всякий случай, когда некогда и не охота готовить.
Рекомендую попробовать.
— Плюсы:
натуральный состав, вкус
— Минусы:
вроде нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 39 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 янв. 2017 в 21:13

5 оценка
Рекомендую

Доброго денечка всем моим друзьям и читателям!
Сегодня я наконец - таки впервые попробовала сварить супчик из большой серии "Yelli". Заказала себе в интернет - магазине Озон упаковочку супа турецкого с булгуром "Yelli".
Вот такая интересная упаковка, с приятным дядечкой -турком на лицевой части коробочки, и с фотографией уже готового супчика. Буду и я сегодня варить такой же, надеюсь, что он будет вкусным.
У меня упаковочка с ингредиентами на две порции супа, всего сто пятьдесят граммов сухой овощной смеси, рассчитанной на девятьсот миллилитров воды, но в смеси отсутствует соль, поэтому я добавляла ее по своему вкусу.
В картонной коробочке находится пакетик со смесью для супа, упаковка прозрачная, все видно.
Чтобы лучше рассмотреть содержимое пакетика, я высыпала смесь в тарелочку и сфотографировала ее для вас.
Как видите, все - таки преобладает в супчике чечевица, а не булгур, но я не против чечевицы, я ее очень люблю, хотя попробовала впервые совсем недавно. И отзыв писала о ней, прочитать который вы сможете при желании здесь - Чечевица Алтайская Алтайская сказка - Чечевица, наконец - то, я тебя попробовала! А тем более, что в супе совсем другого сорта чечевица, красная.
Состав супчика абсолютно натуральный, в который входят чечевица красная, булгур, лук, томаты и специи.
Засыпав смесь в кастрюлю с кипящей водичкой, я варила его двадцать пять минут на медленном огне, периодически помешивая. В итоге получился замечательный, вкуснейший супчик, который, я уверена, оценит сегодня вечером, придя с работы, и мой муж. Мясо я ему, конечно же, тоже приготовлю.
Рекомендую всем своим друзьям и не только попробовать и оценить турецкий супчик "Yelli".
Приятного аппетита.
— Плюсы:
Вкус, состав, простота готовки
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

7 янв. 2017 в 18:13

5 оценка
Рекомендую

Всегда с предубеждением относилась к супам из пакета. Во времена бедной студенческой юности варили какие - то вермишелевые супчики, чтобы не умереть с голоду.
Тогда, в советские времена, ни продуктов в магазинах не было, ни времени у нас, студентов, что - то серьезное готовить. Апофеозом трудоемкости была жареная картошка. Это был праздник! Картошка! Жареная! С поджаркой!
А эти вермишелевые супчики были, во - первых, соленые до жути, во - вторых, чтобы они стали более - менее съедобными, нужно было добавить картошку, зелень. В общем, потрудиться. А времени, я уже говорила, на все это не было.
На состав мы тогда не смотрели. Наверняка там было полно Ешек. Но нам лишь бы брюхо набить.
Поэтому когда я решила попробовать в супермаркете "Глобус" (а там часто устраивают разные дегустации) суп из пакета, я взяла плошку с варевом с плохо скрываемым пренебрежением.
Но первая же ложка развеяла мои опасения. Суп был вкусным! Нет, не так... Он был очень вкусный! Нет, не так... Он был очень - очень - очень вкусный!
Не раздумывая приобрела первый пакет и дома немедленно приготовила. То был суп из чечевицы.
А сейчас я приготовила турецкий суп с булгуром. Там нет никаких Ешек. Только натуральные продукты. Чечевица, крупа пшеничная, томаты, лук, булгур, перец черный и куркума.
Чечевица - растение семейства бобовых, булгур - крупа из пшеницы, особым образом приготовленной.
Суп с булгуром - это символ семейного счастья в Турции. В народе его называют "суп невест". именно его готовят невестам перед свадьбой во избежание семейных неурядиц.
В пластиковом пакете красивое оранжевое содержимое.
Готовится он просто: нужно засыпать в кипящую воду содержимое пакета и варить минут 20. По вкусу добавить соль.
Предлагается вскипятить 2 л воды. Опытным путем выяснили, что получается слишком густо. Не суп, а каша. Поэтому или воды наливаем больше, или сухого супа сыплем меньше.
Получается красивый желто - красный суп.
Наливаем в тарелку - можно есть!
Суп очень вкусный.
Особенно мне нравится, что в составе совсем нет соли и можно посолить на свой вкус. Тем более что я использую соль с пониженным содержанием натрия.
— Плюсы:
Очень вкусный, легко готовить, только натуральные продукты
— Минусы:
Так бы и ел и ел
Время использования: год
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 янв. 2017 в 18:48

5 оценка
Рекомендую

Отгремели Новогодние хлопушки, закончились праздничные салаты и постепенно возвращаемся к будням.
К будням потише и посдержанней в еде.
Для меня оказалось приятным после новогодним сюрпризом наличие очередной акции в "Пятерочке".
И вот такой товар по очень привлекательной цене:
Суп "Турецкий" с булгуром. Торговая марка "Yelli". Изготовитель: ООО фирма "Торговый Дом Ярмарка" г. Петрозаводск, Республика Карелия.
Упаковка супа весом 250 грамм стоит 70 рублей. Это почти в половину дешевле обычной цены.
Удобная по наглядности упаковка из прозрачного целлофана.
На этикетке имеется информация о составе. Все, как и всегда в продукции этой торговой марки, чисто и натурально.
Рецепт приготовления указан - не продолжительное время готовки в 25 минут тоже положительный фактор.
Все делаю по указанному рецепту, только все же сразу делаю больше бульона.
В основном в данных супах присутствуют разваривающиеся компоненты. В данном - булгур. То есть при использовании рекомендуемого объема жидкости это будет скорее каша, чем суп.
В общем, вот на такое количество суповой смеси я использовала куриного бульона 3, 2 литра. Суп получился все равно довольно густой.
Я уже писала прежде отзывы о супах Yelli.
Попробовала несколько разновидностей.
Можно познакомиться с ними в отзыве о Супе из фасоли Yelli "Азиатский"
В чем прелесть данного "Турецкого"?
Смесь не забита специями и пряностями. Совершенно чистый вкус. Все что нужно - соль, перец, приправы - полностью на усмотрение готовящего. Считаю это огромным плюсом.
Всем в моей семье суп понравился. Съели быстро. Но я еще прикупила в прок.
Рекомендую попробовать. Тем более пока в "Пятерочке" идет такая отличная акция.
— Плюсы:
Состав. Быстро в приготовлении
— Минусы:
Без акции дороговато
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 дек. 2016 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Напишу - ка я серию отзывов о продуктах, хоть вообще стараюсь этого не делать так как обычно очень мало кому интересно читать о еде.
Но дело в том, что продукция, о которой хочу написать, меня очень радует уже многие годы. И радует, и помогает готовить простые и вкусные блюда дома, когда нет времени что - то особенное выдумывать. Важно так же и то, что эти... полуфабрикаты, если так можно сказать, отличаются прекрасным натуральным составом.
Расскажу я о серии блюд от торгового дома Ярмарка. Эти блюда продаются то под маркой Yelli, то под маркой Ярмарка, но производитель у них один - ООО "Торговый дом ярмарка" город Петрозаводск. Почему названия разные, а производитель один для меня загадка (видимо так обозначаются серии продуктов ) но, тем не менее, блюда всегда очень качественные и вкусные. А остальное меня не очень - то волнует.
Сегодня расскажу о вкусном турецком супчике с булгуром от "Yelli".
Булгур мы обожаем, и я очень часто готовлю его дома с разными вариациями ( с паприкой, с грибами, с морковью и так далее). Соответственно и супчик с булгуром пошел у нас " на ура".
Упаковка стандартная для Торгового дома Ярмарка - это пакет объемом 250 гр. Кстати, последнее время стали появляться варианты и по 150 гр. Мы с подругой "попали" как - то раз с этими супами. Увидели в и - нет магазине знакомые супчики по очень приятной цене и накупили сразу много - много. А на вес не посмотрели. Ну и оказалось, что расфасовка в этом варианте по 150 гр и цена, конечно же, хоть и ниже обычной, но для такого объема очень высокая. А одного маленького пакетика хватит порции на две - не больше.
Из пакета 250 гр. получается большая ( 3 литров ) кастрюлька густого супчика. А если разделить пакет на две части и в суп добавить ещё побольше мяса, картошечки, моркови и лука - то одного такого пакета нам хватает на две больших кастрюли. Из целого пакета может получиться вполне приличный суп в кастрюле на 5 литров.
На пачке нарисован колоритный... турок видимо, рядом с кипящим котлом аппетитного супца.
На обратной стороне информация для покупателей. Тут и информация о производителе, и состав, и даже рецепты приготовления супа.
Можно почитать вообще про этот суп, который является турецким национальным блюдом как... как наш борщ, видимо. Суп, что называется, "свадебный" его готовят невестам, чтобы он избавил их от трудностей и неурядиц в их семейной жизни.
Тут я поняла, почему в России так все неблагополучно с семейной жизнью! Булгур у нас не очень популярное блюдо и многие вообще его никогда не пробовали! А вот ели бы все булгур - было бы нам всем счастье. Это шутки конечно, но почитать информацию о блюдах другой, малознакомой кухни всегда интересно.
Состав этого супа прост и мне очень нравится. Это булгур, чечевица, овощи и специи (причем специи все мои любимые). Никаких вредных добавок, консервантов, усилителей вкуса и так далее. В общем - то просто горстка круп и специй. Такой суп можно потом варить из своих собственных запасов. Тут даже соли нет в составе, чтобы вы могли солить блюдо по своему вкусу.
Приготовление супа просто до безобразия - просто засыпаем содержимое пакета в воду и варим 25 минут.
Я же хочу рассказать о том, как готовлю этот суп сама. Во - первых варю только на мясном наваристом бульоне. В крайнем случае на индейке. Но, конечно, лучше всего варить на свинине или баранине - будет очень вкусный бульон.
Приготовив наваристый бульон ( без соли и специй, только лавр и перец горошком) добавляю картошку, тертую морковь, шинкованный лук, сухую зелень и высыпаю половину пакета супа турецкий с булгуром "Yelli". И кастрюлька у меня 3 литра. Варю минут 15 - 20, за пять минут до окончания варки добавляю соль.
На мой вкус, если ничего не добавлять в суп дополнительно, супчик получается немного бедноват. Но это мой мнение, кому - то может и подойдет.
Купить эти супчики можно как в различных супермаркетах, так и на сайте производителя или других сайтах по заказу продуктов.
Вот так выглядит суп в сухом виде. Красная чечевица варится вообще минут 5, поэтому если варить её 20 минут - она полностью разваривается. Вот потому я варю супчик меньше заявленных производителем 25 минут.
На фото видны томаты и булгур.
Суп получается очень вкусный не острый. Мы его любим, и готовлю я его часто - сын сам просит.
Что ещё нравится, так это легкость и быстрота приготовления. Достаточно сварить бульон и почистить пару картошек.
Без картошки мы этот суп тоже ели, но понравился меньше, все же мы не турки (ха - ха) а картошечка придает супу оттенки чего - то родного.
Советую покупать эти супчики в и - нет магазинах оптом ( мы с подругой так делаем часто) или со скидкой в супермаркетах. Тогда стоимость пакета не будет превышать 80 - 90 рублей.
Если брать без скидки и в розницу цена будет выше - около 110 рублей за пакетик и даже выше.
Суп турецкий с булгуром "Yelli" рекомендую и очень советую.
— Плюсы:
состав, вкус, быстрота приготовления
— Минусы:
цена
Время использования: несколько лет
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 авг. 2016 в 15:51

3 оценка
Рекомендую

Раньше (лет так 18 - ть)) никогда не покупала и не использовала готовые супы, но сейчас большая нагрузка на работе и однообразие стандартного набора моих кулинарных навыков и умений (пусть в ассортименте и 15 - 20 видов супов, но за долгие годы они надоели) толкнули меня к экспериментам.
Я решила пробовать новые продукты, рецепты и разнообразить рацион семьи.
Сначала открыла для себя рис Агро - Альянс "Южная ночь", потом перешла на супы ; и первым купила суп Yelli "Итальянский" с мелкой пастой он понравился и мне и всей семье, в связи с этим было решено купить ещё суп этой серии и производителя.
Из их ассортимента теперь мы выбрали "Суп турецкий с булгуром".
Состав такой яркий и цветастый)
Но при варке становится вполне однородным.
Хоть и заявлено что это суп - пюре, но всё - таки он не разваривается в мелкую жидкую пасту, скорее представляет из себя нечто среднее между обычным супом и супом - пюре.
Так же производитель пугает густотой, мол если что доливайте воды. У нас лишний густоты не наблюдалось, дополнительно разбавлять было нечего.
По пятибалльной шкале поставлю супу 4 - ку, если учесть летний сезон даже 4 с (-). Почему?
Ничего ооочень вкусного, суп - как суп. Но если учесть что нужно ещё мяско на бульон, то дороговато, летом много дешёвых овощей проще самой сделать суп. Варится суп долго от 45 минут до 1, 5 часов в зависимости от силы "огня". Думаю он более рентабелен зимой, если у Вас нет времени "за ним смотреть" и готовить, для простой варки в мультиварке, тогда есть смысл в переплате .
Из двух испробованных мной и семьёй супов Yelli первый("Итальянский") суп значительно оригинальнее и вкуснее, и почему - то его хватило на больше порций.
— Плюсы:
просто
— Минусы:
дорого
Время использования: 4 дня
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

25 апр. 2016 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

Очень в нашей семейке хорошо прижились и купаются во всеобщей любви супы "Yelli".
Сегодня зашла в магазин "Перекресток", а там вместо привычной цены в 149 рублей - всего 109 рублей! Купила суп "Турецкий" с булгуром и суп, который уже покупала несколько раз, Yelli "По - итальянски" с белыми грибами, а потом походив по магазину, вернулась и прихватила еще и суп из чечевицы Yelli "Масурдал" .
Отличная серия супов, в не менее отличной упаковке, вот пожалуйста, тут Вам и история супа с турецкими обычаями. Я к Турции "дышу неровно" очень давно, сколько себя помню, хорошо знаю и люблю эту страну)
Состав 100% натуральный.
Способ приготовления простой и быстрый. Мама иногда добавляет мелко нарезанный картофель, но и без него суп очень вкусный. Сегодня - по рецепту, ну почти, только немного острого перца добавила.
Масса 250 грамм, это как раз на трехлитровую кастрюлю.
Срок годности 1 год, а наш супчик свеженький всего пару недель назад с конвейера)
Я насыпала немного на тарелку, чтобы рассмотреть, что там есть.
Чечевица колотая - ее здесь больше всего, потом видно сушеные томаты, по немножко пшеничной крупы и булгура, если присмотреться заметно сухой лучок)
Я высыпала в кипящую воду из упаковки все 250 грамм, довела до кипения, и варила на медленном огне, даже не помешивая, минут 25 - 30. Суп готов.
Последний штрих -щепотка укропа.
Традиционный анекдот в тему:
- Официант! У меня в супе что - то плавает!
- Понимаете, это суп! Там всегда что - то плавает.
- Да, но оно кролем плавает и волну гонит!
Нам это не грозит, отличный вегетарианский супчик, но сытный, вкусный, просто объедение)
Рекомендую и всем приятного аппетита!
Вот только меня мучает вопрос, точнее, ответ, сестра спросила у меня: если сварить русалку, суп будет мясной или уха?:))
— Плюсы:
вкусный, удобная упаковка, цена, состав
— Минусы:
не увидела
Время использования: часто
Стоимость: 109 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 мар. 2016 в 18:42

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, читатели сайта Рубрикатор!
Вчера сварила замечательный супчик и решила поделиться с Вами своим рецептом, вдруг кому пригодится.
Если честно, то мне ужасно надоели банальные супы типа борща, щей, рассольника и тому подобных, захотелось чего - то немного другого.
Ходила по магазину и думала, ну что же приготовить? Тут глаза заострили внимание на упаковке турецкого супа "Yelli". Я никогда не покупаю быстрорастворимые супы или что - то подобное. На первый взгляд мне показалось, что турецкий суп относится как раз к этой категории. Но нет, состав данного супчика натуральный: чечевица красная, булгур, овощи сушеные (лук репчатый, томаты), специи (перец чёрный молотый, куркума). Нет ничего "химического". Я купила одну упаковку такой смеси на пробу.
Смесь чистая, внешне красивая.
На упаковке есть рецепт приготовления турецкого супа (выходит 4 порции из веса пачки 250 граммов), но мои домочадцы не признают супы на воде и без картофеля. Пришлось придумать свой рецепт супа из имеющейся смеси.
Вот мой рецепт: мелко порезала охлажденную курицу, положила в воду и поставила вариться, минут через 10 добавила смесь с булгуром. Когда прошло еще 5 минут добавила морковь и картофель, чуть позже немного мелко нарезанного лука. Когда картофель был готов, добавила свежей зелени и выключила. Дала супу настояться минут 15 - 20 и все - добро пожаловать к столу! Готовится мое блюдо быстро, легко и просто.
На внешний вид суп получился очень привлекательный, такой веселенький - желтый, красный, зеленый. На вкус очень напоминает гороховый суп со специями. Не могу сказать, что получилось очень необычно, но все таки какое - то разнообразие.
Суп турецкий с булгуром "yelli" мне понравился, буду варить время от времени.
Спасибо за уделенное моему отзыву время!
Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкусно, натурально, быстро
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

11 мар. 2016 в 20:23

5 оценка
Рекомендую

Я решила попробовать приготовить дома этот быстросупчик от Yelli не потому, что я ленивая хозяйка, а потому, что хотелось внести какое - то разнообразие в однообразие супов и борщей...
В магазине "Магнит" мне посчастливилось урвать турецкий булгур по цене что - то около 80 р. Была какая - то акция, а вообще в других местах он чуть ли не 200 р стоит! Столько я бы, конечно, платить за кастрюлю супа не стала (если только это не солянка).
Итак, готовить суп с булгуром нужно примерно так: варите мясной бульон, высыпаете в него смесь из пакета, держите кастрюлю на огне 20 минут и... и готово!
Как творческий человек, я просто не могла оставить суп в таком скудном виде. Поэтому я для начала приготовила бульон, но не 1 л, как в рецепте, а где - то полтора.
Потом я добавила в него морковь, картофель, лук и зелень. Варила 20 минут. Суп готов!
Вы знаете, по вкусу этот суп - обычный гороховый, хотя какая - то изюминка в нем есть. И очень хорошо, что я добавила свои ингредиенты. А еще лучше то, что я сварила смесь не в 1 литре, а в 1, 5. Можно было бы и гораздо больше, т. к. суповая смесь сильно разваривается, ее становится очень много.
В итоге бульон мы доели раньше, чем вычерпали со дна всю кашу.
В целом суп Yelli с турецким булгуром к покупке я рекомендую, но только если будет стоить не дороже ста рублей. И не забудьте взять не 1 литр бульона, а хотя бы два! И картошечки туда, картошечки!))
— Плюсы:
быстрый рецепт, купила недорого по акции, вкусный
— Минусы:
готовить нужно не по рецепту, иначе получится каша
Время использования: 1 раз
Стоимость: 86 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 дек. 2015 в 20:52

5 оценка
Рекомендую

Как - то раз наткнулась в магазине на супы марки "Ярмарка" (сейчас они поменяли торговую марку и теперь называются Yelli) и решила купить парочку на пробу
Одним из них был суп "турецкий" с булгуром
Булгур - это обработанная кипятком, высушенная и раздробленная пшеница. И вроде бы казалось бы - пшеница, но стоит она дорого в наших магазинах
Этот супчик с булгуром тоже недешевый - от 85 до 110 рублей за 250 гр. в зависимости от магазина.
Кроме булгура визуально видно красную чечевицу, сушеные помидоры, а что все остальное - не очень понятно на внешний вид
Разумеется, на упаковке написан состав
В общем - то, на внешний вид угадала практически все, только вот лук не заметила на вид.
Так же на упаковке написан способ приготовления
Вот такой вот супчик получается в результате
Тот супчик, который на этой фотке, если честно, у меня не очень получился (разварился), потому что готовила в мультиварке Polaris PMC 0506AD
Если готовить так, как написано в рецепте (на плите), то он за 25 минут получается как надо.
А в моей мультиварке, видимо, на режиме "Суп" надо готовить минут 15 - 20.
Что мне нравится в этом супчике - так это то, что для него не нужно мясо, он сам по себе получается очень вкусный и сытный.
Но если есть остатки копченостей - то можно добавить и тогда он будет еще вкуснее.
Еще в этом супчике мне нравится то, что у него натуральный состав, без ароматизаторов и усилителей вкуса. При этом он получается и вкусный, и ароматный.
Так же советую воды добавлять больше, чем написано в рецепте (1, 25 - 1, 4 л). Я обычно наливаю на густой суп - 2 литра воды, если пожиже - то 2, 5. Вода же ведь выпаривается во время приготовления, поэтому на выходе уже будет меньше.
А вот что не нравится мне в этом супчике, так это цена. Даже 85 рублей для него дороговато, я уж молчу про 110.
Пыталась сама такую смесь сделать, но у меня такой же вкус так и не получился. Поэтому все - таки покупаю данный супчик, так как вкус мне очень нравится. И мужу тоже.
— Плюсы:
вкусно, натурально
— Минусы:
дороговато
Время использования: 2 года
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июня 2015 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

Этот турецкий суп любит вся наша семья. Продается основа для супа в небольшом полиэтиленовом пакетике, обернутом в этикетку.
Честно говоря, сначала я не понимала, что же это такое булгур, оказалось, что это крупа из обработанной кипятком и пропаренной твёрдой пшеницы.
Способ приготовления и состав указаны на этикетке.
Состав весь натуральный, что не может не радовать, да и продукты все полезные.
Сама основа выглядит вот так. Мне казалось, что красная чечевица должна бы быть поярче, но возможно, я и ошибаюсь.
Пакетик, правда, обычный, нужно разрезать ножом.
Мы немножко по - другому варим, чем указано на этикетке, засыпаем смесь в кипящий куриный бульон.
Сначала кажется, что получается какая - то бурда,
но через 25 минут, как и обещано, получается вкусный и красивый суп.
Конечно, у каждого свои предпочтения, кто - то не ест мяса, кто - то соль, но подсоленый и с мелко порезанными кусочками курицы нам он нравится больше всего. Суп не острый, но и не пресный. Прекрасный вариант для дачи и для обеда на скорую руку.
— Плюсы:
быстро и вкусно
— Минусы:
не найдены
Время использования: несколько раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 апр. 2015 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Вообще всякие готовые смеси я покупаю редко. Предпочитаю покупать всё отдельно и экспериментировать самостоятельно. Но тут просто не смогла пройти мимо - настолько волшебные были скидки ))
Купила я этот супчик всего за 60 рублей (сейчас в магазинах дешевле 120 не найти) и очень надолго про него забыла...
На фото плохо видно состав, поэтому перепишу его сюжа. Чечевица красная, булгур, овощи сушёные (лук репчатый, томаты), специи молотые (перец чёрный, куркума) - т. е. очень даже приличный и полезный состав.
В один прекрасный день, когда я голодная и уставшая пришла домой и на приготовление ужина не было ни сил не желания я решилась.
Был у меня замечательный куриный бульон и отварное куриное мясо (мяса совсем немного). Мяско я измельчила, закинула в бульон, посолила, довела до кипения и закинула содержимое пакетика. Воды налила ровно столько сколько было написано на упаковке. Варила 25 минут - точно по инструкции. Выключила и на что то отвлеклась настолько, что вспомнила про свой суп только через час. А он настоялся, чечевица и булгур разбухли и суп стал вовсе не супом а кашкой. Но, надо отдать должное - очень вкусной кашкой, которая теперь вошла в список моих любимых блюд, только ингридиенты я теперь покупаю отдельно и смешиваю сама - так гораздо бюджетнее выходит )) И есть где фантазии разгуляться.
Получилось очень вкусно и сытно, а главное с минимумом временных затрат. И полезно.
— Плюсы:
Вкусно, удобно, быстро, полезно
— Минусы:
Получается не суп,а кашка. но очень вкусная
Время использования: 4 раза
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 окт. 2014 в 20:53

5 оценка
Рекомендую

К сожалению, я хоть и успела до рождения ребенка поездить по миру, но пока не побывала в Турции, однако заочно уже успела полюбить кухню этой страны. Все турецкие блюда, о которых я слышала в различных телепередачах, либо готовила сама по тщательно переписанным рецептам оказывались очень вкусными. Главное, что меня в них привлекало - это специи. Я обожаю специи!
Однажды увидела в продаже на полке с бакалеей, среди круп (натуральных) довольно необычную упаковку. Я почему - то заметила сначала пожилого мужчину крупным планом, а только потом надпись: "суп". "Турецкий" суп с булгуром. Не знаю, может, это рекламный ход такой?
Вот упаковка:
Выглядит солидно, мне понравилось, что она прозрачная и отлично видно смесь, которая выглядит очень аппетитно. Я решила остановиться и познакомиться с продуктом поближе.
Я слышала, что "булгур" - это "крупа из твердой пшеницы". Наверное, информация из разгадывания кроссвордов, поскольку я осознала, что больше об этой крупе (а тем более супе) ничего не знаю.
Прочитала о супе информацию на обратной стороне упаковки. Сразу захотелось нет, не улучшить семейное счастье, а хорошо поесть этого супа.
Состав смеси для супа мне понравился - он натуральный и в нем содержатся специи. Да еще и чечевица, которую, увы, не каждый день получается есть. Цена мне понравилась гораздо меньше - 110 рублей за 250 г.(четыре порции) супа. Дорого. Но я не удержалась, купила.
Готовить суп проще простого. Варится он всего 25 минут.
На упаковке указан способ приготовления на воде, но мне захотелось приготовить этот суп на мясном бульоне и, что почти невероятно, накормить им моего привередливого мужа. Увы, супруг у меня предпочитает очень простую пищу, а мне ее готовить скучно. Есть на этот счет у меня маленькие женские хитрости: баклажаны в блюде я маскирую под грибы - блюдо "уходит" "на ура", творожную запеканку гордо именую пирогом - она тоже съедается мгновенно. Если же супруг узнает, что блюдо называется "детсадовским" словом "запеканка" - он к блюду не прикоснется. Также он не ест многие продукты просто потому, что они не нравятся ему внешне. А здесь такие продукты, как булгур и чечевица - риск большой, что не захочет пробовать.
Купила я немного телятины, сварила бульон и на бульоне приготовила суп, как положено, за 25 минут. Бульона взяла по - максимуму 1, 4 литра. Получилось то, что надо.
Суп варила в мультиварке. Аромат стоял такой, что эти 25 минут казались мучительными минутами ожидания. Суп очень ароматный!
Прочитала на упаковке, что делают эту смесь для супа в республике Карелия. Мельком видела рядом супы других кухонь мира (запомнила только суп из Италии с какими - то маленькими макаронными изделиями) с надписью "Yelli" на упаковке. После того, как я попробовала этот суп, уверена, что куплю остальные вкусы пусть даже по такой, не особо низкой цене.
Вот так смотрится смесь для супа в упаковке.
Вот она вся. У меня наибольший аппетит вызывают почему - то сушеные томаты.
Вот так выглядит готовое блюдо. По густоте - самое то. Заметила, что со временем, пока суп стоит в чаше мультиварки, он становится гуще. Видимо, крупа впитывает воду.
Я с удовольствием съела порцию этого супа. Вкус у него яркий, суп не пресный и при этом я бы не сказала, что он острый, а вот о том, что суп пряный - сказала бы. Супруг съел с добавкой. Ел и нахваливал. Даже ему угодила эта смесь для приготовления блюда турецкой кухни.
Суп турецкий с булгуром "Yelli" рекомендую! Он очень вкусный, думаю, что полезный, еще и диетический. Не знаю, так сильно бы он мне понравился, приготовленный на воде, я предпочитаю бульон.
— Плюсы:
Быстрота, удобство приготовления, вкус, подойдет вегетарианцам
— Минусы:
Для меня - совсем нет
Время использования: один раз
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—