Всем здравствуйте!
Хочется поделиться с Вами своими впечатлениями о "крабовом мясе" сурими мясо от vici.
Мои домашние любят салат с крабовыми палочками, решила приготовить, только купила не палочки о мясо.
С таким "мясом " салат нежнее получается.
Упаковка 200 грамм.
Состав конечно далек от идеального: фарш рыбы сурими и много крахмала, и добавки.
В общем то продукт вкусный, хорош и в салате и как самостоятельное блюдо, с майонезом.
Удобно резать, так как там уже есть ломтики, они легко разделяются.
Купила две пачки - одну сьели просто, другую в салат постругала.
Вкусное, свежее, охдожденное мясо сурими нам понравилось, рекомендую и вам!
Всего доброго, спасибо!
— Плюсы:
Вкус, удобная упаковка
— Минусы:
Состав
Время использования: иногда
Год выпуска/покупки: 2017
—
Анонимно
16 янв. 2017 в 17:44
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Для салатов и других блюд я всегда покупаю крабовое мясо (сурими) торговой фирмы Vici. Это мясо встречается в магазинах как в замороженном, так и в охлажденном виде. Мне больше нравится именно мясо, а не палочки, так как палочки надо "чистить", снимать прозрачную пленку, марать руки, а мясо можно спокойно взять вилкой. Сурими от Vici имеет хорошие вкусовые качества (за свою цену), ни разу мне не попадалось тухлое, старое или сухое крабовое мясо. У этого мясо приятный нежный рыбный вкус, цвет мяса чисто белый (не считать красной части), не серый, однородный, без различный мелких вкраплений. Единственный минус: на обратной стороне упаковки информация о составе и производителе написана очень мелким шрифтом, все сливается. Разобраться что к чему удается не сразу.
Хорошее сурими мясо для различных кулинарных идей. Цена у этого продукта тоже радует и всегда есть в наличии в магазинах.
— Плюсы:
цена и качество
— Минусы:
нет
Время использования: больше года
Стоимость: 57 руб
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
27 июня 2016 в 16:03
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Недавно муж устроил мне праздник – просто так. Он приготовил праздничный ужин с множеством салатов, суши и напитков. Одним из салатов был салат с добавлением крабового мяса. Он купил вот такое мясо, которое оказалось сурими мясом, то есть оно сделано с рыбы. Мясо от компании VICI весьма популярное и мы его часто берем, так как оно реально вкусное. Мне нравится то, что производитель не лукавит, а все пишет на упаковке, что есть на самом деле. Если есть сурими мясо, значит это пишет, если есть добавки в составе, то все их там укажет.
На оборотной стороне очень много всего написано – особенно состав, который больше похож на сложную химическую формулу, чем на продукт питания. Указана срок хранения, условия хранения, производитель и многое другое. Много всего написано, что иной раз путаешься. Шрифт вроде бы нормальный, всё читаемо и различимо, ничего не сливается. Один из плюсов упаковки то, что можно увидеть продукт, который покупаешь.
Производитель подробно указывает, что продукт произведен без синтетических добавок, без ГМО, без Е621. Производитель на этом делает акцент, так как именно эти добавки часто всего применяют при производстве сурими и крабового мяса.
На внешний вид сурими мясо от VICI просто замечательное – аппетитное, вкусное на вид, правильной формы и структуры. Могу сказать, что данное мясо не надо размораживать, так как оно уже продается охлажденным. Хорошее, цельное мясо, когда легко нарезать на соломки, кубики или ещё другие формы.
Теперь перейдем вкусу и аромату. Пахнет вкусно, натурально, вызывает аппетит. На вкус тоже приятные – нет неприятного вкуса, натуральности конечно нет, так как изготовлено из мяса, но очень похоже на крабовые производные. Все соответствует – наличие соли, цвет, запах, так что я могу только рекомендовать данное сурими мясо. Салат, кстати, получился просто замечательным. Мясо там хорошо себя проявило, дополнило салат и сделало его вкусным и цельным. Тем более, что такое мясо не так дорого стоит – за 200 граммовую упаковку нужно заплатить порядка 50 рублей.
— Плюсы:
Вкусно, весьма легко, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько оаз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
1 мая 2016 в 17:36
3оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Когда гости приходят внезапно, у всех хозяек есть свои блюда к такому случаю. Один из таких блюд, которую я готовлю - это "Салат из крабовых палочек". Может этот салат называется как - нибудь по - другому, но в нашей семье мы дали этому салату такое название. Основной ингредиент салата - это крабовые палочки. В этот раз для приготовления этого салата я купила в магазине сурими мясо охлажденное. Продукт упакован в прозрачный пакет. В прочем все крабовые палочки так пакуют. Это позволяет рассмотреть качество продукта. Производитель пишет, что этот продукт без ГМО, без Е621, без синтетических добавок. Хочется верить этому. Но проверить мы никак не можем.
На вкус сурими, как и все крабовые палочки, соль по вкусу, по структуре мягкие, "влажные".
В составе имеются ароматизаторы(куда уж без них), красители, стабилизаторы.
Для приготовления этого салата я беру 3 - 4 вкрутую сваренные яйца, 200 грамм крабовых палочек, одну банку консервированной кукурузы, соль по вкусу, майонез, воду из консервированной кукурузы не выливаю, за счет этого салат получается рассыпчатой. Рис не добавляю.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
состав
Время использования: много оаз
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
21 мар. 2016 в 18:32
3оценка
Не рекомендую
Пожаловаться
Одним из самых простых, доступных и любимых салатов в нашей семье является "Крабовый". Вариаций на его тему в интернете доступно великое множество, поэтому не буду приводить наш рецепт (уверен, он не стал бы для вас сюрпризом).
Очень важным ингредиентом любого крабового салата является что - нибудь со вкусом краба: мясо, палочки или вот подобная вещь - "сурими мясо".
Да, я знаю, что в составе всех крабовых палочек и "крабового мяса" как раз и есть фарш из белой рыбы - сурими, однако тут известный производитель - Вичи - даже не стал заморачиваться, взял, и просто назвал продукт "Сурими мясо" под маркой Любо есть.
Конечно, предполагается, что должно быть "любо", если на 200 гр продукта производитель использовал 240 гр рыбы. Однако на практике всё очень неоднозначно...
Смотрите состав - нет ГМО, нет синтетических добавок, нет глутамата натрия. Нарисованы ярко - красные прямоугольники - такое впечатление, что упаковку рисовали под аккуратные крабовые палочки, а потом решили фасовать абы какой продукт в полном хаосе.
Открывать пачку руками тяжело. Вот у некоторых конкурентов компании Вичи есть надрезы на полиэтиленовой упаковке, позволяющие открыть её, и полакомиться. А тут мне пришлось решать её ножом.
Конечно, на данной фотографии может выглядеть устрашающе некоторый голубой оттенок - прошу вас не пугаться, это просто фотоаппарат слегка стушевался при определении баланса белого. Но тут довольно объективно цвет красных мест - не красный, а тёмно - розовый, блеклый.
Данное мясо сурими обладает слабовыраженным крабовым ароматом, почти никаким вкусом, и просто ужасной, тошнотворной консистенцией - больше всего на свете это похоже на противную влажную вату. Попробуйте пожевать комок влажной ваты, чтобы понять - любо ли есть мясо сурими производства Vici... Конечно, не выкидывать же было, накрошили в салат. Удовольствие было подпорчено!
Иной ведь раз как - купишь крабовые палочки или мясо другой фирмы (да или даже Вичи, но другой серии), а там прям ощущаются слои: фактура, ароматный бульон, упругость консистенции и формы...
А "мясо сурими Любо есть Vici" откровенно напоминает отходы производства нормальных, вкусных имитированных крабовых продуктов. Не рекомендую!
— Плюсы:
Их нет
— Минусы:
Похоже на влажную противную безвкусную вату
Время использования: 1 раз
Стоимость: 78 руб
Год выпуска/покупки: 2016
—
Анонимно
1 мая 2015 в 21:26
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Достаточно часто делаю салаты... Преимущественно сытные (столичный, крабовый, рыбный - слоеный и проч.), которые удобно брать с собой на работу. Да и надолго хватает - у нас они стоят примерно 3 дня))
Самый простой и быстрый в приготовлении - крабовый. Всего 3 ингредиента, из которых требует варки только один (яйца). Основным ингредиентом по праву (и по названию) является крабовые палочки или крабовое мясо.
Именно крабовое мясо марки VICI беру чаще, поскольку оно дешевле (в тех магазинах, которые посещаю) и, несомненно, отличного качества. Даже не вспомню то время, когда готовила салатик из мяса или палочек другой марки.
Вот сама пачка с крабовым мясом (сурими мясо) марки VICI "Любо есть":
Оборотная сторона упаковки, на которой хорошо просматривается само мясо сурими. А также здесь расположена информация о производителе, сроке годности и прочая полезная информация:
Всего в такой упаковке 200 г крабового мяса (масса нетто).
Производитель указал, что не содержит ГМО, усилителей вкуса и синтетических добавок. Чему лично я склонна верить. Поскольку после разморозки крабовое мясо не влажное и не сухое... Самое оно, чтобы добавить в салат. Сочное))
Кстати, производство находится в Калининградской области. Вообще приобретаю рыбную продукцию и морскую капусту только ту, которая произведена в тех областях, которые находятся близ морей. Как - то надежнее)) Хотя везде нахимичить могут...
А вот и само крабовое мясо после разморозки:
Состав продукта указан на лицевой стороне упаковки. И в общем неплох: фарш рыбный, вода, крахмал пшеничный, масло рапсовое, сахар, соль, белок яичный и проч...
НО на самом последнем месте в составе находится диоксид титана (самое минимальный %% содержания в продукте). Это Е - 171 (отбеливатель в пищевой промышленности), который считается безвредным. Но согласитесь - звучит пугающе...
ИТОГ. Могу рекомендовать крабовое мясо VICI "Любо есть" не только для салата, но и просто для еды. Вкусное, сочное. Сама пробовала есть и с соусом ("в живую"), и с составе салатов, также добавляла в сырные корзиночки с овощами и в тарталетки... Везде понравилось)) Советую...
— Плюсы:
Сочное, вкусное, недорогое, после разморозки нет лишней воды в упаковке
— Минусы:
Нет
Время использования: постоянно
Стоимость: 46 руб
Год выпуска/покупки: 2015
—
Анонимно
16 янв. 2015 в 20:47
5оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Приобрел сегодня этот продукт. Выглядит упаковка симпатично, сразу бросается в глаза. Стоит продукт всего 37 рублей, что меня тоже порадовало, а в упаковке находится 200 грамм продукта. Самое главное, что не содержатся в нем генно - модифицированных продуктов, нет и каких - то синтетических добавок и Е621.
Единственное, что удивило, что когда это "крабовое мясо" чуть растаяло, то в упаковке осталась вода. Раньше такого в других подобных продуктах я не замечал. На вкус мясо приятное, мягкое, нежное. В составе продукта есть различные ароматизаторы, крахмал, рапсовое масло. Белка в 100 граммах - 6 грамм, углеводов - 19, а жиров - 1 грамм.
Не знаю, насколько это ценный продукт для организма, но довольно питательный. Для салатов он будет очень востребован, а запах имеет, действительно, рыбный. Случайно водичка вылилась на скатерть, пахнет она рыбой до сих пор. Этот производитель изготавливает действительно качественные продукты, но вот это мясо я ел впервые. Оно мне понравилось!
— Плюсы:
Нет ГМО, нет Е621, нет синтетических добавок. Удобная упаковка. Стоит продукт не дорого. Мясо мягкое и нежное
— Минусы:
После того, как мясо слегка растаяло, в упаковке обнаружилась вода
Время использования: 2015 год
Стоимость: 37 руб
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
18 окт. 2014 в 20:43
3оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Всем доброго времени суток!
Мой сын очень любит салат с крабовыми палочками, да и просто так пожевать тоже не отказывается.
Постоянно беру в магазине либо палочки, либо крабовое мясо. Недавно купила вот такую диковину - Сурими мясо.
Упаковку не рассматривала, мне просто нужно было срочно что - то из крабового, хотелось приготовить что - нибудь вкусненького.
И вот в добавок к кальмарам, в корзине оказалось и это сурими.
Что же это такое? Почитав информацию в инете о сурими, я поняла лишь одно - это то, что когда - то было рыбой. То есть, изначально выловленную рыбу разделывают на филе, потом филе несколько раз перемалываю и промывают, прессуют и быстро замораживают. Короче понятно одно - белковые рыбьи опилки это сурими.
В общем фирма Vici постаралась и выдала нам крабовое мясо под таким названием.
В упаковке 200 граммов. Плотно упакована под вакуумом.
Что тут еще в составе, одному богу известно. Мельче шрифта придумать нельзя.
Что - то пыталась рассмотреть последствием фотографии, но увы, тут только номера телефонов и каких - то фирм.
Короче, будем есть то, что упаковали, но с опаской.
При разморозке получаем вот такие кусочки.
Это сурими очень сухое, сочности в нем ноль, притом очень хрупкие кусочки. К тому же еще и никакого вкуса - вата ватой.
Одно удобно - это нарезка в салат, пару движений ножом и крошка готова.
Покупать или нет решать вам, а мне лично хватило одного раза, чтобы отказаться от покупок сурими мяса.
Продукту ставлю троечку. Порекомендую, может у кого - то сложится другое мнение о продукте.
— Плюсы:
что-то я их не нашла
— Минусы:
сухое и безвкусное
Время использования: первый раз
Год выпуска/покупки: 2014
—
Анонимно
15 окт. 2014 в 22:36
4оценка
Рекомендую
Пожаловаться
Здравствуйте, любители вкусно поесть!
Сегодня хочу рассказать о новом для меня продукте.
Пробовала его пока один раз, но сложилось уже впечатление которым хочу поделиться.
Продукт - сурими мясо (раньше называли крабовое и мелко подписывали, что это имитация)
без искусственных добавок как заявляет производитель, состав указанный на упаковке тоже не вызывает особых опасений
На вид мяско приятного цвета белое с красным
И на вкус оно так же не плохое, в меру влажное. Не люблю жевать сухие крабовые палочки и мясо, а это достаточно приятно.
Для салатов эта имитация крабового мяса вполне подойдет. А я люблю есть его просто так.
Пробуйте.
— Плюсы:
неплохое мяско
— Минусы:
ароматизаторы идентичные натуральным
Время использования: пару раз
Анонимно
16 мар. 2017 в 15:59
—
Анонимно
16 янв. 2017 в 17:44
—
Анонимно
27 июня 2016 в 16:03
—
Анонимно
1 мая 2016 в 17:36
—
Анонимно
21 мар. 2016 в 18:32
—
Анонимно
1 мая 2015 в 21:26
—
Анонимно
16 янв. 2015 в 20:47
—
Анонимно
18 окт. 2014 в 20:43
—
Анонимно
15 окт. 2014 в 22:36
—