Категории	Техника Бытовая техника для кухни Сушилки

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

24 апр. 2017 в 19:41

5 оценка
Рекомендую

Данная сушилка мною была куплена спонтанно ввиду скидки.
Ценник на неё был 2500 р.
Это очень хорошая цена для сушилки с таймером и возможностью выставлять температуру сушки, аналоги стоили от 3500 р. на тот момент.
Поддоны выполнены достаточно надежно, перфорация относительно мелкая, но для сушки трав приходится подкладывать марлю.
Сама сушилка работает не громко, наличие резиновых ножек исключает ёрзание по поверхности.
Сам вентилятор не очень мощный, продукты сушатся не равномерно, приходится переставлять поддоны местами и убирать с краем подсушенные фрукты, так как центр сушится дольше, а нижние поддоны быстрее.
Собственно соотношение цена и качество вполне оправдано.
Проработала без нареканий осенний сезон сбора урожая.
Сушились в ней на "5" яблоки, сливы, грибы и экспериментальные бананы, на "4" груши (так как очень сочные сушились долго и прилипали к поддонам), мелкий виноград без косточек, помидоры кольцами.
Прекрасно и быстро сушится разная зелень и мелко нарезанный болгарский перец.
Одним словом, выручила сушилка: вся опавшие яблоки после грозы, червивые или битые были посушены, а не выброшены.
Слив было много и они также были переработаны в сухофрукты.
Зимой в супы добавляла ароматную зелень, перец болгарский и томаты.
Кто надумал купить себе сей чудо агрегат, хочу поделиться важными нюансами в правильной сушке разных продуктов.
Яблоки, груши нуждаются в обработке перед сушкой, дабы исключить их потемнения, процедура называется "бланширование", об этом много инфы в инете уже есть.
Чем тоньше порезан продукт, тем быстрее происходит процесс сушки.
Нельзя загрузить все поддоны, установив длительное время, и оставить прибор без присмотра. Пара нижних поддонов превратится в сухари, а верхние поддоны будут сырыми. В идеале чтобы прибор работал днем, переставлять поддоны местами, а на ночь отключать, не забыв снять крышку для проветривания.
Если у Вас очень много урожая, сушилка Вас не спасет, самое быстрое, что в ней сушится это, пожалуй, яблоки и на это уходит порядка 10 часов минимум (я делала пластинки около 5 мм толщиной).
Нет смысла ставить высокую температуру, так как продукт пересушится или подгорит вовсе, да и есть риск, что пластиковые поддоны потрескаются и придут в негодность от воздействия высоких температур.
Рекомендую ли я данный девайс? Да, рекомендую.
Но сушилка - это бытовой кухонный прибор и рассчитывать на использование ее с большим фанатизмом не стоит, большое количество продуктов она будет сушить долго, что энергозатратно и может попросту привести к скорой поломке прибора.
Скажу честно, я собиралась уже продавать этот прибор, но сделав запасы всяко разных сухофруктов и по факту переработав некондиционные фрукты, передумала и закрыла объявление о продаже.
— Плюсы:
компактная, но вместительная, есть таймер и установка температуры, легко моется, нешумная
— Минусы:
слабоватый вентилятор, необходимо менять поддоны местами
Год выпуска/покупки: 2016

—