Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

23 авг. 2016 в 16:25

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток всем читателям сайта Рубрикатор.
В это время года, а именно в августе месяце, наша семья любит выезжать в лес за грибами. Удовольствие от сбора грибов колоссальное получаем. И вот съездив в очередной раз за грибами, наши лукошки были наполнены грибами. В целом насобирали 15 кг грибов. Обычно грибы замораживаем на зиму, а часть готовим сразу. Но в этот раз грибов очень много и для заморозки места в холодильнике совсем нет, а съесть за раз это нереально.
Часть грибов:
Поэтому перед нами встал вопрос о сушке грибов. До этого ни разу не сушили. Прочитав в интернете всевозможные способы засушивания, мы поняли, что этот процесс не такой уж и простой. Естественная сушка грибов занимает около недели, при этом необходимы определенные условия, одним из которых является место, которго не так и много!
Вторым способом является сушка грибов в духовке, при этом температура должна быть 50 - 60 градусов, а духовка должна быть открыта, чтобы грибы не запекались. А это нам не подходит, так как у нас маленький ребенок, который не сидит на месте и сует свой маленький носик куда надо и не надо. И помимо этого сушка в духовке занимает до 2 - х суток, так периодически грибы надо остужать.
И на помощь нам приходит сушилка Polaris PFD 0405, которую мы приобретаем незамедлительно.
Выглядит она так:
Данная сушилка подходит для сушки:
-фруктов;
-овощей;
-грибов;
-хлеба;
-мяса;
-орехов;
-ягод;
-трав;
-рыбы.
То есть ее спектр достаточно широкий.
Весит сушилка всего 2, 82 кг, габариты - 20*33*33 см. Корпус выполнен из пластика белого и зеленого цветов.
В состав сушилки входят 5 поддонов, что позволяет сушить достаточный объем продуктов одновременно.
Расстояние между поддонами можно регулировать в двух положениях по высоте.
Каждый поддон полупрозрачный и с множеством отверстий. Благодаря этому сушка равномерная. И можно наблюдать за продуктами не открывая крышку и не снимая верхние поддоны.
Но если все - таки необходимо проверить состояние продуктов, не выключая сушилку можно ее открыть и посмотреть.
Дно у сушки белое. При сушки грибов, которые к сожалению не без червей, червички падают на дно.
Сушилка имеет 7 температурных режимов от 35 до 70 градусов, которые устанавливаются в ручную:
Чтобы включить сушилку, нужно воткнуть шнур в розетку и выбрать температуру и после этого загорится индикатор. И всё!
В комплекте с сушилкой список сервисных центров:
Инструкции не было, поэтому как пользоваться, прочитали в интернете. Это я считаю минусом достаточно большим, несмотря на ее легкое использование.
На дне сушилки:
Потребляет сушилка 350 Вт, что очень хорошо.
Сушилка имеет защиту от перегрева, то есть самоотключается.
Итак приступаем к сушке, для этого нарезаем грибы на кусочки и заполняем все поддоны:
Загружаем сушку полностью:
В результате сушки, на крышке сушилки с внутренней стороны образуется конденсат, который постепенно исчезает:
Сушить грибы нам пришлось около суток, но при этом совершенно не следя особо за этим процессом. Периодически только переставляли поддоны. Работает тихо, как вентилятор, не тарахтит и не вибрирует.
В итоге :
После сушки грибы абсолютно не поменяли свой цвет и аромат.
А нам есть с чем сравнить, ведь мы из - за большого объема решили попробовать и в духовке посушить. Скажу только одно, отдирать грибы от пергаментной бумаги - это только одно из испытаний!
В общем сушилка нас очень порадовала. Просто и четко. Будем пробовать сушить и другие продукты. Купили мы ее по хорошей цене в мвидео. 2990 руб.
Рекомендую однозначно!
Спасибо за Ваше бесценное внимание!
— Плюсы:
Проста в использовании, тихая, сохраняет цвет продуктов
— Минусы:
Отсутствие инструкции
Время использования: 3 дня
Стоимость: 2990 руб
Год выпуска/покупки: 2016