Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 19:42

5 оценка
Рекомендую

Нечасто беру в Пятерочке мясо. Дело даже не в цене, которая обычно высока, а в скудности выбора. Обычно на витрине лежат 2 - 3 упаковки, из которых хочется выбрать, да нечего. Но сегодня решилась и взяла свинину даже с жирком, потому что показалось, что она свежая.
Как видите, весь верх мяса подернут слоем жира. Однако продукт 4 - дневной давности и почему - то вызвал у меня доверие. Да и видно, что жирный слой тонкий.
И действительно, я не ошиблась: мясо качественное и свежее, а жира там по минимуму.
По краям вроде бы много, но начинаешь резать - жира почти нет.
Запекать я и не собиралась, порезала на ломтики, заморозила впрок, а пару кусков просто пожарила.
Жирок, что был, еще больше расплавился, так что в отходы почти ничего не ушло. Вкус необыкновенный. Жарила всего полчаса, а мясо уже стало мягким и нежным.
У меня ломтики получились корявые, а если целиком запечь - получится ровный круглый кусок, который можно красиво нарезать и не стыдно гостям предложить на праздничный стол.
Получила истинное удовольствие и вам рекомендую. Стоимость - 259 рублей за килограмм.
Кстати, лоток тоже шикарный: огромный, с высокими бортами, плотный, почти не гнется и не ломается. Пригодится для дел хозяйственных, например, лук хранить или ягоды держать.
— Плюсы:
Свежее, сочное, вкусное мясо
— Минусы:
Жирок есть
Время использования: 1 раз
Стоимость: 259 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 апр. 2017 в 19:58

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Покупатели, которые периодически посещают супермаркеты в поисках хорошего и качественного мяса знают, как трудно найти достойного производителя и качественный продукт.
Полки супермаркетов и гипермаркетов буквально ломятся от множества видов и сортов мяса взглянуть на которое без слез не представляется возможным.
То мясо, которое должно быть розовым, предлагают нам вымоченное в марганцовке ядреного яркого цвета, то заветренное, то слишком жирное, то с черными пятнами, то с белыми пятнами неизвестного происхождения и прочее, прочее, прочее. Перечислять можно до бесконечности.
Поэтому, тот редкий случай, когда встречается качественный продукт от хорошо зарекомендовавшего себя производителя, можно считать настоящей удачей.
Сегодня я хочу поделиться с Вами одной из таких удачных покупок.
Речь пойдет о продукте от ООО "Гагарин - Останкино" - свинина для запекания охлажденная.
Продается свинина в очень большом пластиковом контейнере (по ощущениям, литра на 3 - 3, 5) с подложкой из специальной пищевой бумаги
Как упакована данный продукт можно прочесть на этикетке на упаковке.
На этикетке сверху представлена другая необходимая (и не очень)) информация
Состав - просто песня!
Наверное, именно поэтому блюдо, приготовленное из этого полуфабриката, получается невероятно вкусным, нежным, ароматным. Приготовленная свинина буквально тает во рту. Свинина не имеет слишком толстую жировую прослойку и это очень большое преимущество перед свининой от других производителей.
Вообще же очень приятно среди засилия полуфабрикатов категорий В, Г, Д, встретить продукт категории Б, что означает именно мясной полуфабрикат, в отличие от мясосодержащих. Радует также, что свинина охлажденная, а не замороженная. Все таки витаминов в охлажденных продуктах больше, нежели в замороженных или подмороженных.
Могу рекомендовать для всех любителей качественных продуктов!
— Плюсы:
Нежная, очень вкусная, не слишком жирная, качественная, без консервантов, охлажденная
— Минусы:
Довольно редко бывает в супермаркетах и гипермаркетах. Не всегда очень свежая (т.е. в пределах срока годности, но ближе к середине или концу)
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

30 мар. 2017 в 18:38

5 оценка
Рекомендую

Вообще, свинина считается достаточно жирным продуктом. Но, если правильно ее приготовить, можно получить больше пользы, чем вреда. Я люблю запекать, тушить, ну и на гриле тоже неплохо. Рецептов - целая куча, можно выбрать себе по душе и по карману.
О фарше из свинины и о том, что можно из него приготовить, я уже писала. Вчера приобрела в Пятерочке большой кусок свинины для запекания. Это - Свинина для запекания "Останкино" охлажденная. О ней расскажу сегодня.
Мясо продается в пластиковом прозрачном. герметично упакованном лотке. Сам продукт можно разглядеть:
Вес продукта - 1 килограмм 353 грамма по цене 350 рублей. то есть, получается примерно 300 рублей за килограмм. По мне - для свинины не слишком дорого.
Это - полуфабрикат категории Б крупнокусковой. Пищевая ценность продукта 310 ккал на 100 грамм, стандартно для данного вида мяса. Сама свинина нежно розового цвета, в сыром виде практически не имеет запаха, и на ней немного жировых прослоек и жилок. Так что, при кулинарной обработке мяса трудностей не возникало, а жир в готовых блюдах я не люблю.
Оттаивал продукт при комнатной температуре четыре часа, но для куска такого веса это немудрено. Режется отлично, льда изначально там немного. Приготовила жаркое с картофелем, вот что получилось:
Мясо в процессе приготовления дало сок, и получилось два в одном - и жаркое, и суп. На вкус оно очень нежное, сочное, имеет выразительный аромат. В это блюдо у меня ушла половина куска, то есть, чуть больше половины килограмма.
Хранить Свинину для запекания "Останкино" охлажденную нужно при температуре от 0 до +4 градусов по Цельсию, срок годности - 11 суток. После вскрытия храним не более двенадцати часов в холодильнике. Производитель - ООО "Гагарин - Останкино", Смоленская область.
— Плюсы:
Качество, вкус
— Минусы:
не вижу
Время использования: 1 раз
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 авг. 2016 в 16:38

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели моих отзывов!
Недавно в магазине мы обратили внимание на охлажденную свинину Останкино. С этой маркой знакомы давно, поэтому решили попробовать и свинину.
Упакована она в контейнер с прозрачным окошком.
На наклейке нарисовано очень аппетитное блюдо из этого продукта и напечатана основная информация о продукте, в составе свинина и ничего больше.
Очень порадовало, что под мясо были подложены специальные впитывающие, перфорированные салфетки.
В общем мясо выглядит так:
Мы решили не запекать его, как рекомендует нам производитель, а приготовить отбивные.
Вот, что у нас получилось. Мясо очень вкусное, а как оно может быть не вкусным? нам понравилось.
Конечно, я рекомендую присмотреться к этому продукту в магазине, мы покупали его в Пятерочке по цене 269 рублей за килограмм, в основном все куски по 1 - 1, 5 кг.
Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь он был Вам полезен, удачных покупок!
KaterinaLis.
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
Нет
Стоимость: 300 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—