Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

20 фев. 2017 в 16:24

4 оценка
Рекомендую

Сыр классический Аланталь с деликатным сливочным вкусом понравился внешне, тем более производителя я не знаю, захотелось попробовать, что там за сыр производят в Псковской области (ОАО «Маслосырзавод»).
Стоимость была небольшая, как раз для пробы подходит – сто девятнадцать рублей за кусочек почти триста граммов.
Тут же в супермаркете Виктория купила булочки Столичные, шесть штучек в упаковке, и так захотелось сделать а - ля чизбургеры, вот и сыр как раз в тему.
Сыр натурального созревания, как уверяет производитель, по ГОСТу и традиционной рецептуре.
Состав ниже.
Честно, не знаю классического вкуса, мне или нравится данный продукт, или нет.
Открыв упаковку, доносится запах немного кислый, но не пропавший.
Сыр относится к категории мягких сыров, для бутербродов в микроволновке очень подходит. Режется вполне прилично, на ноже оставляет след, но особо к нему не прилипает.
На вкус мне не очень понравился, как раз эта кислинка есть и в нем, я люблю больше сливочный вкус.
А - ля чизбургеры получились замечательными, сыр растопился отлично, даже появился сливочный аромат, которого не было.
Сыр Аланталь классический могу порекомендовать для горячих бутербродов, разогретых в микроволновке либо для пиццы и других блюд, где он необходим.
— Плюсы:
Недорогая стоимость, хорошо режется, растапливается со сливочным ароматом, соли в меру
— Минусы:
Вкус и запах с кислинкой
Время использования: 1 упаковка
Стоимость: 119 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

8 сен. 2016 в 20:43

5 оценка
Рекомендую

Иногда мы едим понравившийся нам сыр Аланталь "Классический", который на мой взгляд хороший во всех отношениях.
Мы пробовали такой сыр и в небольшой упаковке прямоугольной формы, массой 290 грамм, и в большой круглой упаковке, массой больше килограмма.
Сыр всегда вкусный и хорошей консистенции.
Вообще мне очень нравится, что такой сыр можно сказать универсальный, так как он хорошо режется, то есть нарезка из такого сыра получается красивой. Также сыр прекрасно трётся на тёрке, поэтому для пиццы и горячих бутербродиков он тоже отлично подходит, да и просто так кусочек данного сыра Аланталь приятно съесть, так как в нём чувствуется, что всего в меру.
Сам сыр светленький, желтоватый(не насыщенной окраски), в меру твёрдой консистенции, со слабовыраженным ароматом и приятным сливочным вкусом.
Ещё у такого сыра достаточно много разнообразных, небольших дырочек, которые добавляют сыру привлекательности.
Поэтому такой сыр и легко нарезать, и приятно съесть, а подойдёт он по - моему к любому блюду, благодаря своему не навязчивому, приятному вкусу.
В общем мы едим такой сыр с удовольствием, как в самостоятельном варианте, так и в любых других блюдах, сыр хороший, вкусный.
— Плюсы:
Приятный вкус,хорошая консистенция(отлично подходит для нарезки и тёрки)
— Минусы:
Не заметили
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 июня 2016 в 16:50

1 оценка
Не рекомендую

Протестировал, пальмовое масло на лицо. Думаю стоит покупать качественные продукты. Я бы вообще не покупал молочку с заводов, где есть производство с растительными жирами, пальмовым маслом. Пальмовое масло вызывает рак.
— Плюсы:
Красивая упаковка
— Минусы:
Опасно для здоровья думаю
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 апр. 2016 в 17:10

1 оценка
Не рекомендую

Доброе время суток! Хочу оставить свой отзыв о Сыре Аланталь "Классический" нашего Российского производителя ОАО Маслосырзавод "Порховский". Я большая любительница сыров. И с момента введения эмбарго на продукты из Европы, я очень страдаю от отсутствия возможности найти нормальное импортозамещения итальянских и вкуснейших голландских сыров.
Вот решила купить, испробовать данный сыр. Сыр гипер соленый, прилипает к ножу, отрезать от него кусочек довольно сложно. Во рту он не тает, как многие европейские сыры, а просто липнет к небу и зубам. Оставляет после себя горькое послевкусье. Редкостная гадость. Уже пожалела что купила. Цвет желтоватый. Да и запах не особо приятный. Сыр сложно отнести к категории твердых сыров. И вообще по вкусовым впечатлениям можно сделать вывод, что сыр недозрелый.
Таким сыром только почки от соли себя сажать. Ни за что его никому не порекомендую. Увидите, проходите мимо.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
гипер соленый и не вкусный
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 дек. 2015 в 21:50

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю сыр, но в связи с введенными санкциями выбор сыров конечно снизился и приходится выбирать из отечественных сыров либо производителей из стран СНГ, например. Сыра покупать стараюсь головкой, но только если она не очень большая. Попробовал недавно сыр "Аланталь" произведен он, как указано на этикетке, по традиционной рецептуре и является классическим сыром натурального созревания. Производится данный продукт маслосырзаводом "Порховский" в Псковской области, массовой доля жира 50%. О содержании пальмового масла в данном продукте информации на этикетке нет, надеюсь это соответствует действительности. Сыр как мне кажется полутвердый, вкус у него приятный, не много солноватый. Цена за 1 кг в сетевом магазине 587 рублей, одна головка чуть больше 1 килограмма.
— Плюсы:
Вкусный сыр
— Минусы:
Не заметил
Стоимость: 587 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июля 2015 в 20:16

4 оценка
Рекомендую

Итак, веду прямой репортаж из кухни. Только что совершила покупку сыра, который ранее не пробовала. Признаюсь, искала отзывы об этом сыре, но, увы и ах... Ни одного. Купила на свой страх и риск! Чтобы не пугать риском помутнения рассудка тем, что ищу отзывы на сыр! Просто уже имела негативный отзыв с сыром этой Марки... В тот раз сыр попался горьким, кислым и черт пойми каким!
Итак, теперь к делу!
В первую очередь, что меня заманило - объем! Сыр продается куском в 290 г. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - 50%! То есть легким его не назовешь. Сыр имеет маленькие дырочки по всему объему.
Немного пугает состав, пугает наведением. Столько умных слов, пугающей величины, но ясно одно - бяки в сыре много. Консерванты, красители, отвердители... Список можно продолжать!
На вкус: вкусно, аппетитно, пахнет молоком, солоновато, не знаю, в одном куске, в партии, или так задумано...
В целом, попробовать стоит.

— Плюсы:
Вкусно, доступно, пахнет приятно
— Минусы:
Состав, хотя, Бог его знает
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 ноя. 2014 в 20:31

3 оценка
Рекомендую

Сыр Аланталь уже давно появился на полках наших магазинов, но по каким - то причинам, мы испробовали этот, до селе не известный сыр, совсем недавно. Стоил он 107 рублей за 290 грамм, т. е. 369 рублей за килограмм.
Помнится, что в магазине были представлены две разновидности этого сыра. Один классический, а другой - не помню. :) Решив, что начать знакомиться с неизвестной маркой сыра лучше будет с его классического варианта, именно такой и купили.
Теперь, когда этот самый классический вариант сыра Аланталь испробован, желания пробовать другие его варианты, кроме "лёгкого", нету. И всё из - за того количества соли, которое содержится в сыре.
В общем, этот сыр мне не понравился. Соль перебивает все остальные привкусы сыра и выходит на первый план.
Конечно и с брынзой (Фетакса, Сиртаки) его солёность не сравнить. Брынза намного солонее. Но в Алантале классическом соль - первое что ощущается. Поэтому, все остальные плюсы сыра, из - за соли отошли на второй план.
За завтраком в меня с силой влезли два таких ломтика, но только с булкой и сладким - пресладким чаем. Только в этом случае сыр можно было употребить и получить хоть какое - то удовольствие.
Конечно для любителей солёных сыров он покажется весьма не плохим. Всё же запах у сыра приятный и привкус который удаётся различить после вкуса соли неплох.
Тип сыра - полутвёрдый. Для твёрдости в сыр положили отвердитель - кальций хлористый. В сыре много мелких дырок, что говорит об активном бродильном процессе, при закваске сыра. Красивый светло - желтый цвет (сливочного масла) ему придаёт краситель пищевой натуральный - экстракт Аннато. И если бы не консервант - калий азотнокислый, он же - нитрат калия (Е252), то состав можно было бы назвать полностью натуральным.
В конце - концов у сыра надёжная и хорошо запаянная упаковка, приятная своим внешним видом.
На ней также крупненько выведена информация о пищевой и энергетической ценности продукта.
Но по вкусу сыр Аланталь классический мне не подошёл. А вот другому, менее разборчивому в еде, члену нашей семьи, этот сыр понравился. Он - то весь этот кусок и съел. Хотя были уже мысли пустить этот сыр на выпечку (пицца, хачапури и т. п.).
Зная, что вкусы у людей бывают очень разные, не буду отпугивать от сыра Аланталь классический возможных его будущих поклонников. Мне же он ещё из - за наличия в нём консерванта не понравился. Так что и рекомендовать его друзьям точно не стану. Ну зачем напихали столько соли и ещё консервант положили? :(
— Плюсы:
красивая упаковка, простой состав близкий к натуральному
— Минусы:
наличие консерванта
Время использования: 2 недели
Стоимость: 107 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—