Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 авг. 2016 в 20:29

5 оценка
Рекомендую

Продолжаю делать попытку перепробовать все сыры, которые присутствует сейчас в продаже. Дело это не простое, учитываю огромный ассортимент и цену на сыр. Вспоминается советское время, когда сыр был только трёх сортов: просто сыр, колбасный и плавленный. Как же легко и просто тогда было! Придёшь в магазин и скажешь: " Отрежьте мне полкило сыра" - и никаких вопросов больше не возникает.
А теперь такие проблемы!
Давно заглядывался на сыр "Гройцер" белорусских производителей. Найти его можно всё на том же "Вятском" рынке, где я обычно покупаю сыры. Внешне он очень похож на сыр "Грювер", про который я писал ранее, но немого дороже. Покупал я его в той же палатке, поэтому поинтересовался у продавца, чем эти два сыра отличаются друг от друга. Но какого - либо внятного ответа на свой вопрос не получил. Решил попробовать и разобраться сам.
Внешне, как я уже писал, разницу я никакую не обнаружил. Сыр в такой же коричневой полимерной оболочке, твёрдый, выдержанный, желтого цвета и с неровными дырочками по всему срезу.
Режется сыр очень хорошо, не крошится. По вкусу практически идентичен с сыром "Грювер", во всяком случае я никакой разницы не ощутил. Сыр такой же вкусный и пикантный. Особенно мне нравится у этих сыров край, который ближе к оболочке. Была бы возможность, я бы вообще серединку выбрасывал или отдавал другим, а ел бы только корочку.
В общем, по поводу этих двух сыров и их идентичности у меня закрались смутные сомнения. Уж не один ли у них производитель (официально они разные, хотя ба находятся в Белоруссии), и действительно ли они белорусского производства? Но я ни в коем случае это не утверждаю и радуюсь за наших соседей, что они освоили производство таких вкусных сыров.
— Плюсы:
Вкусный, натуральный
— Минусы:
Не понял, чем отличается ос сыра "грюйер". Ну и цена высоковата
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

28 ноя. 2015 в 17:10

4 оценка
Рекомендую

Отзыв о Белорусском сыре под названием "Гройцер" с массовой долей жира 50%. Стоит такой довольно не дешево, 739 рублей за килограмм. Продается в магазинах сети "Перекресток" в расфасованном непосредственно в магазине виде, небольшими кусочками. Состав дл довольно дорогой цены, конечно не самый лучший. Пристствют в этом сыре консерванты и краситель. Сыр плотный, совсем без дырочек, довольно своеобразный, консистенция как бы липковатая, чем то напоминает плавленые сыры. Вкус мне понравился, достаточно приятный, сливочный. Соленость хорошая, сыр не кажется слишком соленым или недосоленным. Но сыр долго не лежит в холодильнике, и на день начал плесневеть, хот купила его свежим, наверное така особенность этого сыра, не любит длительное хранение.
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
некоторые добавки в составе
Год выпуска/покупки: 2015

—