Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

6 июля 2017 в 21:27

4 оценка
Рекомендую

Сыр "Пармезан Bravo" 45%, произведён на маслозырзаводе в г. Ровеньки, что в Белгородской области. Приобретён в торговой сети "О'Кей", цена по дисконтной карте 628 руб./кг.
Сыр твёрдый, плотный, насыщенного жёлто - оранжевого цвета, можно сказать "красивый". Небольшое количество дырочек, корочка твёрдая, её лучше немного срезать, а потом тереть на тёрке до мягкой массы. Оболочка полиэтилен, снимается легко. Сыр легко режется тонкими пластинами.
Вкус насыщенный, с небольшой кислинкой, яркий. Выраженный "ореховый" оттенок. Можно использовать как в качестве отдельно взятого десерта и в составе "сырной тарелки", так и как бутербродный.
Но! Мне не давала покоя мысль, что где - то и когда - то я это "уже видел, слышал и пробовал". Этот "пармезан" оказался очень похож на другой сыр этого же производителя - ReVerans! Просто ReVerans, но большей выдержки. Неспортивно, господа сыроделы!
Вывод:нормальный "ежедневный" сыр.
Рекомендовать ли - пробуйте, сыр в общем неплохой.
— Плюсы:
Твёрдый, красивый, недорогой
— Минусы:
Не пармезан. Увы
Время использования: 3 дня
Стоимость: 628 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—