Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

20 окт. 2016 в 19:45

5 оценка
Рекомендую

Не так давно попробовала сыр Гауда с трюфелем (Truffle Gouda Cheese) производства Голландии. Теперь чувствую, что подсела на него. Этот сыр в каждом магазине вы не найдете, я редко встречала в продаже у нас, но все же нашла. Вкус у него просто изумительный, ни с чем не сравнишь. Для настоящих гурманов.
Мне стало интересно, как же и из чего производится этот сыр, поэтому поискала информацию в интеренете. Состав, указанный на упаковке, почитать не удалось, так как мы покупали не головкой, а кусочком. Итак, производят сыр в Голландии под брендом Memoire. В него добавляют итальянские черные трюфеля.
Этот эксклюзивный сыр производит изысканный вкус, подается в лучших ресторанах по всему миру. Производится он с отборного пастеризованного коровьего молока. Имеет среднюю твердость. На вкус соленоватый, похож на обычную гауду, только трюфеля ему придают изысканный аромат. В самом сыре можно встретить кусочки трюфеля. Сам он плотный, без дырок. Если будет лежать в холодильнике просто в пакетике, то весь холодильник пропахнет им. Только открыл холодильник, сразу хочется сыр. Поэтому кто на диете, будьте осторожны))
Много этого сыра не съешь, он все таки каллорийный и насыщенный. Но его постоянно хочется, если раз попробовал. Мне он пришелся по вкусу, советую всем попробовать, если встретите в продаже.
— Плюсы:
Вкус, запах, качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 5 мес
Стоимость: 1250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—