Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

26 апр. 2016 в 21:46

5 оценка
Рекомендую

Коллега привезла из Италии несколько кусочков сыра разных видов. Хочу поле==делиться впечатлениями.
Сыр Mila Pustertaler Bergkase производят в западной части Австрии, на альпийских лугах (это я почитала уже самостоятельно). Этот сыр – австрийский вариант швейцарского Грюйера. Секрет этого сыра не только в рецептуре и технологии, но и в условиях, в которых содержатся коровы, коровки пасуться на альпийских лугах, дышат чистейшим воздухом и на основе их молочка делают вот этот сыр.
Завернут сыр в бумагу.
Срок вызоевания от пяти месяцев до года. Сыр с чудесным вкусом.
Глазки - величиною с горошину, единичные.
Консистенция плотная, светло - желтый цвет. Вкус нежно пряный.
Стоимость 1 кг такого сыра 11, 99 евро.
Как же вкусно! Из всех видов сыра привезенных в подарок из Италии Сыр Trentin Grana Padano, Сыр мягкий Camoscio D'oro и Сыр Mila Pustertaler Bergkase 50%, про который сейчас пишу отзыв, понравились все, вкусы разные, но все они очень вкусные.
Рекомендую, конечно.
— Плюсы:
Вкус, состав
— Минусы:
Недоступность
Год выпуска/покупки: 2016

—