Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 июля 2016 в 21:44

4 оценка
Рекомендую

Давно хотела попробовать сыр "Гауда". Много была наслышана про его превосходный вкус, встречала в составе пицц в пиццериях. И вот я купила его, изготовлен он нашим местным производителем "Можгасыр".Упакован был такой сыр в вакуумную упаковку, в каждом кусочеке примерно по 200 граммов.
Состав сыра ничем не отличается, всё как обычно. Только сыр сделан по ТУ, это конечно всегда настораживает, так как не знаешь какого вкуса и качества попадётся продукт.
По вкусовым качествам оценила этот сыр на четвёрку. Вкус его мне показался не совсем насыщенным. Его можно охарактеризовать как кремовый вкус. Скорее всего вкус немного пострадал как раз от того, что сыр изготовили отходя от традиционной рецептуры.
На срезе видно неравномерность дырочек, это тоже отнесла к минусам. На мой взгляд они должны равномерно располагаться по всему сыру, а тут где - то сыр совсем плотный, а где - то рыхлый.
Но в целом сыр можно рекомендовать. Он подойдёт просто для завтрака, например бутерброд с сыром или для запекания в духовке.
— Плюсы:
Недорогой, вкусный
— Минусы:
Сделан по ТУ
Стоимость: 430 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—