Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

17 июня 2016 в 20:59

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей сайта Рубрикатор.
Сегодня, как никогда, я спешу поделиться своими впечатлениями и рассказать о самой удачной и вкусной покупке из сети магазина Избенка. Речь сегодня пойдет о сыре Буррата. Ранее я покупала сыр сулугуни Избенка "Соломка", уж очень захотелось приготовить хачапури. Понравился и сыр Чеддер, кстати я его тоже использовала в выпечке. Сыр Буррата появился в нашем магазине относительно недавно, может быть я просто на него не обращала внимание, хотя думаю нет, в магазин захожу часто, практически через день.
Впервые Буррата я попробовала в Италии, кто пробовал этот сыр, тот меня поймет, вкус у него ну просто бесподобный. Когда я увидела этот сыр на прилавке в магазине, мимо пройти я не смогла, мне непременно захотелось попробовать и сравнить, точнее даже наверно вспомнить вкус итальянского сыра Буррата.
Продается сыр вот в такой небольшой баночке - ведерке, с плотно закрытой крышкой.
Состав продукта указан здесь же:
Информация изготовителя:
Срок годности 7 дней, дата упаковки указана на обратной стороне.
Срок годности у сыра как видите небольшой, но и хранить у вас его долго не получиться. В ведерке с сыром имеется сыворотка, в которой и "плавает" сырок.
Для справки, что из себя представляет сыт Буррата: сыр Буррата вполне представляет из себя самостоятельное блюдо, но чаще всего его подают с помидорами. А вот готовят этот сыр очень даже интересно: грячую массу сыра помещают в специальный мешок. Стенки мешка предварительно выстилают сырной моцареллой. Сверху сыр заливают густой сливочной массой. Ну и в результате мы имеем вкусный сыр.
Посмотрите поближе, насколько же красив сам по себе этот сырный мешочек.
Если вы любитель легкой средиземноморской кухни, то однозначно я рекомендую попробовать вам этот сыр. Подавать его лучше же в оригинале. Вот такой кусок сыра у меня ушел на одну порцию салата.
Начинка у сыра сливочная, нежная, вот честное слово, все это тает во рту.
Вкус у сыра бесподобный, свежий и насыщенный. Пожалуй это впервые у меня, когда трудно описать, проще сказать - попробуйте!
Цена такой упаковки, где вес чистого сыра Буррата 150 гр, 234 рубля. Не дешево скажу я вам. Семья из 4 человек должна будет выложить 936 рублей за сыр, чтобы приготовить к примеру тот же салат. Смысла разрезать мешочек с сыром и подавать я не вижу, пропадает вся оригинальность блюда, да и сытности тоже особо не будем, ну что такое 150 гр. Стенки сырного мешочка толстые, содержимого там не много.
Это единственный минус который я смогла отметить, а в остальном это кулинарная бомба. Очень вкусно и самое вкусное, что я покупала в этой сети.
— Плюсы:
бесподобный вкусный сыр
— Минусы:
цена
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 мар. 2016 в 15:01

5 оценка
Рекомендую

Здоровое и вкусное питание залог хорошего здоровья и настроения! Вкусвилл и Избенка продают качественный товар, единственное, что бы поесть вкусно придется заплатить не мало!
Вот и попробовала я мягкий сыр "Буратта". Мммм...
Взяла сыр по акции с 40% скидкой за 140 рублей. Вес 150 гр. Общая масса с жидкость 350 гр.
Состав:
Находится сыр в пластиковом ведерке с ручкой. Внутри него в мутной водичке таится вот такой пухляшь обвязанный веревкой. Очень забавное оформление сыра. Внешняя его часть съедобная, вкус похож на маццарелу. Не соленная! Внутри этой оболочки находится, так же сыр, консистенция его не однородная, тягучая. Вкус здесь уже совсем другой не такой как у верхней оболочки, чуть солоноватый и более жирный по вкусу. Он настолько вкусный, что съела его за один раз и чуть не лопнула. Вкусно, но очень сытно!
Мне очень понравился мягкий сыр "Буратта". Я обязательно его еще куплю, но по скидки!;-) Все - токи без акции он стоит дорого!
Надеюсь отзыв был полезен.) Спасибо за внимание.)
— Плюсы:
Вкусный, не соленый, сытный, оригинальное исполнение, натуральный, полезный
— Минусы:
Цена
Время использования: 1 час
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 фев. 2016 в 18:12

5 оценка
Рекомендую

Новинки во "Вкусвилле" появляются с такой скоростью, что я просто не успеваю их пробовать! :)) Рыбную и мясную продукцию я воспринимаю вполне спокойно, но мимо молочки и вкусняшек к чаю пройти не могу! Вот недавно в сырном отделе заприметила ведёрко с надписью "Буррата". Знаю, что это что - то итальянское, но вот что именно, понятия не имела. Надо было заполнить пробел в образовании, так что ведёрко отправилось в мою корзинку. СтОит немало - 234 руб. Второе ведёрко я потом взяла в качестве "любимого продукта" за 163 руб.
Ведёрко стандартного для вкусвилловской молочки белого цвета оказалось ещё и с удобной ручкой (в пустом виде сгодится для каких - нибудь мелочей):На этикетке мелким шрифтом уместилась вся ценная информация:С открытием крышки могут возникнуть некоторые сложности: теоретически в одном месте под крышкой должен отламываться кусочек пластика, чтобы крышку было удобно подцепить за край:Но на практике надсечка там обозначена очень условно, и этот кусочек выламываться не желает. Пришлось подлезать сразу под крышку, в первый раз с помощью ножика, во второй удалось просто руками. На одном из пустых ведёрок потом всё - таки ради интереса эту штучку отломала - так что в принципе это возможно.
Под крышкой обнаружилось нечто, погружённое в рассол:Оказавшееся симпатичным мешочком, перевязанным верёвочкой:Вообще - то на ценнике в магазине было подписано, что это мягкий сыр, завёрнутый в моцареллу, но я даже и подумать не могла, что он будет в такой форме. Верёвочка легко развязывается:Интересно, что же внутри... Прочитала потом в интернете, что сам мешочек из плотной моцареллы, а внутри тоже моцарелла, но мягкая и залитая сливками. Не знаю, как полагается кушать этот чудо - сыр по правилам хорошего тона, но я лично обрезаю верхнюю часть мешочка (уже вкусно, я вообще люблю моцареллу), чтобы раскрыть его и добраться до внутреннего содержимого. Там действительно тоже сыр, но в другом виде - длинных волокон. И сливки внутри в самом деле присутствуют. Мне не нравится, когда они вытекают и разливаются, поэтому нижние полмешочка я оставляю, чтобы черпать их оттуда ложечкой. Хотя "черпать", конечно, громко сказано, их там не так уж и много. Всё очень вкусно! И "оболочка", и нежный сыр в сливках (явно не 10 - процентных). И вполне сытно, мне такого мешочка хватает на два раза. Если вы любите моцареллу - попробуйте! Приятного аппетита!
— Плюсы:
оригинально и очень вкусно
— Минусы:
дорого; сложно подцепить крышку
Время использования: две штуки
Стоимость: 234 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—