Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

19 июня 2017 в 17:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели сайта, я хочу вам рассказать о очень вкусном сыре, который изготавливается у нас на кубани.
В упаковке 260 гр, сыр производит фирма калория. Которая позиционирует себя, как первый производитель в России.
Сыр очень хорошо выглядит, коробка достаточно симпатично оформлена, сам продук хорошо упакован .
Что могу сказать, о вкусе, так это одни плюсы .
Сыр слегка соленый, с интересным послевкусием. Я пробовала много сыров, но этот может смело занять лидирующие позиции .
У него так же присутствует сливочный вкус и приятная, тягучая консистенция, которая тает при употреблении .
Его очень вкусно даже просто есть, правда удовольствие дорогое )
Очень вкусно, рекомендую и вам .
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

20 фев. 2017 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток! Спасибо, что заглянули ко мне на страничку!
Дорогие мои друзья, рада, что Вы заглянули ко мне на страничку!
А я хочу Вас сегодня угостить необычным продуктом.
Дело в том, что наша семья всегда имеет в своём рационе сыры.
Так как они очень полезны и считаются продуктами для здорового питания.
Мой супруг любит сыры с плесенью, но покупал их не так часто, так как раз меня угостил, когда мы ещё в Москве жили. Я его порыв не оценила, больше он меня и не угощал.
А тут... событие! Мы с ним познакомились 17 - го февраля, вступили в законный брак тоже 17 - го, 10 лет назад.
Он всегда хочет меня чем то удивить.
Вот тут он и решил меня побаловать и удивить...
Приобрёл он можно так сказать "коллекцию" элитных сыров. Я так поняла, что ему кто то посоветовал, сказав,
что эти сыры реально хороши и вкусны. Люди давно покупают, а мы и не знали о них...
Он поставил мне подарочком три сорта сыров с плесенью и мой любимый - сулугуни.
Конечно, ещё и вино, и цветы...
Первый из сыров, что я хочу Вам представить, это "Кубань Плезир".
Коробочка - упаковка выполнена именно как подарочная. Я даже сначала подумала, что это духи или крем
в упаковке. На сколько коробочка стильная.
Буквы теснённые золотом. Смотрится очень торжественно и богато.
Как говорят: какая упаковка, такое и содержимое.
Забегая вперёд, скажу что это - правда!
Стала я эту упаковку рассматривать, вертеть и увидела вот это:
"Первый производитель в России"! А кто? Так интересно, стала искать, и на сколько была удивлена,
что это фирма "Калория", которая выпускает мой любимый творог "Из старой Деревни".
На верхней части упаковки указано золотыми буквами название сыра и его вес.
А вес и не маленький - 260 гр. Для большой компании - хорошо, а для двоих, может быть и многовато.
Почему? так расход такого сыра минимален. Его же не будете использовать в готовку, или резать на бутерброды, как "Российский"))
Забегая вперёд, скажу мои рассуждения. Это как с сырокопчёной колбасой. Да, она дороже раза в 3, чем простая варёная. Люди смотрят на цену. А то, что кусок варёной весит 60 - 80 гр, люди не думают, а сырокопчёной идёт на бутерброд 20 - 30 гр максимум. Вот и выходит, что она более выгоднее по цене, да ещё и натуральнее и вкуснее.
Вот так и сыром. Некоторые кричат: "Дорого"!
А если сравнить по вкусу, весу и качеству, то всё становится на свои места.
Вот такая красота скрывает по истине деликатес...
С торца коробки указан знак "качества".
А так же - история и пояснение к этому сыру.
Хочется отметить, что всё, что написано, очень познавательно для таких "профанов", как я.
Так же есть наклейка с весом и датой производства.
Срок годности такого сыра 30 суток.
И вот можно открыть коробочку... А там в красивой фольге упакован "Король сыров"...
Прочитав об этом сыре историю, чувствуешь себя тоже... почти как те королевы))
А вот и виновник этого отзыва))
Такая вот шайбочка сыра, равномерно покрытая плесенью, корочка упругая.
При нажатии - проминается, а потом возвращается назад.
Запаха резкого совсем нет. То, что меня отталкивало от таких сыров, здесь совершенно отсутствует!
Я люблю запах свежих грибов. Когда соберёшь корзину, потом засунешь в неё нос и вдыхаешь запах, который так трудно описать, но такой блаженный!
Так вот, когда Вы нюхаете вот такие грибы, принесённые только что : свежесть и запах грибов, земли,
мха... чего то свежего, не уловимого, необычного... И счастья, что они у Вас есть...
Так и этот маленький кусочек сыра мне и напомнил эти запахи!
Это просто чудо какое то.
Конечно, я отрезала кусочек на пробу.
Режется легко. Под корочкой уже другой совершенно запах - лёгкий сливочно - грибной.
Цвет у сыра не яркий, тёмная "слоновая кость", так бы я сказала.
Сыр мягкий, нежный. Вкус у него сливочный, нежный, но послевкусие с лёгкой горчинкой и вкусом свежих грибов. Если вы ели свежие рыжики или белые, то поймёте.
Конечно, такой изыск словами не передать. Я знала, что точно удивлю гостей.
Выше я писала, что это не тот сыр, который едят кусками, это эксклюзив, который просто вкушают как десерт
с хорошим вином или чаем, вместо вредных конфет отведать пару кусочков, которые принесут много пользы нашему организму.
Этот сыр хотя и имеет жирность 50 - 60%, но его ценность в том, что его корочка имеет белую плесень, которая вырабатывает пенициллин в организме, имеет аминокислоты, большой источник кальция, фосфора и группы витаминов В, в том числе витамин В - 12, который бывает не во всех продуктах.
Такой сыр имеет большой показатель протеина, больше, чем в яйцах.
И вот такие два кусочка достаточно, чтобы насладиться, получить удовольствие и пользу.
На праздничный стол я подала вот такую сырную тарелку.
Сыр "Кубань Плезир" на этой тарелке - второй слева.
Хочется сказать, что равнодушных не было за этим столом. Все были в восторге и от продуктов, от
новых вкусов, и от того, что я всем рассказывала, что это сыры наши, Кубанские, Российские!
Выпили и за нас, и за Россию - матушку!
Что не нужны нам "заморские" деликатесы, что нас и "здесь не плохо кормят".
Спасибо фирме "Калория", что балует нас вкусными и полезными продуктами.
Подводя итог хочу сказать, что:
- сыр полностью натуральный
- запах сыра не такой резкий, не отталкивает не сведущих
- вкус приятный, со своей изюминкой
- подойдёт для всех гурманов и тех, кто думает о своём здоровье
- не содержит растительного жира!
Для меня это главное. Где сейчас найти такие? Ищите точно: фирму "Калория"!
Приятного всем аппетита и новых Вам открытий!
Спасибо за внимание к моему отзыву!
— Плюсы:
Упаковка, элитность, вкус, качество, неповторимость. Производство Российское
— Минусы:
Нет. Хотелось бы упаковку на 100гр
Время использования: 3 дня
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

4 дек. 2016 в 17:13

4 оценка
Рекомендую

Давно явлюсь поклонником продукции фирмы Калория и ни один праздник не обходится без нарезки из элитных сыров этого производителя. Обычно покупаю Кубань Плезир и Кубанский блюз.
Нарезка получается эффектной и что особенно важно вкусной.
Этот сыр относится к группе мягких сыров с белой плесенью, мягкая пушистая корочка которой обволакивает весь кусочек. Вкус у этого сыра сливочный с легкими нотками грибного леса, которые придают этому сыру особую пикантность. И мне и моим гостям сыр Кубань Плезир пришелся по вкусу.
В составе ничего лишнего и что особенно важно никаких консервантов! Что подтверждается небольшим сроком годности - всего 30 суток.
Обязательно куплю к Новогоднему праздничному столу вместе с новинкой этого же производителя Delice. Мое мнение - сыры достойные!
— Плюсы:
Нежный сливочный вкус
— Минусы:
Для меня минусов нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

2 янв. 2016 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

На днях делала покупки в (Семейном ГМ) к праздничному столу. Решила выбрать сыр. Возле полки с сырами стояли молодые люди и обсуждали сыр с белой плесенью, невольно услышала, что говорили они о сыре Кубань Плезир (хвалили между собой), вот и я решила его купить. Этот сыр подала к праздничному столу, все мои гости очень хорошо оценили вкус сыра. Он был мягким, такой яркий сливочный вкус. В общем даже отдала своим гостям пустую коробочку, (ведь сыр съели сразу), чтоб смогли его найти и других магазинах. Расскажу и Вам о нем. Обошелся этот чудный сыр мне в 248 - 75 руб. Весил 232 грамма ( на полке были коробочки и с весом 280, 240, гр). Производитель наш, как указано на коробке - первый производитель в России, ООО фирма "Калория". Очень вкусный сыр, такой белый, бархатный кусочек удовольствия. Спасибо Калории за сыр и полученное удовольствие!
— Плюсы:
Отличный вкус! Доступная цена. Сделано в России!
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 сен. 2015 в 18:19

3 оценка
Рекомендую

Вчера поехали затариваться в магазин, остановившись возле сыров, я реально пустила слезу. Мой любимый камамбер стоит сейчас 1365 рублей. Честно, я обомлела.
Сыр, такого плана исчез с полок магазинов(
Именно вчера я подумала, что неужели в России не могут выпускать что - то подобное...
Сегодня случилось чудо! В магазине Зелёный Перекрёсток я встретила аналогичный импортозамещающий продукт - мягкий сыр с белой плесенью Кубань Плезир от фирмы ООО "Калория"!
Вес составляет 260 гр.
На упаковке производитель смело заявляет что этот сыр аналог французского Камамбера, на что я и купилась. Состав идентичный Камамберу.
Сыр упакован в фольгу.
Я сначала подумала что столь белая оболочка - это пергаментная бумага, оказалось, что это белая плесень.
Запаха Камамбера я не ощутила, он остренький и яркий должен быть, а тут слабый и не столь приятный.
С большим нетерпением я разрезала сыр и почему - то не увидела мягкой сердцевины, сыр имеет одинаковую структуру и консистенцию, ещё и дырочки какие - то.
Плесень словно кожура, жестковатая и очень плотная.
Я любитель подогреть такой сыр совсем немного чтобы он стал более мягкий, вот и этот сыр я решила подогреть. Вот итог:
Пришлось есть это жирное месево, запивая сладким чаем, иначе никак.
Таким образом скажу, что этот сыр ни в коем случае не аналог Камамбера. Но как первая попытка сделать что - то похожее, не самая худшая. Тем не менее, за своё "мягкое" разочарование более тройки поставить не могу.
— Плюсы:
Неплохой сыр
— Минусы:
Не является аналогом Камамбера, жёсткая толстая плесень
Время использования: 1 раз
Стоимость: 309 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—