Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыр-кремы

18 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

22 мая 2017 в 18:01

3 оценка
Рекомендую

Очень люблю к завтраку всякие виды сыров и сырков. В последний раз купила новинку для себя - Сыр творожный Карат "Виолетта" сливочный, производится ОАО Московский завод плавленных сырков "КАРАТ". Пластмассовая круглая баночка, объемом 140 гр с разными добавками и разных цветов. У меня зеленая баночка и добавка - маринованные огурчики.

На картинке очень аппетитно выглядит сыр, посмотрим, как на вкус.
Для начала посмотрела состав. Ого! Чего только нет, многовато будет для такой маленькой баночки, хотя производитель и утверждает, что все по ГОСТу.
Срок годности в общем то стандартный для такой продукции - 4 месяца.
Под пластмассовой круглой крышечкой, еще есть запаянная фольгой крышечка. Продукт оказался на вкус нормальным, но суховатым на мой взгляд, плохо мажется на хлеб. Особых привкусов огурцов не нашла, хотя какие - то зеленые пигменты присутствуют. Для разнообразия неплохо, но буду покупать другой.

— Плюсы:
недорого, разнообразие

— Минусы:
суховат, состав химический, бывает вкуснее

Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

4 фев. 2017 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Добрый день! Первое что хочется сказать - этот сыр ИДЕАЛЬНО подходит для роллов! Теперь мы не заказываем и не покупаем роллы, а делаем их дома.

Мы с мужем очень любим покушать роллы, а дороговизна их заказа и покупки в кафе заставила меня задуматься о приготовлении их дома. С рыбой проблем не было, так как мы периодически покупаем цельную лососевую и порционно засаливаем филе, а вот с приготовлением риса и использованием творожного сыра встал большой вопрос.
Сыр "Филадельфия" мы пытались заменить и простым творожным сыром, и очень жирной сметаной, но было совсем не похоже на любимый вкус японской кухни. И мы очень обрадовались, когда увидели в магазине Сыр сливочный "Карат" Violette по очень приемлемой цене 190 рублей за 400 грамм

состав приятный, вроде как ничего лишнего

На обороте упаковки есть рецепт чизкейка и ссылка на рецепты в ютубе.
При приготовлении роллов только одно НО - сыр в начинку неудобно добавлять, приходится делать мешочек и из него выдавливать.
Ну и обещанный рецепт риса для роллов:
1. Промываем на 7 раз 2 мультистакана риса,
2. Высыпаем в мультиварку и заливаем 2, 5 стаканами воды, ставим в режим приготовления "пар" на 15 минут;
3. после звукового сигнала добавляем 2 столовые ложки рисового уксуса и тщательно перемешиваем;
4. Выкладываем на тарелку (я раскладываю на две), даём остыть и можно начинать приготовление роллов!
Рис я пробовала использовать длиннозерный и круглозерный, разницы для приготовления нет.
Домашние роллы шикарные, свежие, готовятся быстро и всегда знаешь из чего) Приятного аппетита!

— Плюсы:
Прекрасно подходит для роллов, ОЧЕНЬ вкусный

— Минусы:
не обнаружила

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 190 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

31 авг. 2016 в 16:14

4 оценка
Рекомендую

Зайдя в очередной раз в магазин, на глаза попалась эта симпатичная баночка, надпись на которой гласила: нежный творожный сыр из отборного молока СЛИВОЧНЫЙ.
Изготовитель: ОАО Московский завод плавленных сырков "КАРАТ".
Изучаю состав: молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка, стабилизатор "желатин", камедь целлюлозы, сахар, с использованием заквасочных микроорганизмов - смеси лактококков из термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.
Б - р-р - р-р !
Кроме молока, все остальное вызывает тихий ужас, тем более, что мы то знаем, что состав содержимого располагается в порядке убывания массовой доли. А это значит, что на втором месте - соль?
Аппетита такой состав совсем не вызывает. Осторожно снимаю крышечку, принюхиваюсь.
Как будто ничего страшного, очень даже ничегоПробую взять на нож, консистенция довольно приятная, на вкус некий симбиоз творога с плавленым сырком. Достаю из тостера тостик, намазываю на него сыр, м - м-м - м, а это совсем не плохо, вкус - сливочный, я бы даже сказала, что очень вкусно.
Сразу разыгралась фантазия, как можно это подать:
на крекер, на тостик, посыпать зеленью, украсить оливкой или маслиной, положить кусочек какого - нибудь овоща (болгарский перчик, огурчик, помидорчик), с рыбой тоже получится очень органично, а если красной икры сверху добавить... И тут меня понесло...
Словом, все зависит только от вашей фантазии и возможностей. В результате решаю, что продукт вполне подходит для нашей семьи, если, конечно, не читать этикетку.

— Плюсы:
Вкусно!

— Минусы:
Никогда не читайте этикетку (это- шутка !)

Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

9 авг. 2016 в 19:09

5 оценка
Рекомендую

Я поклонник творожного сыра, даже не просто поклонник, а маньяк! У меня всегда дома должны находиться плавленый сыр, творожный сыр, и помидорки с огурцами. А ещё сухарики, бомж - лапша, и многое другое из того, что другие люди или не едят, или делают вид, что не едят, хомячат дома, без свидетелей! Моя мама до сих пор уговаривает меня купить обычный творог, нарубать в него зелени, солёных огурцов, и всего чего душа моя пожелает, но так не интересно. Ещё одна причина, по которой у меня всегда должен быть дома творожный сырок очень банальна, есть у меня дурацкая привычка из детства, во время чтения или просмотра телевизора что - нибудь жевать, даже если я уже сытая, как удав ) И вот занесло меня на днях в магазин, естественно первым делом себе решила прикупить вот таких вот разных химических закусонов, которые долго могут храниться в холодильнике. На глаза попался как раз творожок Violette с зеленью, и с креветками ( хотя догадываюсь, что он с креветками даже рядом не лежал). Купила 4 баночки себе любимой. И вот вчера под очередное чтение желудок потребовал что - нибудь в него закинуть. Опа, вот и сырок пригодился ) Что касается вкуса - несмотря на всякую камедь целлюлозы в его составе, хлорид кальция и прочие составляющие таблицу Менделеева элементы, мне понравилось ) Пока делала фотосет с сыром, прискакали две кошки из нашего стада, они и стали экспертами и дегустаторами. Первой проявила интерес к сыру наша младшенькая Ванессочка, она наверное тоже повелась на нарисованные на банке креветки ( прямо как я пару дней назад в магазине), несколько раз с удовольствием лизнула вилку с сыром, пока я делала фото, но поняв, что креветок нет, ускакала. Тут же важно подошла старшенькая моя кисуля Джессика, мы давно считаем её гораздо умнее многих людей ( это чистая правда, она просто Эйнштейн в кошачьем обличии), замерла перед банкой с сыром на несколько секунд, промониторила его взглядом, фыркнула, и гордо ушла ( сто процентов как взрослая женщина она просто прочитала состав из чего сделан сей деликатес ). Радуясь тому, что в этот раз мои любимки не будут лезть мне в рот своими лапами, чтобы отобрать угощение, я с удовольствием в гордом одиночестве съела этот вкусненький сырок, чтоб ему было не грустно в желудке, подкинула ему в напарники запечённый на углях в фольге картофель и помидор, приготовленный на мангале, было не просто вкусно, а супер - пупер обалденно ) И на работу кстати тоже беру с собой сырок, у нас там телевизор стоит, девчёнки сериал вечером смотрят, а мне из - за них жевать приходится по привычке...

— Плюсы:
Очень вкусно

— Минусы:
Состав , позаимствованный у самого Менделеева )

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

8 авг. 2016 в 21:33

5 оценка
Рекомендую

Перепробовав почти все заманчивые творожные сырочки с добавками (сочные помидорчики, с креветкой, с зеленью, шоколадный) и присытившись ими, я подумала: а что насчет классики? Сливочный творожный сыр Violette от ОАО "Карат" теперь тоже имеет яркую, притягивающую взгляд, упаковку.

Баночка 140 грамм. Оказалось все - таки, что это очень удобный и оптимальный объем - во - первых, мне его легко брать с собой на работу, во - вторых - сыр не успевает портиться, я, даже одна, съедаю его за 3 - 4 дня. Обычно, молочную и кисло - молочную продукцию, после этого срока я уже отправляю на термообработку или в тесто.

Творожный сыр ровного молочного цвета, однородной и густой консистенции (намазываю его ножичком на мои любимые хлебцы или крекеры). Вкус молочный, слабосоленый, немного напоминает по вкусу плавленный сыр (лично мне), с легкой кислинкой, присущей творожным сырам. Никаких дополнительных привкусов и запахов, ничего лишнего. Прекрасный легкий сырок. Я пришла к выводу, что сливочный сыр Виолетта лучший из всей линейки этих сыров от ОАО "Карат".

— Плюсы:
Вкус, консистенция, компактность

— Минусы:
Нет

Время использования: 3 баночки
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

22 июля 2016 в 18:33

5 оценка
Рекомендую

Добрый вечер, друзья и гости. На днях купила в пятерке сыр творожный "Виолетта". Вообще эта марка мне очень нравится. У них все сыры, которые я пробовала вкусные. Можно покупать и не думать. Этот творожный сыр я купила со скидкой за 60 рублей, а без скидки его цена 75 рублей. Дома его попробовала и мне он очень понравился, особенно с хлебом и со сладким чаем очень вкусно. Понравилась мне коробочка, она яркая и я сразу её заметила. Здесь написан состав и можно его прочитать. Масса 140 грамм, не много, но зато вкусно. Сыр сливочный и не очень соленый. Все в меру. Коробочка хорошо закрыта, сверху имеется удобная крышечка. Вот так выглядит сыр, вполне аппетитно. Рекомендую.

— Плюсы:
Вкус , цена, оформление

— Минусы:
Нет

Время использования: Несколько раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

20 июля 2016 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

Еще один продукт из разновидности творожных сыров – Сыр творожный «Виолетта» сливочный. Изготовитель ОАО Московский завод плавленых сыров «Карат» г. Москва.

Я писала отзыв о подобном творожном сыре «Аппетитные креветки» Violette тоже производство «Карат», который мне понравился. мой отзыв Поэтому покупка данного Сливочного сыра у меня сомнений не вызывала.

Купила сразу большую банку. Пластиковая баночка 400 г стоит 187 рублей. Сверху баночка обернута картонной этикеткой в нежных сиренево - голубых тонах. Красивая для меня упаковка – привлекла мое внимание. А когда увидела, что это «Карат», взяла без сомнений.

На картонной этикетке есть информация о составе продукта. Как всегда у Карата всё в пределах нормы. А на внутренней стороне упаковки есть даже рецепт Чизкейка.

Далее все довольно обычно – под картоном пластиковая крышка, под крышкой фольга, под фольгой сыр. Творожный сыр белый, плотный, однородный. Вкус приятный. Во вкусе есть всё и творожная кислинка, и легкая соленость сыра, и приятная сладость сливок. Думаю, применение этому сыру можно найти очень широкое: выпечка, ролы, бутерброды.

К употреблению однозначно рекомендую. Сыр творожный «Виолетта» сливочный от «Карат» - отличный и очень вкусный сыр.

— Плюсы:
Вкус и качество

— Минусы:
Не нашла

Время использования: 1 баночка
Стоимость: 187 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

12 июня 2016 в 17:12

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать о творожном сыре со сливочным вкусом от violette.
В магазинах на полочках я стала замечать новый сыр "violette" с различными вкусами. И точно решила их попробовать. Вот и настал тот момент. Первым стал сыр "сливочный".

Сыр в привлекательной ярко - желтой круглой банке!
Банка массой - 140 грамм. Сразу хочу отметить, что сыр очень быстро кончился, то ли он такой вкусный, то ли его там так мало - не понятно.
Название - cream cheese - сливочный. Пока что я заметила только этот вкус и с укропом. Думаю, есть ещё и другие.

Сыр имеет - обычную, густую белую консистенцию, которая легко размазывается по булочке.
Сыр мне понравился, я ожидала от него может быть чуточку большего, но всё равно он впечатлил меня. У сыра очень нежный вкус, он словно тает во рту. Очень вкусно его будет намазывать не только на булку, но и на печенье или же на хлебцы. Сыр имеет чуточку соленый вкус.
Он прекрасно подходит для завтрака.
Хочется отметить состав сыра - практически всё хорошо, не понравился лишь компонент - камедь целлюлозы - так как она может нанести вред желудку.
Место приобретения - магазин "Пятерочка".
Его цена - около 50 рублей.
Я рекомендую этот сыр! Для завтрака или для перекуса - не важно! Достаточно вкусно! Я буду покупать его ещё!
Спасибо за внимание и за прочтение отзыва!

— Плюсы:
Вкусно, нежный

— Минусы:
Быстро кончается

Время использования: 1 раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 апр. 2016 в 21:58

5 оценка
Рекомендую

Впервые купили этот сыр, когда искали ингредиенты для чизкейка.
Выбрали, т. к. на упаковке было написано, что подходит для чизкейков, а еще был самым недорогим из своей категории) Да и фирма Карат является российским проверенным производителем уже много лет.
Чизкейк получился просто потрясающим! Теперь готовим его часто и только из этого сыра. Вот кстати замечательный рецепт и фото результата:

Рецепт:

Ингредиенты:
Основа
печенье 300 г
масло сливочное 80 г
Начинка
сыр сливочный 600 г
сливки 30 - 35 % 200 мл
яйца 3 шт.
сахар 150 г

Печенье размолоть в блендере и смешать с маслом (не таяным), сделать форму и убрать в холодильник.
Для начинки сыр смешать с сахаром (не взбивать), по одному добавлять яйца, а в конце сливки.
Залить на основу.
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов, поставить на 15 минут, после убрать на 110 и выпекать еще 1, 5 часа.

Сразу не вытаскивать, чтоб не треснул, а потом убрать в холодильник, чтобы он застыл.
Получается просто обалденно вкусный десерт!

Помимо чизкейков можно делать роллы, рулет с лавашом и рыбой, а также просто мазать на хлеб)
Цена тоже супер:около 100 р. на маленькую упаковку и 130 р. на большую.
Всем советую попробовать!

— Плюсы:
Вкусно, недорого, российское производство

— Минусы:
Нет

Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

6 дек. 2015 в 16:48

5 оценка
Рекомендую

Сегодня мой отзыв о творожном сыре отечественного производства. Мои домашние очень любят плавленые сыры, а я обожаю творожные. Покупаю их не так часто только по причине, что стоят они всегда дорого. Буквально на днях я открыла для себя творожный сыр отечественного производства за весьма приятную цену, а главное, что на вкус он ничем не отличается от дорогих импортных аналогов. Ну наконец - то наши производители научились делать эти вкусные сыры и теперь я смогу их покупать гораздо чаще чем обычно это делала.
Вот так выглядит упаковка с этим сыром.

Ну что ж и оформление весьма привлекательное.
Вот так выглядит коробочка если с неё снять картонную упаковку.
Изготовлен этот сыр в городе Москва.
Жирность у него 60%. Калорийность 258 ккал.
В упаковке целых 400 грамм сыра.
Вот что мы видим в упаковке под фольгой. Сам сыр почти белого цвета, он изумительно нежный на вкус и густой. Я просто в него влюбилась и теперь буду с удовольствием покупать.
Цена за упаковку по акции массой 400 была 126 рублей. Безусловно если брать без акции, то стоить он будет дороже.
От души рекомендую этот очень приятный и вкусный продукт. Я им осталась очень довольна.
Сей продукт у меня получает заслуженную пятёрку.

Всем спасибо за внимание к моему отзыву.

С уважением Елена.

— Плюсы:
вкусный, нежный, цена доступная, упаковка большая

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

11 сен. 2015 в 19:48

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям Рубрикатора доброе время суток! Я уже писала проСыр творожный Карат "Виолетта" с креветками теперь хочу рассказать о классическом сливочном сыре этой марки.

Этот сыр я тоже покупала по акции в магазине Билла.

Баночка очень удобная, закрывается пластиковой крышечкой.

Сам сыр консистенции сливочного масла, очень удобно его намазывать на хлебец, печенье или на обыкновенный хлеб.

Можно кушать и так, а можно использовать этот сыр как основу под колбаску или копчёную рыбку. А можно и для тарталеток использовать. Ещё я этот сыр использовала для салатиков и для соуса к макаронам.

Сыр очень вкусный, в меру жирный - тает во рту, не солёный. Рекомендовать этот качественный и вкусный сыр я вам буду. Попробуйте сами и оцените.

— Плюсы:
вкусно, сытно

— Минусы:
нет

Время использования: несколько раз
Стоимость: 34 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

8 сен. 2015 в 17:31

5 оценка
Рекомендую

Этот сыр полюбился моим сыновьям - подросткам, из всего разноообразия они предпочитают этот или Виолу. Мы обычно едим его с хлебом на завтрак или обед. Один раз делала с ним роллы - получилось очень даже вкусно. Сыр "Виолетта" позиционируется как замена давно пропавшей Филадельфии в роллах или чизкейках, но по вкусу он, конечно, совсем другой. Не знаю как в чизкейках, но в роллах он очень даже неплох. В составе нет ничего лишнего, цвет у сыра белый, консистенция густая, намазывается легко, вкус приятный, сливочный. Считаю, что это достойный продукт отечественного производителя;) Очень приятно, что и у нас делают вкусный творожный сыр.

— Плюсы:
вкусный, полезный

— Минусы:
нет

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

10 авг. 2015 в 15:50

4 оценка
Рекомендую

Ни дня не могу обойтись без молочно - кислых продуктов, к которым привыкла с детства.
Особое предпочтение отдаю натуральным продуктам. Не всегда в магазинах встретишь нужную расфасовку натурального творога. Очередной раз пробежав глазами по полкам с молочной продукции, остановила свой взгляд на "красной цене" творожного сыра "Виолетта ". Многим нравится похожая по консистенции "Филадельфия". Если честно, то никогда не пробовала и не испытывала никакого желания отведать. Хватало своего отечественного творога по доступной цене. Из него в домашних условиях можно приготовить разнообразный сыр, как простой, так и творожный, с разными натуральными добавками и вкусом.

В наши магазины молочно - кислая продукция поступает не ежедневно, а по определённым дням. В другие дни можно попробовать упакованную продукцию с более длительными сроками хранения. Один из этих видов нежный творожный сыр Violette, сливочный.
Для меня это новый вид продукта. Привлекла небольшая упаковка с небольшим количеством сыра, массой 140 гр. Цена творожного продукта 59. 90 ( руб). Не заметила особой скидки, так как впервые рискнула попробовать. Скидка составила 14 %. Дороговато для творожного сыра в 140 гр. веса. Несмотря на нежный вкус Карат, для меня предпочтительней зерновой знакомый Савушкин, со скидкой 39% за 250 гр - 39. 90 (руб.)
Срок хранения сливочного творожного сыра Violette - обалденный, аж 4 месяца. В его состав, кроме пастеризованного нормализованного молока, поваренной пищевой соли, входит, естественно, пищевая комплексная добавка. Она состоит из стабилизатора, желатина + Е 466 и сахара, с заквасочными микроорганизмами.
Сыр герметично упакован по типу "Провансаль". Удобно снять фольгу за "язычок" и сверху просто закрыть прозрачным окошечком неиспользованный творожный сыр.
Кстати, неплохие получились бутерброды с простым ржаным хлебом. Первый хлебец намазала потоньше. Думала, что не понравится. После пробы решила съесть половину содержимого баночки. Кстати, приятный нежный вкус. С крепким чёрным чаем можно быстро насытиться на "скорую руку" и одновременно утолить жажду после похода в "Монетку". Сейчас я знаю, где продают нежный сыр по возможным акциям. Ещё на полках магазина можно увидеть творожный сыр с огурцом и зеленью.
Вчера в почтовом ящике я обнаружила яркие буклеты о монетка акции, действующей с 5 по 11 августа.

— Плюсы:
нежный

— Минусы:
добавки, высокая цена

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

23 июля 2015 в 15:15

5 оценка
Рекомендую

Знаете ли вы, что сыр "Филадельфия" больше не завозят в Россию. А суши кушать хочется. Прекрасной альтернативой Филадельфии может стать творожный сливочный крем - сыр Violette фирмы "Карат". В магазине "Перекресток" по акции сыр стоил 140 рублей. Оставалась последняя упаковка, которую мы и поспешили приобрести, так как больше альтернативного сыра на прилавках не было. Сейчас такая напряженная ситуация с сырами после эмбарго.

Сыр упакован в пластиковую баночку и обернут картонной упаковкой. На упаковке не только указан состав и все прочие атрибуты, но и с ее внутренней стороны есть рецепт чизкейка, - мелочь, а приятно. Радует состав продукта, в котором большинство компонентов натуральные: молоко пастеризованное нормализованное, поваренная соль, сахар, стабилизатор, с использованием заквасочных микроорганизмов.

На вкус сыр нежный, мягкий, сливочный - просто объедение! Сыр идеально подошел к суши! Научились наши производители делать вкусные сыры!

— Плюсы:
Вкусный, натуральный, нежный

— Минусы:
Нет

Время использования: 22.07.2015
Стоимость: 140 руб
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

5 фев. 2015 в 15:52

4 оценка
Рекомендую

Сыр сливочный "Карат" Violette я купила впервые. почему - то захотелось. Дороговато, но я не на один раз взяла, за один раз ложкой не съем. Круглая пластиковая баночка, в каких бывает сметана. Симпатичный дизайн с коровками. "Карат" доказал своё высокое качество за много лет. Баночка закрыта прозрачной пластиковой крышкой, под неё кружок фольги с картинкой, как на баночке. 140 г., маловато. Свежесть, настоящий сливочно - творожный запах. На вкус - среднее между творогом и сыром. Чудесно, нежно. Можно на бутерброд, можно ложечкой. Чуть солоноватый, ароматизаторов не почувствовала. Не считая стабилизатор в составе, почти натуральный продукт. Мне эта Виолетта очень понравилась. очень вкусно. Рекомендую.

— Плюсы:
вкусно, нежно

— Минусы:
стабилизатор

Время использования: однажды
Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

26 янв. 2015 в 16:27

5 оценка
Рекомендую

я пользуюсь этим сыром в приготовлении дома. только он теперь в новой упаковке. Очень вкусный, делаю вкусные роллы, десерты, могу просто с крекерами и фруктами слопать... Замечательно!

— Плюсы:
действительно сливочный, ни чуть не хуже Филадельфии, даже лучше, дешевле

— Минусы:
не во всех магазинах можно купить, в Окей нет...:-(

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

20 авг. 2014 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

Для приготовления чизкейка мне нужен был сливочный сыр. В магазине был огромный выбор сливочных сыров, я не могла решить какой взять, пока не увидела сливочный сыр Violette.
Во - первых, на нём было большими буквами написано, что он подойдёт для приготовления чизкейков, а также суши, лазаньи, пасты, соусов и различных начинок.

Во - вторых, меня привлёк размер упаковки : 400 грамм. Мне для чизкейка нужно было 500, я подумала, что и 400 грамм хватит. Не нужно было покупать много маленьких баночек. И в - третьих, у этого сливочного сыра вроде неплохой состав.
Ссылаясь на эти три достоинства, я и купила сливочный сыр Violette для приготовления чизкейка. Стоит он примерно 150 рублей.
Мне сыр понравился, беру я его уже пятый раз и буду брать дальше.
Упаковка пластиковая, белого цвета. Под крышкой есть ещё защитная фольга.
Сыр из упаковки достать легко - просто перевернуть над миской эту пачку и он сам выпадет. Но немного сыра всё же в упаковке остаётся. Есть небольшой рассол, совсем немного. Сыр хорошо мнётся. Он не солёный и не сладкий. После взбивания с сахарной пудрой, яйцами, сливочный сыр приобрел вкус творожной массы и пломбира. Начинка чизкейка, приготовленная из сливочного сыра Violette получается очень вкусной! Просто объедение. Буду и дальше покупать это сливочный сыр.

— Плюсы:
Объем, вкус, цена

— Минусы:
Не обнаружила

Время использования: 2 года
Стоимость: 150 руб

–

Анонимно

3 мар. 2014 в 16:22

5 оценка
Рекомендую

Недавно сильно захотелось сделать роллов самой. Стала искать сыр "Филадельфию" в Ленте, но не нашла его, но зато наткнулась на полке на Творожный сливочный сыр "Виолетта" от фирмы Карат.

На упаковке написано, что сыр подходит и для приготовления суши, и для чизкейков, и для соусов. Сомневалась, но все же взяла его. Цена очень приятная, за упаковку в 400 гр. заплатила около 150 рублей.

Баночка с сыром находится в картонной оболочке. На этой картонной упаковке можно найти всю необходимую информацию. Вот состав:

Внутри картонной упаковки прописан рецепт Чизкейка.

А вот и сама баночка с сыром:

Внутри сыр был плотно закрыт защитной пленкой. На баночка можно посмотреть срок годности (он составляет 4 месяца):

По консистенции сыр напоминает Маскорпоне, тоже очень густой и жирный (60 %), но по вкусу отличается, этот сыр более солоноватый, очень похож на Филадельфию. Внутри банки вместе с сыром присутствует небольшое количество сыворотки, но это нормально.

Я пробовала делать различные роллы из этого сливочного сыра, получаются отлично! лучше всего получаются роллы "Филадельфия", этот сыр не отличишь от сыра "Филадельфии"- очень нежный и вкусный!

Открытую упаковку я хранила в холодильнике около недели, сыр не испортился. Из остатков решила сделать на десерт сладкие роллы из блинов. Получилось очень вкусно и сытно! По вкусу напоминает дорогой десерт из кафе, а не домашние блинчики с фруктами, это все заслуга сыра.

Не пробовала только делать из этого сыра соусы. но уверена, что и они получатся отличными. Отличный сливочно - творожный сыр, отличная замена Филадельфии! Только будьте осторожны - он жирный и весьма калорийный =)

— Плюсы:
универсальный, вкусный, цена

— Минусы:
нет

Время использования: 1 раз
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–