Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

11 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июля 2017 в 16:09

5 оценка
Рекомендую

Доброго денька!
Сегодня я хочу рассказать вам о моем любимом сыре. Уже несколько лет это один из самых любимых моих сыров. Вот как он выглядит в упаковке:
Очень красивый, с дырочками, аппетитного цвета!
Это я беру двухсотграммовый кусок в АТБ, бывает еще в нарезке. Раньше брала на развес в "Велмарте". Фирма Spomlek, польская. Я бы охотно поддержала отечественного производителя (очень уж много польского пошло на украинский рынок), но в АТБ не видно, лишь в "Велмарте" когда - то был украинский аналог, но по вкусу он, к сожалению, проигрывает Спомлеку.
Упаковка сыра с обратной стороны:
На наклейке можно увидеть срок годности и данные о производителе:
Пищевая ценность, а также подробней о составе:
Единственное, что может насторожить - консервант лизоцим. Лучше бы, конечно, без него :( Это добавка Е1105, и если она получена из генно - модифицированных куриных яиц, то тут ничего хорошего. Кроме того, иногда эта ешка может вызвать сыпь на коже. Так что... едим вкусняшку, но вздыхаем, что едим не совсем полезный продукт :(
Краситель аннато совершенно безвреден - он натуральный.
Также здесь написано, что срок годности "на упаковке И на этикетке", но на упаковке я не нашла. Только на наклейке.
Ощутимое удобство добавляет тот факт, что упаковка на зип - застежке - сыр всегда будет закрыт и не обветрится в холодильнике! Нужно только аккуратно отрезать край по пунктиру:
Зип - застежка хороша, только вот подальше бы ее от края! Не всегда удобно ухватиться за узкий краешек.
А вот и наш красавец, сыр Радамер! С детства питаю слабость к сырам, поверхность которых напоминает лунную, с ее кратерами :) А дочери можно сказать, что дырочки прогрызла мышка =)
Лично мне хотелось бы, чтобы сыр был отрезан с более толстым краем. Такими узкими полосками нарезать не совсем удобно (у меня специальный нож, обычно его знают как нож для очищения кожуры у овощей, но им и сыр отлично режется).
Чем мне нравится сыр, так это его необычной пикантной ноткой. Люблю сыр с необычными вкусами. Иногда я совсем "химические" дорогущие могу взять (очень и очень на любителя). И с плесенью, например... Сыр Спомлек не имеет очень яркого выраженного вкуса, он тонкий, деликатный. Такой сыр хочется смаковать маленькими кусочками (а не треснуть, не глядя, на бутерброде с маслом). Радамер не оставляет неприятного химического послевкусия.
Радамер от Спомлек очень - очень вкусный! Жаль, не часто могу себе его позволить. Из - за цены, конечно: кусочек в 200 г стоит в АТБ 50 гривен, то есть 250 гривен за килограмм! Для сравнения, достаточно вкусный "Клуб сыра" Российский, который тоже беру в АТБ, плачу 31. 55 грн за 185 гр (170 грн/кг), или Сметанковый 35 грн (189 грн/кг). А в "Велмарте" на развес можно еще дешевле что - нибудь купить. Вообще, сыр сейчас почти что роскошь... Но... Радамер Спомлек такой вкусный, что временами беру. Вот сейчас на него скидка - не 50, а 45 грн, поэтому снова взяла. Насмотревшись своих же аппетитных фотографий, сейчас себе отрежу :)
>>> ПЛЮСЫ
МИНУСЫ

—

Анонимно

29 июня 2017 в 17:53

3 оценка
Не рекомендую

Доброго времени суток!
Захотелось сделать пиццу. В магазине была акция на Сыр SpomLek "Радамер". Поэтому его и купила.
Упаковка довольно обычная:
У сыра имелись дырочки, разного размера:
Я уже сделала пиццу и только осталось сыр положить. Хорошо, что решила попробовать сыр SpomLek Радамер.
Как оказалось, на вкус горьковатый. Я такой не люблю, да и в семье моей как - то нет любителей такого сыра.
Поэтому пришлось бежать в магазин и покупать другой сыр.
Плюс только в что сыр SpomLek Радамер имеет приятный цвет. А так, может на любителя. Или мне просто не повезло, на акцию повелась.
Спасибо за время уделенное моему отзыву.
— Плюсы:
цвет
— Минусы:
горький
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 апр. 2017 в 19:16

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие друзья!
В этом отзыве хочу поделиться с вами своими впечатлениями о сыре твердом копченном "Радомер" Spomlek (Спомлек) польского производства. Упаковка с сыром выглядит на фото ниже следующим образом.
С обратной стороны упаковки есть информация о продукте на украинском языке.
Вес упаковки небольшой, всего лишь 150 грамм, но вполне достаточно для сервировки стола на один раз. Сыр порезан на тоненькие порционные кусочки, что очень удобно.
Вкус мне понравился. Имеет слегка подкопченный аромат и вкус. Также мне этот сыр понравился в горячих бутербродах. Хорошо плавится в духовке и при этом также вкусный.
В составе присутствует конечно Е160, стабилизатор и консервант. Но иначе, он бы не хранился в такой упаковке.
Стоимость около 27 - 28 гривен.
Рекомендую.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
вкус, цена, порезан на порционные куски
— Минусы:
Е160, консервант и стабилизатор
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

9 фев. 2017 в 18:28

4 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие мои друзья. Хочу рассказать вам про сыр SpomLek "Радамер", который купили сегодня на пробу. Этот сыр привлек внимание внешним видом упаковки, а также тем, что сыр с довольно крупными дырочками (хотя я бы назвала их средними по размеру, а не сильно крупными).
Вот так красивенько и привлекательно упакован этот сыр.
Сзади на упаковке есть стикер с украинским текстом. Производитель сыра - Польша. Указан точный адрес, а также адрес импортера в Украину.
В составе есть стабилизатор, консервант, краситель. Так что не очень уверенна, что сыр на сто процентов безопасен. Имеется и вся прочая информация о данном сыре.
Масса - 150 г.
Упаковка открывается довольно удобно. Сыр нарезной, вот такими тонкими кусочками.
Вот как этот сыр выглядит, когда мы открыли упаковку.
Все - таки вкус и запах у него на любителя. Как по мне, то самую малость ощущается какой - то вонючий запах, но совсем чуть - чуть. Кто - то, может, это любит, и для кого - то это как раз та пикантность и изюминка. А мне как - то не очень.
Но вкус все - таки нормальный. На хлебушек будет хорошо. Да и так на стол выложить в качестве нарезки (предварительно еще разрезав каждый кусочек пополам).
В общем, я вам все - таки советую этот сыр. Спасибо за внимание!
— Плюсы:
нормальный вкус, красивый вид, удобная упаковка, нарезан
— Минусы:
запах и вкус немного специфический, некоторые компоненты состава
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

23 янв. 2017 в 16:55

5 оценка
Рекомендую

Еще только начиная работать в супермаркете (продавцом отдела гастрономии) я обратила внимание на большие круглые головы сыра. Это были польский сыр Радомер. Когда мне пришлось разрезать эти головы на порционные кусочки, я пришла в восторг. Эти идеальные и круглые дурочки говорили за правильное соблюдение всех этапов приготовления сыра.
Он так красиво выглядел что пользовался еще большим спросом. Цена, правда, у него кусачая. Не каждый может себе его позволить. Но для лучшей ориентации в работе мне пришлось купить кусочек на пробу. Он имеет слегка специфический вкус, отличается от типичного Российского и Голландского. Радомер оставляет приятное послевкусие.
Но головы сыра это одно, а вот упакованный брусочек это чуть другое. Он выглядит более представительно, отлично подойдет на сервировку стола. По вкусу они не отличаются, только внешний вид бруска, а так все те же идеальные дырочки:))и приятный незабываемый вкус.
— Плюсы:
Вкус, внешний вид, послевкусие
— Минусы:
Цена
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

26 фев. 2016 в 15:46

1 оценка
Не рекомендую

Отношение к этому сыру у меня особое. Польские корни не позволяют воспринимать продукцию, производимую на родине моих предков без эмоций. Здесь у меня и требования будут повыше и эмоции зашкалят.
Внешний вид сыра просто изумителен. Его хоть на картинку. Мне нравятся огромные овалы дыр, округлая форма самой головки сыра. Даже бледноватый цвет не портит впечатления. Он делает сыр более натуральным и аристократичным.
Консистенция сыра средняя, поэтому его можно именно распробовать, а не грызть, или быстро заглатывать.
Мне очень нравился вкус и аромат этого сыра. Аромат легкий, есть острые нотки. Вкус был просто восхитительный. Сдержанный молочный вкус становился тоном для небольшой солоноватости и легкой горчинки. Это было очень оригинально.
За последние три года состав сыра существенно изменился. Это уже можно почувствовать без химического анализа. Аромат практически исчез. Появился привкус растительных жиров. Я не сомневаюсь, что они и раньше там были, но теперь они обнаглели. Легкая приятная горчинка тоже как - то распоясалась. Появилось неприятное горькое послевкусие.
Мне очень обидно за этот сыр. Но больше обидно за Польшу, где кулинарные традиции и возможности не соответствуют выпуску такого продукта. То ощущение, когда видишь, как твой близкий человек постепенно сходит с ума.
— Плюсы:
внешний вид, былое качество
— Минусы:
сейчас это бутафория с горьким неприятным послевкусием
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 фев. 2016 в 19:19

5 оценка
Рекомендую

Я и моя дочка очень любим сыры, так как они очень вкусные, и содержат больше всего кальция чем бросил молочные продукты. Особенно мы любим сыр "Радомер" и перепробовали его от многих производителей. На этот раз мы решили попробовать этот вид сыра от торговой марки SpomLek. Очень уж нам приглянулась упаковка с изображением маленькой симпатичной девочки. Упаковка сверху прозрачная и через нее можно рассмотреть как выглядит сыр, и наличие дырочек, которые есть во всех сырах "радомер". Покупала я его за 31 грн за пачку 200 гр., это я считаю, средняя цена для такого сыра. Состав очень даже хороший для такой цены, если верить производителю. Добавки, которые содержит сыр вполне безобидные и вреда человеку не принесут. На вкус он тоже замечательный, без горечи, слегка сладковатый привкус, характерный для сыров этого вида. На цвет выглядит вполне естественно, без излишек красителя. Вобщем сыр классный! Буду брать еще и всем рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, цена, состав
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 дек. 2015 в 21:35

5 оценка
Рекомендую

Сыр для меня - самый любимый продукт, и чем он необычней, тем больше он мне нравится. Давно уже не ем стандартные сыры типа российского или голландского, просто не интересно, а вот сыр Радамер покупаю очень часто.
Радамер узнать не сложно: он отличается и внешним видом, и структурой, и цветом, и запахом, и вкусом, соответственно. У него сливочно - белый цвет, бывает еще светло - желтый, плотная консистенция с характерными ему красивыми дырками, немного специфический запах, слегка похожий на запах топленого молока, а во вкусе ощущается очень изысканная горчинка - она ненавязчивая и не доминирующая, просто деликатно и мягко придает сыру свой неповторимый и узнаваемый "стиль" или характер, как сказали бы французы.
Радамер идеально подойдет для спагетти или пасты вообще, а также он прекрасно раскроет свой вкус, если его запечь в духовке, например, можно приготовить французские тосты с яблоком и сыром. Для того, чтобы его вкус не растворился в блюде, не стоит сочетать его с продуктами активного аромата типа ветчины.
Свой Радамер я покупаю в супермаркете Велмарт, там он всегда свежий и по цене выгодно отличается, стоит немного дешевле - 150 гривень за килограмм. Покупаю его очень часто и очень довольна его вкусом.
— Плюсы:
вкусный, качественный
— Минусы:
нет
Время использования: много раз
Стоимость: 438 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 авг. 2014 в 17:45

4 оценка
Рекомендую

Насколько я поняла, этот сыр изготовляется в Польше, но данный кусок сыра произведен в республике Башкиртостан. Знаю, что продукты со скидкой лучше не брать, скорей всего срок хранения подходит к концу, но как то решилась купить кусочек сыра SpomLek "Радамер". Скидка была ну очень существенная, от четырех сот рублей до двухсот с чем то за килограмм. Кусок в триста тридцать восемь грамм нам обошелся в девяносто четыре рубля.
Этот сыр относится к сорту твердых сыров. Вкус приятный, такой сырный, с ощутимым молочным привкусом... Показалось, что продукт содержит в себе еще какой то привкус, несколько сладковатый.
Сыр SpomLek "Радамер" подходит как для горячих бутербродов, так и холодных, не плох он и в салате (натертый), тогда сладость не чувствуется. Этот сыр содержит жир 26%.
Состав сыра можно прочитать на этикетке - вода питьевая, заменитель молочного жира ( интересно - какой), крахмал кукурузный, сыворотка молочная.
ВОт таким образом сыр упакован, я его сфотографировала, а потом мы его уже открыли и съели.) Режется сыр очень легко, к ножу не пристает. Кусочки получаются тонкими, даже можно не использовать сырорезку.
Сыр сфотографировала с разных сторон. Можно рассмотреть дырочки, как кратера луны. Кстати, у нас есть телескоп, при помощи котрого я рассматривала кратеры луны, пятна на солнце.
Так как я уже купила продукт по скидке, то не стоит и ожидать что то особенного от купленного товара, и не чего жаловаться на несколько странный привкус и запах. Мне показалось, что отдает каким то парфюмом. Но когда режешь сыр на кусочки, запах вроде ка улетучивается. Так что пятерку поставить не могу, но думаю, что на четыре этот кусочек потянет. Только в следующий раз куплю кусочек другого сыра или другого производителя. Может быть это будут сыры - Сыр Маасдам, Сыр российский, Мягкий сыр классический Premier Of Taste, можно посмотреть и другие сорта сыров. Выбор сейчас очень широк.
Приятного аппетита и будьте здоровы.
— Плюсы:
дырки
— Минусы:
нет

—

Анонимно

18 ноя. 2013 в 18:55

5 оценка
Рекомендую

Очень любим с мужем разные сыры, покупаем всегда разные на пробу. В этот раз купили попробовать сыр "Радамер".
Запах скажу я вам исходит от него не очень приятный, не смотря на то, что сыр свежий.
Вот такой кусочек не большой взяли, видите какие в нем дырки огромные.
Килограмм будет стоить 375. 90 не дешево, хотя есть и дороже, кусочек на 381 грамм обошелся нам в 143. 21.
Вкус на мой взгляд очень специфический и слегка островатый, просто так я его есть не стала не понравился, а вот на бутерброде с колбаской или с маслом, очень даже вкусно. Муж прямо так ел, понравился ему сыр очень, да и от бутерброда с таким сырком тоже не отказался)).
— Плюсы:
внешний вид, хорош для бутерброда
— Минусы:
специфический вкус на любителя
Стоимость: 375 руб

—

Анонимно

24 окт. 2013 в 18:12

2 оценка
Не рекомендую

"Скупой платит дважды" - это я знаю с детства, но периодически хочется сэкономить... Вот и в этот раз, придя в супермаркет и выбирая сыр я обратила внимание на цену 19гр с копейками за сыр весом 250гр., с большими дырками. Посмотрела срок годности, всё нормально, годен аж до декабря месяца. И почему меня тогда это не удивило?
Пришла домой, быстренько распаковала его. Нарезаю его, а он режется безупречно! Просто идеальные ломтики, не прилипают к ножу. Пробую его и все как я люблю, пресный молочный вкус, а потом разжевывая резкое послевкусие какой - то горечи. Очень неприятное ощущение... Сочетание чего - то старого и горького... не знаю с чем сравнить. Хотела нести обратно в супермаркет, но решила глянуть отзывы о нем в инете. Оказывается у него молочно ореховый вкус. Вот так и выходит, что нужно покупать только то, что проверено. Ведь видов сыров невероятное количество! Я для себя сделала вывод, что не буду больше экспериментировать и буду покупать тот сыр, который люблю.
— Плюсы:
Красивый, дешевый, легко нарезается, не прилипает к ножу
— Минусы:
горький

—