Категории	Продукты питания Молочные продукты Сыры

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

1 июня 2014 в 22:28

5 оценка
Рекомендую

Сыр с интригующим названием "Легенда" литовского производства в коричневой картонной коробочке я увидела в "Перекрестке" случайно, до этого я такого сыра не пробовала и даже не видела, но, памятуя удачный опыт по приобретению литовских сыров Сыр твердый Monterigo решила купить попробовать.
Сыр продается в картонной упаковке, на которой дана исчерпывающая информация о составе продукта, производителе, сроке годности и т. д. Внутри упаковки находится кусочек сыра весом 180 г, запаянный в прозрачную пленку.
Производитель этого сыра - литовская компания Вилькишкю Пенине, основанная в 1993 году на западе Литвы и в настоящий момент занимающая 15 % рынка сыров в Литве. Компания производит не только сыры, но и большой ассортимент молочной продукции, довольно много которой экспортирует в Россию, Израиль и Венесуэлу. Считается одним из самых современных сыроваренных заводов в Литве. В 2011 году сыр "Легенда" был награжден в категории "Выбор российских торговых сетей" на международной выставке ProdExpo в Москве.
Жирность сыра - 27, 9%;
Энергетическая ценность (100 г) - 370 ккал;
Выдержка 4 - 8 месяцев.
Визуально сыр выглядит очень аппетитно: насыщенного желтого цвета с коричневой корочкой.
Вот такой аппетитный кусочек:
Сыр обладает сильным "сырным" запахом. Консистенцию имеет довольно плотную, но не настолько твердую, чтобы нельзя было резать ножом, а можно только ломать. Этот сыр вполне легко можно порезать обычными тонкими ломтиками:
Я бы скорее отнесла его к полутвердым сортам. На вкус сыр очень... ну просто очень приятный, в меру острый, с насыщенным кисломолочным вкусом. Мне очень понравился, в принципе, вкус у сыра достаточно универсальный, можно с ним сделать обычный бутерброд с хлебом и маслом, но вот я предпочитаю такие сыры есть отдельно, в качестве десерта. Мне он очень нравится с зеленым чаем, а еще к этому сыру очень хороши любые орешки. Ну и конечно необыкновенно хорош будет к сухому красному вину, это уж классика!
Короче говоря, отличный сыр, превосходный на вкус, всем рекомендую!
В самом сыре недостатков не обнаружила, но в продаже он бывает очень редко, мне удалось купить упаковку всего один раз в Перекрестке. Теперь все время ищу такой сыр, но пока больше не встречала. А жаль, сыр очень вкусный и много дешевле похожих итальянских сыров.
— Плюсы:
Состав, превосходный вкус, отличное соотношение цена-качество
— Минусы:
Очень редко бывает в продаже
Стоимость: 155 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—