Категории	Продукты питания Напитки Чай

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

7 сен. 2016 в 16:48

5 оценка
Рекомендую

Про фитоцентр Гордеева я уже рассказала. Травяные сборы я куплю обязательно в следующий свой "заход" туда, после возвращения из отпуска, уже присмотрела несколько сборов, а пока у меня полный пакет различных видов чая.
Расскажу про все из них, после того как попробую.
Второй чай ( первым был чай"пряное яблоко" ), который я решила попробовать - "татарский чай с матрёшкой и чабрецом"
Матрёшка, так на русский лад по - татарски называется душица. Произносится немного по - другому, и пишется по - татарски иначе, но сути это не меняет.
Может быть это правильное название, потому что душица считается "женской" травой и в слове матрёшка как раз содержится корень "мать".
Душицу у нас обычно заготавливали во время сенокоса, она расцветала как раз в середине лета. Нужно было правильно обломить травку, обязательно оставить " на развод", нельзя было полностью собрать всю траву с одного места ( чтобы на следующий год душица опять выросла), связать пучками и подвесить на просушку в тенистое место. Моя бабушка - труженица, которая жила в деревне и к которой я приезжала на каникулы каждые каникулы, обязательно добавляла матрёшку -душицу в заварочный чайник, а в чашку с чаем наливалось молоко. Какой же был вкусный, ароматный чай с нэнэечкиными (бабушкиными) пшёнными блинами или перемячами ( это такая толстая ватрушка с деревенским творогом), сметаной из сепаратора, дедушкиным мёдом или малиновым вареньем! Большой самовар пыхтел на столе, на его верхушке "сидел " блестящий, металлический заварочный чайник. Чай пили по несколько чашек.
Другая бабушка добавляла в заварку чабрец. Чай тоже получался очень душистый, мягкий и ароматный. И пили мы его тоже с молоком.
Ну, вы уже поняли, что я взяла чай, который мне напоминал детство. Когда я заварила этот сбор, добавила в чашку молоко, то воспоминания из детства нахлынули. Спасибо моим покойным бабушкам за мои счастливые каникулы, за заботу и вкусные чаепития.
Состав чая написан по татарски, но вы с переводом всё поймёте.
Так выглядит пакетик с травками.
Такой чай можно пить хоть каждый день. Можно преподнести его в качестве гостинца.
Приятного чаепития !
— Плюсы:
Приятный мягкий вкус чая, чудесный аромат, воспоминания из детства
— Минусы:
Нет
Время использования: 2016
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—