Категории	Продукты питания Десерты Шоколад

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

15 июня 2017 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Приветствую Вас!
Попробовав молочный шоколад HEIDI Grand'Or Milk & Hazelnuts, я отправилась в магазин, чтобы купить другие вкусы шоколада этого производителя, искала менее сладкий.
Мой выбор пал на темный шоколад HEIDI Grand'Or Dаrk & Hazelnuts, уж очень мне понравились карамелизованные орешки из молочного шоколада. Вес шоколадки 100 граммов.
Придя домой, я тут же сварила кофе в турке и приготовилась дегустировать покупку.
Упаковка с нарисованными дольками шоколада и орешками, твердая. Внутри шоколадка в запаянной фольге.
Как можно увидеть на фото, упаковка шоколад не уберегла и он разломился на 2 части.
Цвет самого шоколада не очень темный, потому что массовая доля какао в шоколаде составляет около 45 %.
Орешки россыпью расположились на шоколадке.
Скажу, что ранее я старалась брать темный шоколад с содержанием 75 - 85 % какао, ведь какао считается полезным продуктом (при умеренном употреблении, конечно) или для удовольствия молочный, так как по вкусу он мне всегда больше нравился, а на темный шоколад с таким небольшим содержанием какао не обращала внимания.
Если мне дать попробовать этот шоколад, не показывая его, то по вкусу я бы его не отнесла к темному, хотя и по цвету он чуть темнее молочного.
Шоколад менее сладкий, чем молочный, я сравнила составы, оказалось, что в молочном шоколаде на 100 граммов продукта сахара 46 гр., а в темном – 44 гр., разница небольшая, но темный шоколад мне приторным не показался. Кстати, соли в темном шоколаде 0, 01 гр., а в молочном 0, 14 гр.
В шоколадке орехи лесные карамелизованные, очень вкусные, ни одного прогорклого ореха, все целенькие и кругленькие, легко раскусываются.
Вкус этого шоколада показался мне идеальным: в меру сладкий, в меру темный - нет горечи, присущей шоколаду с большим содержанием какао, орешки все как на подбор.
Для меня HEIDI Grand'Or Dаrk & Hazelnuts - это идеальный шоколад, пока даже нет желания и интереса пробовать другие марки.
Рекомендую попробовать этот шоколад как пример сбалансированного вкуса.
— Плюсы:
Вкусный, карамелизованные лесные орешки, натуральные ингредиенты
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 день
Стоимость: 230 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—