Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Тесто

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

10 фев. 2017 в 15:20

5 оценка
Рекомендую

Привет читателям этого отзыва.
Хочу написать про дрожжевое слоеное тесто.
Захотела порадовать родных выпечкой. Самой тесто делать некогда, малышка не дает. Решила испечь пиццу и слоеные булочки. Купила это тесто первый раз. В пакете 2 пластины теста примерно 30*30 см, ничем не изолированные. Отделились друг от друга легко.
Действовала строго по инструкции. Тесто поднялось как и написано примерно за 1 - 1, 5 часа.
Растянула одну пластину руками почти в 2 раза, положила на пергаментную бумагу, которую постелила на противень. Натерла колбасы и сыр прямо на тесто. Ничем не смазывала, чтобы тесто не стало влажным. Отдельно подала соус к столу. Выпекала примерно 20 - 25 мин. при температуре 200 градусов в С.
Детям и мужу понравилось, а муж очень придирчив к готовке, рос на бабушкиных рецептах, она повар.
Вторую пластину нарезала на ромбики и выложила на них клубничное варенье. Завернула в конвертики. Получилось около 10 шт. Хоть и варенье не особо густое, растеклось чуть - чуть на противни, печенье получилось хрустящее, не сухое. Поднялось в 1. 5 раза. Ушло за 5 сек.
Рекомендую купить теста побольше, нам не хватило этих 500 гр.
— Плюсы:
Получилось не хуже,чем в кулинарных магазинах
— Минусы:
В составе есть консерванты
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

28 окт. 2016 в 15:33

4 оценка
Рекомендую

Люблю делать разную выпечку, но возится с тестом не всегда хочется, поэтому иногда покупаю готовое тесто. Понравилось мне тесто слоеное дрожжевое царское подворье.
Упаковка не большая если готовить большой пирог то возможно вам не хватит.
Цена - тесто не дорогое стоимость примерно колеблется 50 - 100 рублей.
Выпечка получается вкусная как сладкая так и не сладкая.
В упаковке два квадратных листа.
ПО своему опыту, я сделала вывод что чем тоньше раскатать это тесто, тем оно получится вкуснее.
Можно делать любые слойки, пироги, заворачивать сосиски, и любую другую начинку.
Для любителей выпечки рекомендую, хорошая и вкусная экономия времени
— Плюсы:
цена, вкусовые качества
— Минусы:
нет
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 авг. 2016 в 16:17

4 оценка
Рекомендую

Есть у меня любимая пекарня, где очень вкусно пекут слойки с ветчиной и сыром. Ну, вот однажды в продаже их не осталось и я решила быстренько на вечер приготовить их сама. В магазине выбрала первое попавшееся слоеное тесто. Ранее его ни разу не покупала, так что взяла на пробу:
На обороте упаковки советы по выпеканию из слоеного теста:
В упаковке два листа слоеного теста. Достали их с ребенком и оставили размораживаться.
Тесто быстро пришло в нужную форму. По совету производителя не стала его раскатывать, однако дочка изрядно его растянула потом в процессе приготовления. Так что возможно, что её силами "слоёность" была немного утрачена :)
Каждый пласт теста мы смазали томатным соусом, сверху положили тонкие ломтики ветчины и посыпали тертым сыром. Свернули в рулеты, а затем нарезали порционными кусочками. Их выложили на бумагу для выпечки, смазали желтком и посыпали кунжутом. Выпекали в течение нескольких минут. Булочки увеличились в размерах.
По вкусу тесто оказалось очень даже ничего и выпечка действительно получается довольно слоеной. А мне очень часто попадалось слоеное тесто, в котором слои во время выпечки прямо слипались. А тут вроде бы и не плохой результат.
Однако уже после мне стало интересно почитать состав. И я мягко сказать, поразилась, насколько в одно дрожжевое тесто можно столько всего напихать...
По поводу рекомендовать ли данный продукт, то даже не знаю. В принципе, сейчас во многих продуктах состав оставляет желать лучшего. Думаю, что изредка можно купить его и что - нибудь приготовить с ним.
— Плюсы:
Вкусное, результат выпечки устраивает, недорогая цена
— Минусы:
Состав
Год выпуска/покупки: 2016

—