Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

21 дек. 2016 в 15:03

3 оценка
Рекомендую

Всех приветствую! Хочу оставить отзыв о торте "Ленинградский". Наверное мало таких, кто не знает этот легендарный торт.
Сразу скажу, купила я его по ошибке, а вернее меня как - то заклинило, перепутала его с другим песочным тортом под названием "Встреча". Но что сделано то сделано, пришлось кушать то, что было.
Выглядит он сдержанно, но удивляться не приходиться его рецепт придумали во времена жуткого дефицита.
Если посмотреть состав, вроде так всё и должно быть. Я специально заглянула в рецепт торта по ГОСТу.
Выпекают эти торты на нашем ижевском хлебозаводе №5. Кстати вес у тортика приличный, целый килограмм.
Взяла первый кусочек с орешками, люблю орешки. Вот что очень не удобно, коржи очень твёрдые, разрезать торт пришлось с усилием.
Как видно на фото торт состоит из двух песочных коржей с масляной прослойкой, сверху идёт шоколадная помадка.
Конечно такой торт на большого любителя. Мне он показался слишком твёрдым, в нём много масляной прослойки, от которой немного подташнивает. Песочный коржи сухие и на вкус не очень сладкие, зато масляный крем очень сладкий, ну и помадка тоже.
Может он у кого - то и вызовет ностальгию по детству или что - то в подобном роде, но точно не у меня.
Рекомендовать не могу, так как он не пришёлся мне по вкусу. Но и сказать, что он сделан некачественно, тоже не могу. Поэтому выбор оставлю за истинными любителями этого торта.
— Плюсы:
Хорошая рецептура, большой вес
— Минусы:
Не по моему вкусу
Время использования: 1 раз
Стоимость: 290 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—