Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

4 фев. 2016 в 18:59

3 оценка
Рекомендую

Как выразились мои домашние, это не торт, а воздушная масса. Они просто привыкли, что часто покупаем сытные, состоящие из коржей торты. И любят слопать такой вместо ужина.
"Развалины" с черносливом - совершенно другой разновидности сладость. Печеная прослойка там, разумеется, также присутствует, но местами. Само название отражает внутреннюю конструкцию - развалины, т. е. содержимое уложено в хаотичном порядке.
Торт интересен как в плане устройства, так и в оформлении. Этакая белоснежная горка - развал, политая струйками шоколадной глазури и посыпанная крошкой грецкого ореха.
Все внутренности нехитро устроены, как будто кулинар побросал туда обрезки коржа, кусочки чернослива, залил всё это дело взбитыми сливками и слепил, оформив в виде кучки.
Конечно, такое устройство даёт о себе знать при разрезании торта - он малость разваливается, отпадывая кусочками - трудновато его донести до тарелки, сохраняя первоначальную картину. И не поругаешь его за такие свойства - это ведь развалины)
Первые сьеденные ложки четыре кажется, что он не сладкий: взбитые сливки - основная составная часть - очень нежные, приятные. Но при убывании кусочка замечаешь, что общее впечатление складывается как о насыщенной сладости. То есть, хватило и небольшой порции, чтобы им пресытиться.
"Развалины" - тортик очень легкий, воздушный, будто кушаешь облака. Мне попался очень свежий, достаточно вкусный экземпляр. Только маленький - масса у него всего 0. 5 кг. Напоминает мягкое мороженое. Собственно, как торт его слабо рассматриваю - скорее, отношу к милому десерту, которым можно побаловаться за чашечкой кофе. Но этот шедевр точно на любителя ввиду своей воздушности и лёгкости.
Состав не самый плохой (если сравнивать с явными отбросами, которыми завалены полки магазинов), но присутствуют нежелательные ингредиенты: сливки на растительной основе, ароматизаторы непонятной природы "Ванильно - сливочный", "Ром", консервант сорбиновая кислота (за счёт этого производитель увеличил срок годности продукта - с 3 до 5 суток, а мы наелись консерванта, который встречается уже почти во всех изделиях). И вообще - изготовитель не указывает виды добавленных растительных масел, эмульгаторов, стабилизаторов. Идёт простое перечисление обобщающих слов. Пусть конкретно напишет, чем нас накормил. Мы за это платим немалые деньги и имеем право знать.
Если исходить только из вкуса и внешнего вида, то его можно посоветовать к употреблению, ну а если вас сильно волнует состав, то поискать варианты попроще. А ещё лучше - постряпать свой, домашний. В таком точно знаешь, что добавлено. Всем приятного аппетита!
— Плюсы:
Вкус. Оформление
— Минусы:
На любителя. Состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 320 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—