Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

10 сен. 2016 в 20:16

4 оценка
Рекомендую

Компания МБМ известная торговая марка в Крыму, производит хлебобулочные изделия, а также кондитерские изделия (торцы, печенья).
Купил торт с названием "Таврида" марки МБМ на день рождения, а потом еще и гости точно такой же торт принесли, так что торта мы объелись и теперь описываю впечатление :).
Фотография - общий вид:
Торт покрыт кремом на основе сливочного масла, сверху на торте три цветочка и английская буква S (а может это просто узор такой?). В центре каждого цветочка присутствует желтенькая прозрачная капелька. Сначала я думал это просто желе, но оказалось, что это мёд - интересное получилось сочетание.
Сбоку торта присутствует панировка:
Торт - без упаковки:
Цветочек с центром из мёдика:
Торт в разрезе:
Торт состоит из 2 - х бисквитных коржей, одного сахарного коржа (корж состоит полностью из сахара и буквально тает во рту) и трех довольно толстых слоев крема, жирного крема.
Сам торт мне показался слишком сладким и жирным, я бы предпочел, чтобы бисквитных коржа было три, а крема раза в 2 поменьше.
Торт был очень свежий, коржи хорошо пропитались кремом и буквально таяли во рту, сахарная белая прослойка тоже таяла во рту, давая слишком много сладости и приторности.
Зато всем гостям торт пришелся по вкусу, и все быстренько и с довольным видом "умяли" торт с чайком.
Первый торт нарезали слишком маленькими кусочками (на 12 частей порезали), кусочки получились неустойчивыми и распадались.
Зачем так мелко порезали? Не думали, что после обильного застролья так быстро съедим тортик.
Второй торт уже порезали покрупнее и кусочки неплохо держали форму.
Состав:
По составу торт получился не очень, так как в составе имеется маргарин и заменитель масла какао (из растительных жиров), соль, эмульгаторы и ароматизаторы.
Срок годности 4 дня. Мне повезло, что я купил "сегодняшний" (только - только испеченый) торт. Кусочет торта, что я доедал на следующий день был уже не такой вкусный (коржи немного подсохли, вкус стал менее насыщенный и т. п.). Поэтому рекомендация для тортов, да и вообще всей выпечки, смотрите на дату и покупайте только самое свежее.
Вывод. Для меня чересчур сладкий и жирный. Больше такой не куплю.
— Плюсы:
Вкус, цена, внешний вид
— Минусы:
Слишком много крема (торт сильно жирный) и сахара, маргарин, соль, эмульгаторы в составе
Время использования: 2 недели
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—