Категории	Продукты питания Десерты Торты

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

5 фев. 2017 в 19:41

5 оценка
Рекомендую

Еще вчера мне стали приходить сообщения, на которые я не могу вам ответить в силу обстоятельств, не от меня зависящих, вы спрашивали меня, а будет ли тортик? Ведь суббота - святой день, и тем более святой вечер) Все будет, как я вам и обещала)
Отправилась в ближайший магазин "Магнит" и купила торт "Санта - Мария" от уже известной компании "Мишель", а точнее, от мадам Крюковой)) Все эти перипетии с выяснением кто и что скрывается под Мишелью, я уже выяснила и вам рассказала, так что не буду повторяться)
Сегодня торт "Санта - Мария".
В магазине "Магнит" на все тортики от Мишель скидка 15 %, мелочь, а как приятно, заплатила я за эту "Санта - Марию" всего 240 рублей (ну, почти, не будем мелочиться)
Снимаем пластиковую прозрачную крышку - красиво, не разляписто, почти строго.
Торт сливочный, без ГМО, не содержит искусственных красителей - все практически идеально.
Ну, кто же может не любить нежный сливочный крем с шоколадом и орешками в облаке воздушного бисквита?))
Смотрим состав, а знаете что, давайте его вообще не смотреть, да ну его, когда так вкусно, не хочется портить себе настроение и аппетит.
Масса - 950 грамм.
Калорийность - 280 ккал на 100 грамм вкусности)
Срок годности - 7 суток (на момент покупки тортику всего 1 день)
Здесь все данные производителя.
Дата изготовления - есть.
А так же небольшое лирическое отступление, не имеющее никакое отношение к нашему тортику: 40 чашек шоколада ежедневно выпивал Монтесума, помпезный правитель ацтеков))
Оформление торта мне понравилось, смотрите какие красивые лепестки цветка из белого шоколада с коричневыми шоколадными прожилками.
Сбоку торт таким образом украшен взбитыми сливками, будто это корзинка.
Сегодня я не просто купила тортик, но и уже знакомую вам бутылку отличного вина "Черный лекарь", хотя употребляли мы его отдельно от тортика, потому что сладенькое со сладким тортом совсем не айс))
Ну, тогда общий вид сделаем индивидуальным, отрежу - ка я кусочек тортика и налью бокал вина))
Тортами у нас семейка избалованна, так что удивить чем - то сложно, торт "Санта - Мария" не удивил, но очень порадовал.
Во - первых, отличная пропитка, мне кажется, что даже хорошо видно визуально, что бисквит совсем не сухой, пропитка просто божественная.
Взбитые сливки - отличное качество, они воздушные, "не садятся", похожи на сладкие белоснежные облака.
Прослойка из крема, в котором мелко - мелко дробленные орешки, вкус потрясающий, орешки чувствуются - обжаренный арахис, видно, что производитель орешков не пожалел)
Сочетание нежного, в меру пропитанного бисквита с воздушным кремом - это очень вкусно. Тортик свежайший, что, конечно, немаловажно.
Компания Мишель в лице мадам Крюковой радует меня все больше и больше))
Ее торт "Сенатор" тоже нас приятно удивил, вот именно после него я и стала выяснять связь Крюкова - Мишель, нашла))
Торт находится на оригинальном поддоне, волнистом, как будто цветок, дно ребристое и слегка выпуклое, видимо, чтобы тортик "не плавал" по поддону.
Мне очень нравится, когда под тортом нет бумажной салфетки, потому что, как правило, она всегда прилипает в нижней части торта, и я терпеть не могу ее отдирать по маленьким кусочкам.
Итак, выводы торт "Санта - Мария" состоит из сплошных достоинств:
+ очень вкусный
+ свежий
+ отличная пропитка бисквита
+ нежный воздушный белоснежный крем
+ красивое оформление
+ оригинальный поддон
+ под тортом нет бумажной салфетки
+ не содержит ГМО
+ не содержит искусственных краситетей.
Это достаточно, что поставить этому кондитерскому произведению искусства - 5 баллов!
А знаете, сегодня утром я проснулась, умылась, накрасилась, приоделась и пошла украшать МИР)
Но на выходе из квартиры наткнулась на угрожающий взгляд мужа и никуда не пошла, осталась... украшать ДОМ, но тем не менее решила украсить свой вечер - купила тортик "Санта - Мария" и бутылку красненького полусладкого винца "Черный лекарь", в надежде, что он вылечит мою тоску и скрасит одиночество пока муж на работе)
К моменту возвращения мужа домой, мне было хорошо и без него, с Лекарем мы подружились...
На немой укор мужа я ответила вслух, что если тебя что - то смущает во мне - не надо мне об этом говорить, попробуй пережить это потрясение самостоятельно!
Дорогие друзья, я всегда в ответе за то, что сказала, но... не за то, как вы это поняли))
Мои наилучшие рекомендации для торта "Санта - Мария"! Приятного аппетита! Побалуйте себя и своих близких, как это делаю я:))
— Плюсы:
вкусный, свежий, красивое оформление, скидка при покупке
— Минусы:
для меня нет
Время использования: 4.02.2017 г
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

14 дек. 2016 в 19:04

2 оценка
Не рекомендую

Ходили в "Магнит", надо было купить тортик. Тех, которые брали раньше, которые уже пробовали, знаем, - не было.
Взяли Торт "Мишель" (Крюкова) "Санта - Мария".
На ценнике в магазине и в кассовом чеке так и было написано в скобках - (Крюкова).
Вот на это слово (фамилию) надо в будущем обращать своё внимание.
Это непосредственно производитель - Индивидуальный Предприниматель Крюкова Екатерина Сергеевна. (Так написано на этикетке на коробке торта.)
Это предисловие. Зачем? А затем, что торты и рулеты от компании "Мишель" (разные) мы покупаем давно, но они были как - то менее ядовитыми.
Может быть, технологии поменялись, может быть, где - то сработал человеческий фактор, - не знаю.
Но этот торт, когда открыли коробку, просто "благоухал" ароматизаторами.
(Похожее явление было с рулетом, который называется Торт Мишель "Арамис"-
мой Отзыв: Торт Мишель "Арамис" - Берегитесь!)
Но продолжаю.
Верхний слой торта - розовое покрытие, вернее, розовая заливка, - явно искусственного происхождения, так как торт стоял под морозилкой в том месте, где всё замерзает, но это розовое покрытие так и осталось жидким.
На этикетке написано, что торт не содержит искусственных красителей. НЕ ВЕРЮ, потому что буквально через полчаса - час после того, как его отведали, он стал всем, кто его ел, "фыкаться". Я как - то давала свой отзыв на торт "Мишель" "Колибри Крем - брюле" (мой отзыв о торте "Мишель" "Колибри Крем - брюле"), так там такой неприятности не было (а был тот торт весь белый, никаких тебе розовых раскрасок.
Ради интереса я взяла лупу. Даже с лупой прочитать - глаза напрягаешь: такой огромный состав, очень мелко, да ещё столько слов, которые только, наверное, химику - специалисту легко прочитать.
Как минимум, я нашла в составе краситель кармин (вот почему розовый цвет). Стала разбираться, что это за натуральный, как заявлено на этикетке торта, краситель (а есть ещё и искусственный).
Е - 120. Изготавливают из насекомых - вредителей. (Потому и натуральный считается.) Отлавливают, сушат, затем обрабатывают аммиаком или каким - то другим химическим реагентом. Следы этой обработки всегда остаются (а они могут быть опасны для жизни и здоровья человека, даже, вроде бы, краситель натуральный), и поэтому даже во многих странах натуральный краситель кармин Е - 120 запрещён при производстве продуктов питания из - за своих ядовитых и отравляющих свойств.
В нашей стране он разрешён. Типа, ешьте по чуть - чуть, не объедайтесь, ну, а уж аллергикам нечего и смотреть на такие торты. (Официально зафиксированы случаи, когда люди после употребления небольшой дозы натурального(!) красителя кармин получали какой - то (медицинский термин) шок, а затем впадали в затяжную кому.)
Я обо всём этом сама узнала только по ходу написания данного отзыва, а ведь в самом начале отзыва, если Вы обратили внимание, я сразу сказала про ядовитость этого торта "Мишель" "Санта - Мария" (как почувствовала).
Со своего остатка торта, который ещё остался недоеденным, решили просто соскрести эту розовую заливку и выкинуть. Хорошо, что живы!
Далее.
На торте виден какой - то бело - жёлтый цветок с пятью лепестками. Только не надо наивно думать, что эти лепестки - белый шоколад, как это подумала я. Нет. На вкус - это какой - то неизвестный мне неприятный твёрдый жир.
Изучая (опять же только с огромной лупой) текст на этикетке, я выяснила, что эти лепестки, похоже, сделаны из Глазури Кондитерской "Классика", в состав которой входит в основном жир растительный MMR1 (не слышала о таком) - гидрогенизированный, фракционированный, рафинированный, нетемперируемый заменитель какао - масла растительного происхождения нелауринового типа. (Кармин тоже натуральный краситель.)
В общем, эти лепестки есть не стОит, если хочешь сохранить здоровье.
На этикетке с левой стороны - это всё состав напечатан, химикатов достаточно, как, наверное, и во всех покупных тортах.
Но если убрать верхний слой розовой заливки и лепестки цветка, сделанные из жира, то остальное очень даже вкусненько будет.
Бисквитные слои очень нежные, вкусные, белый крем между слоями бисквита и с боков приятный на вкус, по консистенции - как взбитые сливки.
Торт этот весом 950 граммов.
Заплатили за него 240 рублей 20 копеек.
(Говорят же, что за науку надо платить.)
Ну, а дальше каждый думает сам, брать или не брать этот тортик.
Кстати, по этой теме у меня есть ещё отзыв, почитайте, может быть, пригодится:
Отзыв: Рулет Мишель "Сказка Мальвина" - Иногда можно купить..
Я очень надеюсь, что мой отзыв будет Вам полезен!
— Плюсы:
Вкусно, если убрать розовую заливку и листья из жира
— Минусы:
Можно подорвать здоровье
Время использования: 12.-13.12.2016
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—