Категории	Продукты питания Десерты Торты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 июля 2017 в 21:17

3 оценка
Не рекомендую

Торт подарили мне на День рождения. (21. 06).
Производитель - Кондитерская фабрика "Покровск", расположенная в г. Энгельс Саратовской области является хорошим изготовителем вкусных кондитерских изделий (конфет, печенья, мармелада). Раньше приходилось бывать на данном производстве - все чисто и производственный процесс отлажен до автоматизма.
Торты начали производить совсем недавно. Поэтому, до своего дня рождения не приходилось их раньше пробовать.
На фото ниже состав подаренного мне торта.
Глядя на состав торта, можно сказать, что он изготовлен только из натуральных продуктов: сахар, мука, сливочное масло, яйца, сгущенное молоко, кондитерская глазурь и несколько ароматизаторов. Никаких консервантов в составе не заявлено. Однако, если обратить внимание на срок годности продукта... написано... 36..., но не указано, в каких временных единицах считать этот срок... часы это или дни. Если это дни (срок годности получается больше месяца), тогда производитель вводит потребителя в заблуждение указанным составом - консервант скорее всего присутствует, а если это часы... тогда мне подарили (а людям, купившим торт - продали) просроченную продукцию. (Произведен 19. 07, без указания времени, а продан 21. 07 в 9, 30)
Внешний вид торта. Верхняя часть торта показана на основном фото - украшен шоколадным кремом, в меру жирным, больше похожим на взбитые сливки, чем масляный крем; шоколадными узорами и серебристой кондитерской посыпкой - шариками и сбоку - мелкой шоколадной крошкой.
Сам торт состоит из двух сильно - пропитанных шоколадных коржей, соединенных шоколадным сливочным кремом.
В составе присутствует ароматизатор "ром" и "коньяк", как понимаю, в основном в пропитке... которой слишком много... торт как - бы плавал в этой пропитке (был окружен жидкостью) со специфическим вкусом и запахом. Запаха и вкуса шоколада или шоколадных трюфелей вообще не было.
Не советовала бы кушать данный торт, если:
- Вы собираетесь садиться за руль... т. к. со стороны полицейских (которые могут остановить Ваше автотранспортное средство), из - за таких ароматизаторов могут появиться определенные вопросы :) .
- Вы собираетесь компанией с детьми... т. к. алкогольный привкус и дети - вещи несовместимые.
Сам торт из - за этого специфического вкуса/запаха - на любителя. При разрезании не разваливается (держит форму), несмотря на наличие большого количества пропитки, но, пропитка прям капает с него.
Мне не очень понравился из - за всего вышеуказанного... возможно, другие торты данного производителя будут более удачными.
— Плюсы:
Красивый внешний вид, натуральные продукты в составе, без консервантов (если он указан правдиво)
— Минусы:
Очень много пропиткой с "алкогольными" ароматизаторами
Год выпуска/покупки: 2017

—