Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Мясо, птица

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

7 июня 2016 в 20:12

5 оценка
Рекомендую

Нам тушка цыплёнка - бройлера досталась перемороженная, но это скорее вина местного магазина, чем производителя. При разморозке образовалось немного воды, но цыплёнок не выглядит обколотым. В целом на вид курочка неплохая, изготовлена в России, стоит ГОСТ. Никаких добавок не присутствует, 100% натуральный продукт. Цыплёнок вычищен от перьев и потрошёный, дополнительной чистки не требует. Но я всё равно ополоснула тушку водой на всякий случай. Приготовился быстро, так как мясо не старой курицы, а молодого цыплёнка. На вкус тоже приятный, но это уже как вы приготовите конечно)Я не добавляла каких - то пряностей и специй, так как с нами кушают дети, только лишь слегка помазала майонезом и посыпала солью. Я запекала целиком, а потом уже разделывала на кусочки, косточки делятся хорошо, мясо получилось сочным, вкусным.
Тушку цыпленка - бройлера замороженную потрошеную "Глазовской птицефабрики" к покупке и приготовлению рекомендую.
— Плюсы:
Качество
— Минусы:
Нет,если не придираться к хранению в магазинах,но это на совести продавцов
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 ноя. 2015 в 18:45

4 оценка
Рекомендую

Начну, пожалуй, с того, что живу я в Удмуртской Республике и стараюсь покупать продукцию именно местного производства, так как считаю, что она на порядок выше всех остальных... пожалуй только Пермский край может поконкурировать (это что касается колбасы), а вот курица мне их не особо понравилась, когда пробовали.
Поэтому остановили свой выбор именно на "Глазовской птицефабрике". Что мне у них еще нравится, это то, что у них можно приобрести не замороженную курицу, а охлажденную. Купил, принес домой, обмазал специями и в духовочку... не надо ждать когда она разморозится. Часа полтора и отличная курица у тебя готова, не хуже магазинской - гриль и намного полезнее.
— Плюсы:
Качество и цена
— Минусы:
окорочка малость жирноваты, а вот грудка-самое то
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 мая 2015 в 17:56

5 оценка
Рекомендую

Уже много лет постоянно покупаем это мясо. Поэтому о его качестве могу сказать точно - качественный и полезный продукт местной птицефабрики. В данном случае это замороженная тушка цыпленка - бройлера.
Раньше нас старались, как вы помните, кормить "ножками Буша", теперь и ножки, и бедра, и шеи, и крылышки, и так далее - все это продукты местной птицефабрики. На прилавке есть и охлажденное мясо. Но об этом как - нибудь в другой раз. А пока вот эта - замороженная.
Как видно из фотографий масса цыпленка почти 1. 8 кг. Цена за эту тушку 260 рублей. Вот первый плюс. Если говядина, свинина, баранина, конина стоят за килограмм намного выше, то этот продукт, считаю, доступный многим жителям.
Если учесть, что это диетическое питание, то это тоже заслуживает внимания.
Тушка замороженная. Поэтому достаточно ее купить и сразу положить в морозильник и ничего с ней не произойдет. Для того, чтобы разделать тушку, нужно ее оставить примерно на 5 - 6 часов при комнатной температуре. Она потом легко поддается разделке. Нужно отметить, что тушка потрошеная. Внутри там ничего лишнего уже нет. Тушка чистая очищенная от перьев.
Так как это не курица, а цыпленок, то разделывать ее очень легко. В том плане, что кости не очень жесткие. Большим ножом можно легко перерезать тушку пополам вдоль позвоночника. Да и руками легко разделывать применяя нож лишь для отрезания кусков мяса, жилок и кожи.
Мясо очень мягкое, нежное. И самое главное, вкусное. Если мясо других животных нужно долго варить, чтобы это мясо стало мягким, то это мясо достаточно варить в течение 10 - 15 минут на среднем огне - оно будет готово. Хорошо получаются супы из этого мяса. Можно использовать для приготовления шашлыков, жаркого. Можно отделить мясо от костей и уже использовать на свое усмотрение. Тем более, что мясо от костей можно отделять даже руками.
Еще один момент. Обычно, когда варишь суп, то бульон получается прозрачным. Это показатель качества продукта. Как то приходилось покупать такую же тушку цыпленка другого производителя, то мы обнаружили, что бульон - мутный.
Вот так выглядит тушка. Брендовые цвета продукции - желто - зеленые цвета.
Здесь представлены информационные материалы для ознакомления покупателям.
— Плюсы:
Цена, качество
— Минусы:
Нет
Стоимость: 260 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—