Категории	Дом, дача и сад Посуда и столовые приборы Ножи, терки, шинковки

3 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 июня 2014 в 16:06

5 оценка
Рекомендую

просто классный нож. зашли мы как то в магазин и я решила купить новый нож, выбирала, и смотрю вроде приличный и не дорогой нож. я сразу его купила, приехав домой я решила его опробовать. и была просто в восторге!
на следующий день я поехала в тот же магазин и купила уже большой нож, который превосходно все режит. больше всго я ненавижу резать лук, но с этим ножом я даже не замечаю как быстро и мелко могу его нашинковать.
посоветова его свекрови и бабушке, они с большим удовольствием пользуються и уже забыли про керамические, которые сперва хорошо режут, а потом быстро ломаются, а этот нож прослужит очень долго.
пользуюсь ими уже на протяжении полугода и не разу еще не задумывалась что его нужно точить. Раньше у нас в семье мясо резал муж, а теперь с этим без труда и я справляюсь!
в общем я просто в восторге! всем советую, не пожалеете!
— Плюсы:
не затупляется и не ломается, удобен в использовании
— Минусы:
нет

—

Анонимно

1 дек. 2013 в 18:55

4 оценка
Рекомендую

Куплен в январе 2013 в Перекрёстке г. Химки за сумму примерно 500 р. Не ожидал, что нож окажется даже лучше чем купленный в одном известном интернет - магазине по цене 1200 р. японский нож Самура. Мне Атлантис понравился больше и вот почему. Сталь жёсткая, заточку держит очень долго при ежедневном использовании, не забивается (это когда режущая кромочка на самом острие загибается в ту или иную сторону, проверить это можно ногтём), сбалансирован по весу (в разумных пределах, кухонный всё - таки, а не для метания), очень приятная рукоятка (и визуально, и тактильно), лезвие жёсткое, не гнётся. На ноже есть надпись Эдельшталь. Что это значит не ясно. Наверное, это типа Золинген, только 21 века. Лезвие 14, 5 см, ширина лезвия в меру широкая и в меру узкая. Картошку чистить правда удобнее ножом с более узким лезвием, а вот нарезка всего - всего им очень удобна. Дело в том, что он позиционируется как универсальный и на мой взгляд это на 100% так. Им можно делать всё, что касается домашней кунхни. Есть подозрение, что он и для профессиональной кухни сгодиться (рестораны). Хотя я не профессиональный повар и ручаться за своё высказывание не могу.
Продаётся в блистере, поэтому его можно взять и попробовать согнуть. Не гнётся, значит сталь жёсткая и по идее должна долго держать заточку. Так и есть. На блистере написано, что нож сделан в Германии. Я сомневаюсь, т. к. цена в 500 р не соответствует здравому смыслу. Также обычно на немецких ножах есть надпись "Made in Germany", а на этом нет. Ну и цена приличных универсальных кухонных немецких ножей типа Gude начинается от 4, 0 - 4, 5 т. р. А тут 500 р и якобы Германия. Не хорошо обманывать. Это скорее всего Китай, но очень неплохой Китай.
— Плюсы:
Почти во всех отношениях хороший универсальный кухонный нож
— Минусы:
1. Не указана марка стали 2. Не очень хорошая заводская заточка (малый угол заточки, не очень острый)
Время использования: 1 год
Стоимость: 500 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

22 фев. 2013 в 19:00

5 оценка
Рекомендую

Потребность купить большой хороший нож возникла у меня после переезда на новую квартиру, до этого я пользовалась небольшими ножами фирмы Tramontina, а на новой кухне я поняла, что для кулинарных творений мне не хватает именно большого, острого ножа.
Очень долго я выбирала себе нож, читала отзывы в интернете, раздумывала, какой же лучше взять - стальной или керамический. В итоге покупку совершила спонтанно в магазине, по рекомендации продавца.
На упаковке было написано, что нож из нержавеющей стали, произведен в Европе (не конкретизируя страну), к сожалению, упаковку я не сфотографировала.
Лезвие ножа очень острое, длиной 20см и шириной 4 см - вполне достаточно для универсальных работ на кухне. Рукоять ножа цельнолитая, эргономичная с тремя заклепками, в руке держать такой нож очень удобно. Сам нож довольно увесистый, примерно весит 100 - 150гр, может кто - то любит легкие ножи, но мне нравится чувствовать приятную тяжесть стали в руке.))
Поискав в интернете производителя Atlantis наткнулась только на скупую информацию в нескольких интернет - магазинах, о том, что компания была основана в 2002 году, специализируется на изготовлении посуды для кухни. В производстве ножей используются особые сплавы стали с цинком, что обеспечивает ножам компании Atlantis особую прочность и долговечность.
Не знаю, насколько точна эта информация, но по виду нож и вправду очень достойный. Когда кладешь его на стол, сталь в прямом смысле звенит, режет он прекрасно не только свежие продукты, но и замороженные. Он, в самом деле универсальный, я им могу резать, нарезать, отрезать, шинковать.
Плюс еще этого ножа, что между рукоятью и лезвием отсутствуют какие либо щели, лезвие с рукоятью цельные, а значит, что это он прекрасно подойдет для разделки мяса и рыбы, так как на ноже не будут скапливаться и разлагаться остатки продуктов.
Моется нож тоже очень хорошо, никаких запахов на нем не остается.
Насколько долго нож будет оставаться острым - посмотрим, пока что за 3 месяца использования не приходилось его точить. Теперь хочу купить отдельно нож для мяса и рыбы
— Плюсы:
Стальной, широкий, тяжелый, острый, цельнолитой
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 месяца
Стоимость: 600 руб

—