Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

16 янв. 2016 в 21:06

4 оценка
Рекомендую

Сегодня хочу написать отзыв о варено - копчёной колбасе от торговой марки Белорусская традиция под названием "Финская".Палочка такой колбаски весит около 350 грамм. Купить её можно во многих продуктовых магазинах в любом количестве на вес. Я взяла для пробы половину палочки.
По вкусу колбаса неплохая, на вид тоже, но всё же привкус её мне не очень понравился. Колбаска для меня была немного пересоленная и жирновата. Специй в ней немного, и мне это понравилось, так как больше люблю традиционный вкус колбас.
Чистить от плёнки продукт не сложно. Режется колбаса не очень ровно из - за излишка жира. Нужно иметь очень острый нож или слайсер для нарезки, чтобы кольца получились ровными и тонкими."Финскую" колбасу я могу рекомендовать, но она на любителя. Я больше люблю более прикопченые колбасы.
— Плюсы:
Внешний вид, цена
— Минусы:
Вкус, излишне жирная
Время использования: 1 раз
Стоимость: 250 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

29 ноя. 2014 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, уважаемые коллеги и посетители сайта! Хочу поведать о своём мнении. Сегодня это впечатления от колбасы "Финская" от фирмы Белорусская традиция.
Начну с цены, она составляет - 72 гривны за килограмм, или 220 рублей. Но, как и всегда, за качество приходится платить немалые суммы. В палочке, которую я приобрела - 0, 440 грамм, то есть палочка мне обошлась в 34 гривны, или 100 рублей. Их хватило на 2 дня, а если учесть, что нас четыре человека и все любят горячие бутерброды, то становится ясно, что так можно и разориться.
Высший сорт варёно - копчёных колбас, обозначает, что в составе должно быть минимальное количество прожилок. И, как мы видим на фото, так оно и есть. то есть мясное сырьё здесь составляет 100 %, и всё идёт без прожилок.
Срок хранения этой колбасы всего 36 суток, но если учесть, что только под вакуумом. Если же в открытом виде, то срок сокращается до двух дней. Грубо говоря, на складе данная колбаса может пролежать чуть больше месяца, и не изменит своих свойств, так как термоупаковка охраняет от воздействия посторонних факторов, но если вы сняли плёнку, то скушать необходимо в течении двух дней. Герметичность нарушена, поэтому и свойства будут изменяться.
Плёнка снимается превосходно:
Колбаса имеет множество вкраплений сала, как и заявлено на упаковке.
Во вкусе прекрасно ощущается наличие мяса, сало прекрасно дополняет весь ансамбль вкусов. Но само больше мне понравилось то, что экстракты кориандра, чили и мациса, не перебивают вкус мяса. А то мне однажды попалась подобная колбаса. Вкус мне очень понравился.
Запах имеется, но не ядерно - копчёный, и не сильно пахнущий колбасой. Что говорит о том, что с ароматизаторами производители - попали в точку.
На наклейке имеется адрес производителя и телефон горячей линии. Хоть производитель и называет себя Белорусской традицией, но производство находится на территории Украины, а именно в городе Бердичев.
В общем то я рекомендую эту колбасу всем, и вкус и запах и условия хранения говорят нам о натуральности производства.
— Плюсы:
запах, вкус, цвет, условия хранения, состав
— Минусы:
высокая цена
Время использования: несколько раз
Стоимость: 220 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—