Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

30 сен. 2016 в 17:40

5 оценка
Рекомендую

Иногда утром вместо приготовления завтрака просто хочется сделать бутерброд к чаю. В этом случае нас выручает копчёная колбаса. Выбор в магазине большой, но мы решили купить что - нибудь уже проверенное. Как - то мы уже покупали ветчину "Деликатесную" копчёно - варёную высшего сорта Енакиевского мясокомбината. Нам она очень нравится тем, что она сочная и ароматная. Текстура ветчина средне - плотная, цвет приятный розовый. В разрезе хорошо видны характерные составляющие хорошей ветчины. Шкурка с неё легко снимается, что для копчёной колбасы большой плюс.
Правда, в составе есть соевые составляющие, но сейчас для большинства колбас это нормально, поэтому на такие нюансы иногда не обращаешь внимание, тем более любые колбасные изделия Енакиевского мясокомбината очень вкусные.
Стоимость Деликатесной ветчины 296 рублей за килограмм, среднего размера палка такой колбасы нам обошлась в 113 рублей. Сейчас для хорошей варёно - копчёной колбасы это цена, в обще - то, нормальная, дороговато, конечно, но иногда побаловать себя можно.
— Плюсы:
Очень ароматная, характерная для хорошей ветчины текстура
— Минусы:
Нет
Стоимость: 296 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 мар. 2016 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

На днях решила купить чего - нибудь мясного, чтобы порадовать домашних. Колбаса как - то не приглянулась, зато попалась симпатичная ветчина "Деликатесная".
Продается данная ветчина в виде котелки колбасы, внешне очень похожей на копченые колбасы, относится к первому сорту.
Ветчина розового цвета, с вкраплениями более темного цвета. По консистенции плотная, упругая, но режется хорошо, жуется тоже неплохо.
Имеет легкий аромат прикопченого мяса. По вкусу очень хороша, нет избытка соли/специй, а также откровенного жирового привкуса, только один насыщенный мясной вкус.
Как и обычная колбаса, идеальна для приготовления бутербродов. Но есть минус - шкурка очень плохо отделяется от ветчины, поэтому кусочки на тарелке выглядят неэстетично. В составе преобладают свинина и говядина, хотя без сои и различных добавок тоже не обошлось.
Однако отличный вкус компенсирует всю неидеальность состава. Еще один минус - это ограниченный срок хранения, и то лишь при определенных условиях.
В целом же, ветчина очень вкусна, и придется впору к любом столу.
— Плюсы:
вкусная
— Минусы:
плохо отделяется шкурка
Время использования: 1 неделя
Год выпуска/покупки: 2015

—