Категории	Продукты питания Мясо и колбасы Колбасы копченые

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

29 июня 2016 в 19:57

5 оценка
Рекомендую

Колбасу люблю и частенько покупаю. Особенно мне всегда хочется попробовать колбасу, которую еще не ела или которую расхваливали друзья, рекомендуя попробовать. Увидела колбасу от производителя Алан ветчина сырокопченая Lovecky "Червона" высшего сорта ТМ "Наши колбасы".
Lovecky колбасы - это серия колбас, сделанных по чешским рецептам. Переводится название, как Охотничьи колбасы, от Ловец - Охотник, тот кто ловит.
Посмотрим состав этой колбасы. Удивительное дело, мясо в составе из куриного филе! Есть конечно, в составе и менее приятные упоминания, такие как Е - шки в виде пищевых фосфатов, и еще несколько непонятных слов, заставляющих напрячься - мальтодекстрин, смесь гидрокаллоидов и декстраза.
Название колбасы Червона (красная) обозначает, что она красная в срезе. Но это особенно удивительно, так как она же из курицы, но зато с натуральным пищевым красителем в составе (рис ферментированный). Он как раз и обеспечивает такой цвет.
Колбаска оказалась вкусной, с удачным дополнением специями. Сало вкраплено гармонично и отдельно не чувствуется. Колбаса вроде и плотная, но откусывается легко.
В общем, колбаска неплохая. Буду покупать еще. Цена в супермаркете Варус 170 - 65 грн. за кг. (450руб.)
— Плюсы:
вкусно и даже красиво
— Минусы:
не самый полезный продукт
Стоимость: 450 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 мар. 2016 в 20:58

3 оценка
Рекомендую

Вот такой кусочек этого изделия, а тут у нас 230 грамм, стоит 39 гривень 25 копеек. Килограмм - 170 гривень 65 копеек.
На вид очень даже аппетитно.
Консистенция плотная, но откусывается легко, жил нет.
Немного прикопчена.
А вот состав не очень порадовал, наверное как и в любых современных колбасных изделиях.
Мясная составляющая 100%, но это же всё таки не очень дорогое мясо... Поэтому за такую цену даже не допускаю мысли чтобы тут было всего 75% мясной составляющей. Порадовало, что краситель натуральный. Ну а дальше пошло - поехало... Е - шки, фосфаты, фиксатор цвета... Спасибо хоть в конце состава, а не в начале.
Вывод:
Можно, иногда. Вкус не плох. Хоть из куриного, но всё же мяса.
— Плюсы:
Вкусно,хорошая мясная составляющая,не сильно прикопчена
— Минусы:
состав не идеален,не дешёвая
Год выпуска/покупки: 2016

—