Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

12 янв. 2017 в 17:15

5 оценка
Рекомендую

Сегодня мы говорим о немецком белом полусухом (трокен) вине Майбах сорта Вайсер Бургундер. Но сначала пару слов о нашем любимом - о стереотипах. Когда я работал консультантом в алкомаркете одна с виду очень приличная дамочка буквально меня чуть не съела, за то, что я предложил ей немецкие вина. Она плескалась слюной, махала руками, и верещала так, будто её хотят убить. Ведь именно так она и думала. Мадам и весь её перфоманс был призван сообщить, что в Германии вин не было, нет и не будет, и то, что она ТОЧНО ЭТО ЗНАЕТ. В Германии не вино, а порошок и ни одной приличной женщины, откуда ей это так доподлинно известно выяснять я не стал.
Истина же заключается в том, что немецкие белые вина великолепны, в своем роде уникальны, и сочетают в себе изысканность Франции и яркие вкусы Нового Света.
Сегодня мы говорим о бюджетном вайссер бургундере, более известному как пино блан. Который встречается в эльзасских винах, шампанских, так же произрастает в Италии, отличается изысканной кислинкой, и славится своим благородством, поскольку легко, но не так бесхарактерен, как пино гри. Но в Германии белый и серый пино раскрываются совершенно иначе, и если Вы не поверите тому, что я напишу, то это стоит выпить.
Внешний вид у нашего напитка стилен и выделяется на полках - мимо не пройдете, и правильно сделаете. Прозрачная бутылка с матовым покрытием, слегка затеняет вино, но оставляет нам возможность оценить цвет вина, что безумно важно при выборе белого вина.
Пробка в Майбахе обычно силиконовая, иногда корковая, но очень дешевая. Поэтому надейтесь на силикон. Линейка все таки базовая, страна европейская, так что приходиться на чем - то экономить.
На закуску был взят пармезан отечественного производства.
Аромат. А - ро - мат. Не смейте пить его сразу, этот солнечный сочный запах манго. Его нельзя пропускать, невозможно спутать и это то, что вы влюбитесь в немецкий пино блан.
Во вкусе опять сочный манго, вино сбалансировано не идеально, имеет шероховатости. иногда чувствуется алкоголь, но за эту цену, такой вкус! До безобразия прекрасно! Вкус манго по мере насыщения вина кислородом обретает оттенки то маракуя, то ананаса, но достаточно быстро тускнеет и начинает делить вид с грушей. Что не портит напиток, но после такого взрыва вкусовых рецепторов, поверьте, это будет "фи... груша?".
Десять из десяти, если не пропало, то выпито. Хватайте. 400 сотки отличная цена. Брал в Пензе в Дьюти Фри. До новых встреч.
— Плюсы:
Чертовски вкусное вино. Шикарный внешний вид
— Минусы:
Баланс соответствует цене
Время использования: Один осенний вечер
Стоимость: 380 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—