Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 июня 2016 в 16:19

5 оценка
Рекомендую

Есть мнение, что вина делятся на плохие, нормальные, хорошие и для ценителей. И цены на них растут параболически вкусу. То бишь вино за 100р сильно хуже вина за 350р, но вино за 1000р не сильно хуже вина за 2000р. Понятно что все это усредненно, бывают исключения и тд, но как бы такой негласное "правило" витает в кругах винных алкоголиков.
И зачастую я слышал, что типичный любитель не почувствует разницу между винами дороже 500 рублей (90% вин в моем городе, возможно для других городов цифра несколько иная), или она будет настолько мала, что посчитает деньги зря потраченными. И именно благодаря этому вину я понял, что это не так.
Данное вино обойдется вам от 600 до 1500 рублей, в зависимости от наглости магазина, и представляет собой типичный купаж для бордо, у иностранцев даже есть понятие "Bordeaux Blend", включающий в себя Каберене Совиньон, Мерло, и Каберне Фран. Выдерживается в бочках три года.
Хоть данное вино и родом из самого легендарного региона Медок, не менее легендарной провинции Бордо, представлять то, что вы пьете одно из лучших вин в мире не стоит, у французов очень сложная система иерархии вин, которую я не до конца понял, и данного представителя можно назвать самой "дешманью" из топового региона, так что по сути вино является продуктом для широкой аудитории.
Стоит еще сказать, что почитав отзывы профессиональных сомелье, они называют это вино крайне слабым представителем данной области, и ставят ему низкую оценку. Но мне, как человеку, пьющему регулярно среднюю ценовую категорию до 500р, показалось совсем по другому. И так, разберем по порядку.
Пробка конечно ТруЪ! (натуральная), и после вскрытия слышен крайне насыщенный аромат копченостей. Такое у меня, честно говоря, впервые. Аромат не приходится "вынюхивать", он настолько четкий и определенный что я был крайне удивлен. После положенного красному вину отдыха, я попробовал. Атака мягкая, тело среднее, танинность и кислотность крайне мала.
Вкус отличный, очень явный и многогранный, за стойкими копченостями, в послевкусии пробегают нотки черной смородины, маслин, сырого мяса. Вино замечательно подойдет к мясным блюдам, и не оставит никого неравнодушным. Я с полной уверенностью могу сказать что это одно из лучших вин, которое я пробовал. Но своеобразное, понравится далеко не всем.
В заключение подчеркну, что Франция крайне непредсказуемая страна, и слушая более опытных людей, которые говорили мне "франция начинается с 1000р, и то не вариант что тебе повезет, все остальное не стоит твоих денег и внимания", понял что мне повезло. Крайне рекомендую вам зацепить бутылочку, и попробовать настоящее французское не самое плохое выдержанное вино.
P. S. В зависимости от года урожая этикетки могут радикально отличаться, не пугайтесь.
— Плюсы:
Крайне интересный многогранный насыщенный вкус, терпимая цена
— Минусы:
У профессионалов считается "слабым" вином для Бордо
Стоимость: 850 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—