Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

20 июля 2017 в 17:44

5 оценка
Рекомендую

Как же в отпуске без шашлыка, да еще и собственного приготовления.
Ну а к шашлыку что полагается? Вино, ну или другие напитки).
В г. Саки в супермаркете "Пуд" закупаясь продуктами, мы взяли на пробу Крымское вино, читала, что с рук лучше не брать, а покупать заводское.
Мы купили две бутылки вина завода марочных вин Инкерман "Древний Херсонес" и "Легенда Инкермана". Второе вино я уже пробовала, как то подруга угощала, мне оно понравилось.
Дизайн у бутылок лаконичный, и мне это нравится.
Вино из винограда урожая 2015.
Бутылка с пробкой.
Это столовое полусладкое красное вино.
Состав вина в принципе хороший, без ароматизаторов.
Виноград свежий, сусло виноградное, антиокислитель - диоксид серы.
Изготавливается вино из винограда красных сортов - Каберен - Совиньон, Мерло и др.
Спирт 10, 5 - 12, 5 об.
Стоимость вина была более чем привлекательная, в магазине на эту марку проходила акция, позже я видела такое же вино во Фреше (Евпатория), оно стоило 400 с лишним.
Цвет у вина очень красивый темно - рубиновый.
У меня оно в кружке, ну а в бокале хрустальном) смотрелось бы куда выигрышнее.
Вкус сладковатый, но сладость не приторная, присутствует ненавязчивая терпкость.
Мне показалось, что в этом вине всего в меру, но много его не выпьешь. Мы пили в мужем вдвоем и бутылки нам вполне хватило) да еще и с шашлыком. Употребляли в охлажденном виде.
Фото как раз нашего пикника в беседке возле Коттеджа "Созвездие".
Было вкусно и вино стало хорошим дополнением к нашему столу.
А еще этот вечер стал частичкой наших воспоминаний о проведенном отпуске, теперь с теплотой вспоминаю Крым, что хочется вновь туда вернуться.
Я вообще любитель красных вин, и это вино мне пришлось по вкусу.
Видела, что его продают в наших сетевых магазинах, поэтому при случае куплю.
Рекомендую!
— Плюсы:
цена по акции, вкус, хорошее дополнение к мясу, красивый цвет, хорошее качество
— Минусы:
нет
Время использования: один раз
Стоимость: 235 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

31 мар. 2017 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, уважаемые читатели и благодарные подписчики!
Отдыхая в Крыму в мае 2015 года в гостеприимном гостевом доме "Летучая мышь" г. Алушты, о котором написал в отзыве: "Отдых в Алуште", не мог оставаться равнодушным к дегустациям различных полусладких Крымских вин. Вернувшись из отпуска, пытаюсь сохранить частичку крымского тепла, рассматривая фотографии с многочисленных экскурсий и пробуя иногда прекрасные крымские полусладкие вина, продаваемые в Москве. Об одном из молодых полусладких вин крымского завода "Массандра" я уже писал в отзыве: Вино столовое полусладкое розовое Массандра "MUSCAT MASSANDRA".
В этом отзыве вновь речь пойдет о полусладком Крымском красном вине с историческим названием "Древний Херсонес" известного производителя Инкерманского завода марочных вин.
Виноделие в Крыму с давних времен занимает одно из ведущих мест в развитии сельского хозяйства. Об этом напоминают многочисленные виноградники, занимающие свободные площади Крымского полуострова на равнинах и пригорках.
На фото посадки виноградника на южном берегу Крымского полуострова.
Одним из достаточно молодых, но уже хорошо известных производителей вин является Инкерманский завод марочных вин в г. Севастополе. Инкерманский завод марочных вин – крупное винодельческое предприятие, созданное в 1961 году на древней Севастопольской земле на базе виноградных насаждений западных долин Крыма.
Подробнее о производителе вина.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 на территории подземных штолен по добыче строительного камня – мшанкового известняка, который использовали для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. Штольни находятся на глубине от 5 до 30 м, в них относительно низкая и постоянная температура и влажность, что явилось хорошей предпосылкой для создания на этой территории завода марочных вин. Завод занимает территорию 7 гектаров, кроме того, подземная площадь винных подвалов составляет 55 000 кв. метров.
Расположен завод в г. Инкерман, который с 1976 по 1991 год назывался Белокаменск. Город Инкерман находится на юго - западе Крымского полуострова и входит в состав Балаклавского района города Севастополя. Инкерманский завод марочных вин находится недалеко от знаменитой Севастопольской бухты. Рядом с заводом проходит Симферопольское шоссе.
В 2011 году был образован международный винодельческий холдинг "Inkerman International" со штаб - квартирой в Стокгольме. В его состав, кроме основного участника ООО "Инкерманский завод марочных вин", вошли еще два крымских производителя вин: ООО "Качинский +" и ЧАО "Агрофирма Черноморец".
В 2012 г. была запущена вторая производственная площадка "Инкерманского завода марочных вин" – новый современный высокотехнологичный завод в Бахчисарайском районе Крыма, в пос. Угловое. Предприятие представляет собой производство полного цикла виноделия: от приемки винограда до розлива вина в бутылки.
Торговая марка ТМ "INKERMAN" была зарегистрирована в 2003 году.
Вина торговой марки "INKERMAN" всегда отличаются высоким качеством изготовления, изысканным благородным вкусом и сложными неповторимыми букетами. За свою более чем 50 - летнюю историю они получили 13 кубков Гран - При, 142 золотых, 50 серебряных и 13 бронзовых медалей на международных конкурсах.
Одним из таких, достойных внимания вин, является полусладкое красное вино с красивым историческим названием "Древний Херсонес". Этот отзыв будет продолжением темы о прекрасных крымских полусладких винах. Подробно о мускатном полусладком розовом вине "Мускат Массандра", производимом на одноименном винном заводе "Массандра", я уже писал в своем отзыве: "Вино столовое полусладкое розовое "MASSANDRA MUSCAT"".
Теперь подробнее о вине.
Вино столовое полусладкое красное "Древний Херсонес" относится к коллекции классических вин. Вино является обладателем семи наград: 4 - х золотых и 3 - х серебряных медалей.
Вино, о котором пойдет речь в этом отзыве, урожая 2015 года закупорено в стеклянные бутылки емкостью 0, 75 л. Пробки используют из пробкового дерева.
По своему качеству вино относится к ординарным винам, которые отличаются от марочных вин сроком выдержки. Настоящее вино до момента разлива в тару выдерживают в дубовых бочках 6 месяцев.
Вино изготавливают из винограда грузинского сорта Саперави. Сорт винограда Саперави за его смолисто - черные ягоды называют "горячая кровь земли". Вино по вкусу напоминает сорт грузинского вина "Кинздмараули".
В его состав входит 10, 5 - 12, 5 % об. спирта.
Вино содержит 34 - 44 г/куб. дм сахара.
Вино темно - рубинового цвета с мягким бархатистым вкусом, с легкой кислинкой и немного терпкое. В аромате присутствуют шоколадно - фруктовые тона. К столу вино подается слегка охлажденным до температуры 10 - 14 град. Вино прекрасно подойдет к столу в романтические вечера, для улучшения настроения или снятия усталости после рабочего дня. Хорошо сочетается с блюдами из птицы, рыбы на "гриле" и фруктами. Для любителей более сладких вин рекомендую "закусить" кусочком горького шоколада. Для этой цели прекрасно подойдет темный шоколад "Бабаевский".
Вино обладает приятным послевкусием, отсутствует навязчивый вкус спирта. Не оставляет неприятных последствий после употребления.
В состав вина входят: виноградный виноматериал, виноградное концентрированное сусло, пищевая добавка антиокислитель - диоксид серы, необходимая для хранения вина.
Вскрытая бутылка вина должна храниться при температуре от 2 до 6 град не более 3 - х суток. В вине отсутствуют компоненты ГМО.
Несколько слов о полезных свойствах вин, включая употребление красных вин.
В винах содержится большое количество витаминов: В1, В6, В12, РР, Р и С, а также фолиевая (В9) и пантотеновая (В5) кислоты, которые способствуют нормализации обменных процессов в организме и обеспечивают нормальное функционирование нервной системы и органов ЖКТ(желудочно - кишечного тракта). В вине также присутствуют: фосфор, азотистые, пектиновые вещества, сахар, а также минеральные соли железа, меди, цинка и некоторых других.
Вино, особенно красное, оказывает комплексное благоприятное воздействие на организм человека, обладает…

—

Анонимно

9 мар. 2017 в 15:19

5 оценка
Рекомендую

Вина производства Инкерманского завода не нуждаются в рекламе. Этот завод один из старейших винодельческих предприятий. Их продукция отличается хорошим качеством .
Я предпочитаю полусладкие вина. К таким относится и "Древний Херсонес". Это красное вино из сорта винограда Саперави. У него немного терпковатый приятный вкус. На бутылке написано, что вино обладает шоколадно - фруктовыми нотами. Шоколадных нот я не заметила, виноградный насыщенный вкус. Вино рубинового цвета. Оно прекрасно подходит и для приема гостей и просто для приятного вечера. Плюс довольно привлекательная цена. Вообщем, вполне приличное вино.
— Плюсы:
Вкус, аромат
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

2 сен. 2016 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Я не большой знаток вина. Но этот напиток я недолюбливаю. Мне больше нравится ром, разбавленный газировкой, или клубничное шампанское.
Бутылочку "Древнего Херсонеса" мне привезла в подарок начальница из Крыма. Я сделала фотографию, показать подружке, что мы будем сегодня вечером пить. И даже не думала, что буду писать на этот продукт отзыв, поэтому фотография только одна.
Это виноградное полусладкое вино урожая 2015 года. Первый глоток мне не очень понравился. Повторюсь, что к этому напитку я отношусь скептически. Во вкусе больше чувствовалась кислинка, чем сладость. После того, как я выпила один бокал, я чуть - чуть захмелела и подумала, что вино - то неплохое. Всего я выпила 2, 5 бокала. Под конец мне вино понравилось совершенно. Хмель держит 2 часа стабильно. Потом потихоньку начинает отпускать. Но совершенной трезвости я так и не дождалась, легла спать под мухой.
Зубы от вина окрашиваются. Не знаю, нормальный это эффект для данного напитка или нет. Если среди нас тут есть знатоки, поделитесь своим мнением. Интересно получить информацию.
Что касается похмелья или головной боли, то ничего этого на утро не было. Как будто я не пила вовсе.
В общем, если хотите вечером расслабиться в компании друзей, этот напиток отлично подойдет. Я тоже когда - нибудь повторю такой вечер с подружкой под "Древний Херсонес".
— Плюсы:
неплохой вкус, утро без последствий
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 1 раз
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 июня 2016 в 15:31

5 оценка
Рекомендую

Невозможно находясь в Крыму не испробовать местных вин, причем на мой взгляд это касается в первую очередь заводского марочного вина. Не покупайте у местных бурду которое они именуют вином, оно того не стоит абсолютно. Берите только заводское, не пожалеете ни грамма.
Будучи в Севастополе заехали мы в Инкерман на завод марочных вин. Прошли дегустацию и на территории завода прикупили несколько разных видов и сортов. От чудесного игристого до полусладких вин. Коснусь в своем отзыве красного полусладкого Древний Херсонес .
Вечером решили организовать шашлычок и попробовать заодно купленого вина. Результат превзошел все мои ожидания. Вино очень вкусное душистое, в сочетании с шашлыком просто изумительно. Цвет вина в бокале темно - красного насыщенного цвета, а аромат такой густой насыщенный. Вечер пролетел на уру просто. Всем советую даже не только это вино а вообще завод. Будете в инкермане обязательно посетите не разочаруетесь.
— Плюсы:
очень вкусное вино несмотря на небольшую цену, что тоже плюс
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 июня 2016 в 16:12

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток мои дорогие друзья и гости сайта Рубрикатор!
Мой друг с этого полезного сайта посоветовал вкусить красное вино Древний Херсонес. Повод был - мое день рождения, сколько мне годиков исполнилось, оставлю в секрете))
Итак, приступим. Вино Древний Херсонес красное, столовое, полусладкое. Крепость - 10 - 12% об, сахара 34 - 44 г. Производят его в Крыму, в городе Инкерман, из древнего грузинского сорта винограда - Саперави. В Крыму оно стоит 330 рублей, в Краснодарском крае на 100 рублей дороже, видимо накрутка за транспортировку.
Вино имеет красивый насыщенный рубиновый цвет и приятный фруктово - виноградный аромат. Вот спиртовых ноток я абсолютно не обнаружила. Совершенно не кислое, приятное. Вино стоит своих денег. В общем, я не любительница спиртных напитков, пью очень редко и очень мало, поэтому вкус вина мне особо и сравнить не с чем.
У меня всегда от любого спиртного болит голова, но от этого вина не было головной боли и неприятных ощущений поутру. Легко пьётся с подходящей закуской (например, шашлыком, фруктами и шоколадом).
Дно слегка утоплено в бутылку. Это технологическое углубление необходимо для удобной транспортировки и хранения бутылок.
Бутылка вина отлично оформлена, сделана из темного стекла. Слева на бутылке имеется приклеенная акцизная марка. А вот сверху на горлышке я такую же наклейку не нашла.
Вместе с вином из Крыма мы привезли потрясающе вкусный деликатес - черные трюфеля! Продать мы их сразу не смогли, поэтому на семейном собрании было решено их съесть!
Я сделала немного грибов в масле и добавляю во все блюда. Особенно вкусно получилась жареная курица с трюфелями! Просто пальчики оближешь! Под вино пошла на ура!
Вино однозначно рекомендую любителям красного вина, а вот любителям крепких напитков - не рекомендую.
Так что поездка в Крым удалась!
Подробнее о Херсонесе читайте здесь .
— Плюсы:
благородное, очень вкусное, мягкое, приятный аромат
— Минусы:
не дешево
Стоимость: 330 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

24 мая 2016 в 21:56

4 оценка
Рекомендую

Среди продукции Инкерманского завода марочных вин красное полусладкое вино «Древний Херсонес» является одним из самых популярных. Само название таит историческую энергетику замечательного города - государства. Поэтому совсем не удивляет, когда гости Севастополя хотят приобрести для собственной дегустации или в качестве подарка именно это вино. Большую роль сыграли в данном случае маркетологи, хорошо продумавшие все моменты продажные моменты. Поэтому, «Древний Херсонес» сейчас является одной из визитных карточек Инкерманского завода марочных вин, наряду с другими замечательными винами, например, "Старым нектаром".
Как вы понимаете, обойти вниманием такой напиток я не могу и сегодня речь пойдет о красном столовом полусладком вине «Древний Херсонес». Узнаваемый дизайн Инкерманского завода марочных вин — основная часть продукции на первый взгляд выглядит одинаково, что дает возможность быстро найти вино на полках магазина. Привычная бутылка 0, 75 литра из зеленого стекла сос стандартным горлышком, которое «одето» в красный полимерный материал (язычок для снятия имеется) и укупорено корковой пробкой с надписью «INKERMAN Crimea».
Обычно, при наличии нормального штопора открывание трудностей не представляет. Бывают, конечно, исключения — я сломал силуминовый штопор у друзей, пытаясь извлечь пробку из "Легенды Инкермана". Поэтому рекомендую иметь в хозяйстве хороший штопор. Этикетка светла - желтого цвета, в верхней части изображены развалины Херсонеса (видна связь с названием), в середине крупными бордовыми буквами указано название «Древний Херсонес». Под названием, на английском языке написано «Taste of Crimea» - «Вкус Крыма». Такая надпись появилась на многих инкерманских винах сравнительно недавно. Под ней указано год урожая вина и его вид — столовое полусладкое красное. В левом нижнем углу — содержание спирта (10, 5 - 12, 5% объема), сахар — 34 - 44 г/дм куб. В нижней части бутылки, как принято для большинства инкерманских вин, расположена маленькая прямоугольная этикетка с фирменным названием завода.
Контрэтикетка также оформлена традиционно для ИЗМВ. Хорошо читаемое название в верхней части, мелким шрифтом вид вина. Затем указывается, что напиток изготовлен из винограда «Саперави», свойства вина, правила подачи и употребления. В середине контрэтикетки — карта Крыма с выделением Инкермана. Все необходимые для потребителя сведения имеются, в том числе по калорийности продукта.
Пару слов о составе. Для красного полусладкого вина — он вполне обычный. Про диоксид серы я уже неоднократно рассказывал, пугаться не стоит. В самом низу контрэтикетки — сведения о производителе. Сейчас инкерманское вино производится двумя заводами в Крыму: в Инкермане и селе Угловом Бахчисарайского района. Замечания: величина шрифта, которым написан состав — реально тяжело читать и дата производства, нанесенная принтером — немного портит вид. В целом, оформление тары на четыре балла.
В бокале вино смотрится достаточно хорошо. Завод обещает нам насыщенный темно - рубиновый цвет. В целом, реальный цвет напитка близок к нему. Прозрачность можно оценить на источник света или рассматривая вино сверху (специально сделал такой снимок).
Аромат — достаточно простой, преимущественное фруктовый. Чувствуется сливово - яблочный оттенок с виноградными тонами. Обещанного шоколадного привкуса я не ощутил, хотя какой - то родственный элемент (вроде ванили) изредка появлялся. В целом, букет легкий, спиртуозность небольшая, можно квалифицировать как «приятный».
Производитель говорит о мягком и бархатном вкусе «Древнего Херсонеса». Пожалуй, это слишком громко. Безусловно, гармоничный и приятный. Вполне соответствует аромату — хорошо проявляется фруктовая сторона с виноградными нотками. Достаточно удачное сочетание оттенков — легкие и едва сладковатые яблочно - сливовые волны с вкраплением виноградных тонов. При этом, спиртуозность и сладость небольшие, а потому вино имеет легкий вкус, я бы сказал - не напрягает вкусовые рецепторы, как "Кагор". Наряду с очень умеренной сладостью, присутствуют небольшая кислинка и едва заметная терпкость. В целом, вполне сбалансированный вкус, который я не могу назвать прекрасным или великолепным, но хорошим и приятным — вполне уверенно. Послевкусие — простое, без каких - то особенностей, фруктово - ягодное с кислинкой, проходит достаточно быстро.
«Древний Херсонес» пьется легко, хорошо подходит для разных случаев. Годен для самостоятельного употребления, например под фрукты или сыр. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также со сладкими десертами. Вполне разностороннее вино, которое подойдет и для подарка, и для собственной употребления. Даже в варианте «без закуски» вино пьянит легко, впрочем это скорее связано с тем, что такой алкоголь не пьют залпом. Небольшими глотками, чтобы почувствовать всю прелесть напитка, а потому и нет дурного опьянения. При соблюдении таких правил похмелья практически нет. Конечно, если вы в одиночку решите выпить бутылку вина — эффект будет другой.
К плюсам также отношу невысокую цену — 270 рублей за бутылку 0, 75 литра. Важный момент: сейчас вина под торговой маркой «Инкерман» производятся как в Крыму, так и на территории Украины — по этому вопросу есть куча мнений и споров, но суть в том, что производимые вина сильно отличаются по вкусу и качеству. Поэтому, я советую покупать напитки, разлитые именно в Крыму.
Подводя итог, могу сказать, что «Древний Херсонес» - это хорошее ординарное вино. Ждать от него выдающегося вкуса не приходится, но в целом напиток — приятный и легкий. Для дружеских застолий и романтических встреч — подойдет отлично. Оцениваю твердой «четверкой» и рекомендую к употреблению.
— Плюсы:
легкий и приятный вкус, цена
— Минусы:
обычное ординарное полусладкое
Время использования: много раз
Стоимость: 270 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 дек. 2015 в 19:59

4 оценка
Рекомендую

Все, кто бывал в Крыму, знают, что там вино можно купить в каждом, даже самом маленьком кафе или магазине. И, наверняка, помнят вкус местного вина. Не элитного, а самого простого, но настоящего крымского. Вино Инкерман «Древний Херсонес» это именно то крымское вино.
Мне нравится уже даже само название вина. Оно связано с приятными воспоминаниями о поездке в Крым и вечернем походе к руинам древнего греческого города.
Аромат вина «Древний Херсонес» свежий и натуральный. Именно такой, как должен быть у крымского вина.
Темно - красный цвет напитка радует глаз.
Вкус вина оригинальный, можно сказать на любителя. Как я уже говорил, если Вам понравился отдых в Крыму, то обязательно придется по душе это вино. Оно не сильно кислит, чувствуется натуральный виноградный вкус, есть легкая приятная терпкость.
— Плюсы:
настоящее крымское вино, навевает воспоминания о путешествии
— Минусы:
на любителя
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

29 ноя. 2015 в 21:24

4 оценка
Рекомендую

Вино Древний Херсонес - вполне достойной продукт от одной из моей любимых крымских марок. Делают его из винограда сорта Саперави - сорт этот имеет грузинское происхождение. Вино из этого сорта всегда без чрезмерной кислоты, приятное и легко пьется.
Вкус вина приятный, с ягодно - шоколадными нотами во вкусе. Приятно такое вино подержать во рту, почувствовать его бархатистость.
Красное вино допускается обычно пить не охлажденным. Вино Древний Херсонес производитель рекомендует немного охлаждать. Вино все же полусладкое, содержит сахар, и небольшое охлаждение помогает сделать его вкус более сбалансированным - чтобы сладковатые ноты не задавали тон во вкусе. При этом, по ощущениям, сахар не так ощущается в данном вине, как в некоторых других образцах, которые и пить невозможно - одна сладость (такие только для глинтвейна, пожалуй, подойдут, и то не факт...)
По мне, вино особенно хорошо с сырами, в том числе с плесенью. Также с разными фруктами. То есть вино особенно уместно в конце трапезы.
Огорчает то, что продукции Инкерман в настоящее время в магазинах стало меньше. Также могу отметить, что качество не вполне стабильно. Попалась как - то бутылка, которая меня разочаровала - вино было пустоватым, ненасыщенным. Но что поделать, вино - живой продукт, и качество его от сезона к сезону может меняться в зависимости от того, какие условия были для вызревания винограда, да и от других факторов. Боюсь, что и экономические, да и политические факторы могут повлиять на уже полюбившиеся продукты...
— Плюсы:
Вино с гармоничным вкусом
— Минусы:
Качество не всегда стабильно
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 сен. 2015 в 18:41

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, дорогие мои друзья и просто читатели этого отзыва!
Продолжая тему Крымских вин, хочу рассказать вам сегодня о чудесном вине, которое носит название близкое каждому севастопольцу - "Древний Херсонес". Кто ни разу не был в Севастополе, возможно и не догадывается, что наш город находится на месте одного из древнейших городов -государств. Вы наверняка помните из школьной истории Пантикапей, Ольвию и Херсонес? Так вот Херсонесские раскопки, остатки города и его инфраструктуры находятся именно на берегу моря нашего славного города. А виноград уже тогда во всю возделывался, и вино наши предки ценили и употребляли с удовольствием.
Итак красное вино, столовое, полусладкое. Прошу любить и жаловать, как говорится.
Цена на вина Инкермана у нас пока более менее адекватная, по сравнению с винами Массандровского завода, так что каждый может себе позволить приобрести такую бутылочку к празднику или к хорошему обеду или даже к романтическому ужину при свечах. Я являюсь поклонницей именно сладких и полусладких вин, так как я сладкоежка, и предпочитаю все сладенькое. Сухие вина тоже хороши, но под определенные блюда. Как вы сами можете прочессть на этикетке с вином, "Древний Херсонес" изготавливается из винограда сорта Саперави. Оно рубинового цвета, такого темно - рубинового можно сказать. Аромат вина прекрасно описан также на его этикетке, и блюда, к которым оно подходит, тоже перечислены. Храниться вино может сколько угодно лет при правильном хранении, а при откупоривании - не более трех суток в холодильнике.
Данное вино выдерживается в дубовых бочках не меньше, чем шесть месяцев, содержание сахара в нем составляет около трех - четырех процентов, а содержание спирта - десять - двенадцать процентов. То есть вино довольно легкое, пьется приятно, имеет кисло сладкий вкус и очень приятное послевкусие. Оно просто не может не понравиться.
При покупке бутылки вина завода марочных вин Инкермана обязательно обращайте внимание на дно бутылки, чтобы оно было вогнутым и имело выпуклыми буквами надпись "Инкерман" на английском и на русском языках. Такие же надписи должны быть на пробке, которой закупорена бутылка с вином. Пользуемся при открывании только штопором во избежание порчи бутылки и даже самого вина. Акцизная марка обязательна, как и на любой спиртосодержащей продукции страны.
Честно скажу, что "Древний Херсонес" - это одно из моих самых любимых вин. И я обязательно буду рекомендовать его всем своим друзьям и не только. Такое вино всегда будет к столу и к месту. Вы не разочаруетесь, я вам это обещаю.
— Плюсы:
Цвет, аромат, вкус
— Минусы:
нет
Время использования: много лет
Стоимость: 290 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

18 июля 2015 в 18:14

5 оценка
Рекомендую

Вино "Древний Херсонес" инкермановского винзавода марочных вин мне еще не приходилось пробовать и для меня это открытие. Отличное полу - сладкое красное вино, с приятным вкусом, характерным винограду Саперави.
Про такое вино не хочется долго говорить, его хочется пить.
Прекрасно сочетается с блюдами приготовленными на гриле, не только рыбой. Это могут быть овощи и грибы, шашлык и прочие вкусняшки, а вот с шоколадом бы я его пить не стала, хотя это скорее индивидуальный выбор. Хотите с шоколадом, да пожалуйста.
К примеру я люблю коньяк с маринованными огурцами, а гурманов от такого сочетания воротит.
Специально взяла "Древний Херсонес" 2014 года, в честь годовщины присоединения Крыма к России.
После этого события я перепробовала столько замечательных крымских вин, а сколько еще чудных открытий предстоит сделать...
Рекомендую это вкуснейшее вино и приятного винопития!
— Плюсы:
Крымское, полусладкое красное, инкерман
— Минусы:
мало
Время использования: 2015
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

26 мая 2015 в 16:59

5 оценка
Рекомендую

В данный момент я употребляю вино крайне редко. Доставляет мне неудобство румянец после одного бокала. Но раньше я любила вино, красное, сладкое.
Предпочтение отдавала полусладким сортам, кагору и десертным винам. Но с временем эта приторная сладость мне перестала нравится и не вызывала никакого желания его употреблять.
Будучи в гостях у одной хорошей знакомой семейной пары мы решили выпить вина и супруги меня заверила, что пью только вина Инкерман и именно "Древний Херсонес", узнав, что вино полусладкое и красное я, признаюсь, не сильно воодушевилась, но результат превзошел ожидания.
Вино густое (образно. а не буквально), красивый темный цвет, аромат благоухающий, вкус терпкий и немного сладкий, насыщенный. Такое вино, на мой взгляд, хорошо пить в виде аперитива. Как по мне, то оно достаточно крепкое, поэтому пить его следует совсем немного.
На этикетке вина производитель пишет, что "древний Херсонес" обладает шоколадными и фруктовыми оттенками в аромате. Что ж, я не почувствовала, скорее цветочными. Изготавливается вино из винограда сорта Саперави.
Цена бутылки раньше стоила в пределах 70 гривен, сейчас в моем городе оно стоит в районе 150 гривен - кошмар, конечно.
Из - за своей крепости и насыщенного аромата мне кажется его хорошо употреблять холодными, зимними и снежными вечерами. Для лета напиток крепкий.
— Плюсы:
Вкус, насыщенность, аромат
— Минусы:
Сейчас это дорого
Время использования: Раз 10
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 мая 2015 в 18:56

2 оценка
Не рекомендую

Здравствуйте дорогие друзья и уважаемые участники сайта! Вчера приходила сестра в гости и принесла бутылочку вина "Древний Херсонес"Инкерман
Мне нравится фирма Инкерман, но это вино испортило все мои мнение. Изготовитель: Таврия, Херсонская область. Цена доступная в районе 45 - 50 грн за обьем 750 мл. На бутылке написано, что это вино награждено медалями, только я не понимаю за что?
Вино красного цвета, на бокале с вина остается этот цвет, как краситель. Вот за 4 часа я даже не осилила бокал, мне оно терпкое и кислое. Запах у него приятный и это наверное единственный плюс.
Рекомендую тем, что любит полусладкое, кислое и терпкое, остальным нет
— Плюсы:
Цена
— Минусы:
Кислое, терпкое
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 апр. 2015 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, уважаемые читатели Рубрикатора.
И вновь мой отзыв посвящен благородному алкогольному напитку - вину.
Опять выходные, "пятница - можно расслабиться", а в субботу сам Бог велел. Почему бы не посидеть за бокальчиком вина?
Как - то уж повелось, что мы с мужем больше любим красные вина, поэтому на прилавках обращаем внимание только на них. Единственный минус, я люблю сладкие и полусладкие, а муж любит сухие вина. Приходится идти на компромисс. В прошлые выходные брали сухое, а сегодня муж предложил взять полусладкое, я же его больше люблю.
Были в "Пятерочке": цены кусачие. Rioja Tierra de Almas под 500 руб., Инкерман "Бастардо" уже оценили на вкус. Глаз зацепился за вино этого же производителя - столовое полусладкое красное вино Инкерман "Древний Херсонес". Жаль, желтого ценника на него не было, но остальные напитки либо ценой, либо содержанием не впечатлили, и мы взяли его.
Цена - 400 руб.
Представляю вам сей напиток в компании моих любимых бокальчиков Pasabahce Enoteca, о которых я уже писала свой отзыв:
Вино представлено в бутылке объёмом 0, 75 ml из темно - зеленого стекла, которое позволяет сохранить цвет и качество вина в натуральном виде. Вино является столовым полусладким, как я люблю!
Это, конечно, не марочное или коллекционное вино, а ординарное (столовое), поэтому особых изысков от него мы и не ожидали. Столовое полусладкое вино получают в результате полного сбраживания сусла или мезги и содержит 10. 5 - 12. 5% об. спирта. Выдержки у столового вина практически не бывает.
Как мы видим, для производства вина Инкерман "Древний Херсонес" использован совсем свежий урожай - 2014 года. Вспышка немного исказила цвета этикетки - конечно же, ярко красный оттенок.
Форма бутылки стандартная - круглая с удлиненным горлышком Практически идентична вину Инкерман "Бастардо".
Дно утоплено в бутылку. Это, как я читала где - то, технологическое углубление для розлива и хранения вина в стойках.
Горлышко и низ бутылки "опоясывает " красная этикетка с указанием производителя. Распечатывается по специальному краю упаковочной этикетки. Пробка натуральная, с двух сторон украшена наименованием производителя. Пробка легко досталась из горлышка с помощью штопора. Фотографировать не стала, так как она идентична пробке вина "Бастардо".
Этикетка украшена картинкой, видимо, старого города Херсонес, и содержит:
▷ название вина - "Древний Херсонес",
▷ производителя - ООО "Инкермановский завод марочных вин" (Россия)
▷ урожай - 2014 г., разлито в бутылки в феврале 2015 (совсем молодое вино)
▷ содержание спирта - 10, 5 - 12, 5% об.
▷ объем бутылки -0, 75 ml.
Этикетка "с тылу" информирует о сорте винограда - Саперави. И даже на карте показано в какой части Крымского полуострова данный сорт собирают и выдерживают. Я не буду писать о его особенностях, при желании все можно найти в интернете.
Здесь же сведения о калорийности напитка, он чуть более калориен, чем "Бастардо", все - таки это полусладкое вино - 85 килокалорий.
Ниже описаны условия хранения и напоминание о вреде чрезмерного употребления алкоголя.
В составе смущает лишь диоксид серы, который противопоказан аллергикам, так как может вызвать аллергическую реакцию. В редких случаях диоксид серы может вызвать головную боль, тошноту и даже понос. Мы выпили на двоих 0, 75 мл и проблем не заметили.
Акцизная марка удовлетворяет требованиям Госстандарта.
Рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 10 - 14 градусов, так что охлаждаем чуть продолжительное время чем "Бастардо". Я обычно добавляю лед.
Цвет красивый - яркий, рубиновый, но не такой темный как "Бастардо".
На вкус мягкий, бархатистый, фруктовый. Шоколада в аромате я не ощутила, но муж сказал, что - то "мелькало". Мне же показался обычный кисловато - спиртовой аромат. Мужу показалось сладковато, но он больше любит полусухие вина. Насчет закуски к данному вину, про фрукты ничего не скажу, но к котлетам, а в последствие, с сыром просто чудесно!
Резюмируя впечатления, отмечу, что вино Инкерман "Древний Херсонес" очень понравилось, что для меня редкость! Если обычно я выпиваю за субботним вечером примерно 70 мл (одно разлитие в мой бокал - примерно как на фото выше) и больше не продолжаю "дегустацию", то с вином Инкерман "Древний Херсонес" я согласилась и дальше "дегустировать" с сырком и шоколадкой. В результате мы употребили всю бутылку на двоих за вечер. Приятное расслабление, но нет сильного опьянения. В трезвом уме и здравой памяти я и пишу вам отзыв:))
Послевкусие приятное, вяжет умеренно. Мне ощущается как легкий терновый вкус.
Достоинства:
+ вкусное
+ полусладкое (для меня)
+ приятный дизайн
+ красивый цвет
+ легкий вкус
+ низкий градус по ощущениям
+ цена более менее адекватная (по крайней мере не 700 руб.).
Недостатки:
-не отметила
Таким образом, вино столовое полусладкое Инкерман "Древний Херсонес" заслужило 5 баллов в моей градации за приятный, легкий вкус и естественно, рекомендацию к приобретению.
Еще в топе моих любимых вин - грузинское вино красное полусладкое Киндзмараули.
Приятных романтических ужинов!
— Плюсы:
вкусное, полусладкое, приятный дизайн, красивый цвет, легкий вкус, низкий градус, более менее адекватная цена даже без акции
— Минусы:
не отметила
Время использования: вечер
Стоимость: 400 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 дек. 2014 в 16:34

5 оценка
Рекомендую

Крымские вина уже давно завоевали мою симпатию, особенно торговой марки Инкерман. А так как я являюсь любителем красных полусладких вин "Древний Херсонес" не стал исключением. Сейчас бутылочка такого вина стоит в районе 40 гривен, в АТБ последний раз покупала за 36. Вино насыщенного красного цвета. Большим плюсом для меня стало отсутствие приторной сладости в нем. Вкус в меру сладкий, с не большой терпкостью. Именно она придает ему изюминку. Запах винный, нет чувства, что пьешь разбавленный спирт. Состав тоже не плохой. Как за свою цену, вино очень достойное. Любителям красных вина на заметку. Рекомендую!
— Плюсы:
Вкус, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: Переодически
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 окт. 2014 в 21:12

4 оценка
Рекомендую

Продукция Инкерман отличается своими вкусовыми качествами и доступностью по ценам. Больше всего из их продукции предпочитаю красное полусладкое вино Древний Херсонес. Если сравнивать с другими винами, то соей мягкой тёрпкостью и бархатистостью вкуса напоминает известное грузинское вино «Киндзмараули». Но значительно дешевле и только напоминает, есть у этого вина собственный оттенок послевкусия. Очень подходит праздничному столу, особенно если на этом столе есть сыр, фрукты, шоколад. Мне лично больше нравится к этому вину черный шоколад, он больше подчеркивает вкус этого вина и маскирует терпкость. Из фруктов, тут кому какие больше нравятся, это вино подходит к большинству фруктов, не рекомендую к банану только.
— Плюсы:
Натуральное вино по доступной цене
— Минусы:
небольшая терпкость
Время использования: год
Стоимость: 315 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

3 сен. 2014 в 22:57

5 оценка
Рекомендую

Прекрасное вино для любителей красного полу сладкого крымского вина. марку inkerman покупаем очень часто. продаётся в любом супермаркете. стоимость очень радует принципе как и качество напитка. цена колеблется от 35 до 50 гривен за бутылку пол литра. вино очень вкусное имеет ярко выраженный цветочный букет. с приятным послевкусием. запаха спирта не ощущается. нравится дизайн бутылки удобная с тёмным зелёным стеклом. легко открывается. употребляем в основном с рыбой, фруктами, сырами или шоколадом. процентное содержание спиртов в бутылке 13% и сахара 4, 5%. разлив по бакалам модно увидеть ярко рубиновый цвет. что значит вино из спелых сортов винограда Саперави. для любителей. советую.
— Плюсы:
Вкус.цвет.приятный запах
— Минусы:
Нет
Время использования: 12 месяцев
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

28 июля 2014 в 18:06

1 оценка
Не рекомендую

Чудовищно плохо! Сплошной спирт с порошком! Выпили вдвоём с женой только треть бутылки и захмелели! больше мы просто не осилили - так тяжело оно шло! Остаток этого пойла вылили в раковину, которая чуть было не окрасилась! До этого мы брали только абхазское вино. И вот, я решил попробовать что - нибудь другое в том же ценовом диапазоне и полусладкое некреплёное. Это было ошибкой!
— Плюсы:
пет!
— Минусы:
Спирт, разведённый с порошком!

—

Анонимно

25 мая 2014 в 16:33

5 оценка
Рекомендую

Думаю, что каждый человек, живущий в странах СНГ, слышал о потрясающих крымских винах. Одним из примеров натурального и очень вкусного вина является марка Inkerman. И сегодня я хочу рассказать об одном очень достойном внимания красном полусладком вине - Древний Херсонес.
Это вино, пожалуй, можно купить в любом супермаркете. И в Крыму вина от завода марочных вин Inkerman являются одними из самых доступных по цене. Мы привыкли, что хорошее вино должно быть обязательно дорогим, но Inkerman целиком и полностью опровергает этот устоявшийся стереотип. Говорю я об этом не просто потому что мне нравится эта марка, а потому что мой муж когда - то работал на этом заводе и видел весь процесс производства вин Inkerman. И он с уверенностью может сказать, что никаких красителей или химии там нет. Кроме того, виноградники Inkerman каждый желающий может увидеть своими глазами на въезде в город Севастополь.
Итак, Древний Херсонес это, скорее не полусладкое (как указывает производитель), а полусухое вино. По крайней мере по вкусу оно отлично сочетается с сытным ужином из рыбы или мяса (чего не скажешь о сладких винах).
Древний Херсонес имеет очень богатый алый цвет и приятный виноградный аромат. Для любителей терпких несладких вин это будет просто находкой.
Кстати, подлинность вина можно проверить по пробке. Точнее, по вот такой маркировке на ней:
Но если вы все равно сомневаетесь в качестве вина, то можно просто взболтнуть его в бокале. Если на стенках останутся красные разводы - значит в вино был добавлен краситель. Если разводов нет - перед вами натуральный продукт.
— Плюсы:
шикарное вино к ужину, полностью натуральный продукт
— Минусы:
нет
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

13 июня 2011 в 16:28

5 оценка
Рекомендую

Кроме вина "Микадо" есть у нас еще одно любимое вино. Это вино марки "Инкерман" "Древний Херсонес". Вино красное столовое полусладкое. Отличное вино для летнего отдыха!
Вино имеет приятный кисло - сладкий виноградный вкус с шоколадно - фруктовыми оттенками. Красивый красный цвет. Может в Крыму оно есть на разлив. но мы покупаем его в бутылках по 0, 75 литра. Состав вина: виноматериал виноградный натуральный, концентрат виноградного сока, антиоксидант SO2. И все! Изготовлен из винограда сорта Саперави. На этикетке рекомендации к употреблению: подходит к блюдам из птицы и рыбы на гриле, фруктов, сыров и шоколада. Мы покупаем его ко всем нашим застольям. Всегда идет хорошо! Поэтому, любителям хороших вин советую!
— Плюсы:
Натуральный состав, отличный вкус!
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 3 года
Стоимость: 130 руб
Год выпуска/покупки: 2008

—