Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

17 фев. 2012 в 22:26

2 оценка
Не рекомендую

По сравнению с белым Kracher Cuvee Eiswein красное Eiswein Roter Johanneshof Reinisch 2009 (Австрия) из необычного для ледяного вина сорта винограда Мерло как раз таки и есть компотик (характерный компотный привкус вареных фруктов очень явно ощущается), и тянет по общему вкусу имхо на твердую тройку, а по уровню именно ледяного вина на двойку. Попробовав вскоре после нового года, поняла, что пить я это вино не смогу – какая - то дешевая ересь. Постояло вино 4 дня, попробовала еще раз, решила, что если заставить себя распробовать, то, в общем, неплохо.
Здесь у нас цвет какой - то разбавленный и приглушенный мутновато - гранатовый и/или вишневый (похоже на не очень хороший сок, неприятный); вино тоже относительно густое и маслянистое.
Аромат, идущий из бутылки, столь возвышенного определения не достоин, скорее это амбре сочетания нескольких перебродивших слив и вишни с легкой, плохо выраженной примесью меда и винограда.В первые пять минут из холодильника вино обладает приятным, очень натуральным сливовым оттенком, переходящим в легкий вкус перезревшей, но все еще свежей сливы, даже скорее белой, чем классической, темной. Не такое приторное, как Kracher Cuvee Eiswein, но определенно сладкое. Тоже свежее, тоже фруктовое. Если покатать на языке, получите чрезмерно ощутимую кислоту, превышающую сладость. Но по прошествии 10 минут в вине появляется гораздо более ярко выраженная нота того самого компота и уже преобладает вкус недолго вареной сливы и вишни – низкоуровневый и неприятный. Присутствует совсем небольшой привкус спирта и легкий привкус меда, но здесь скорее сахар, чем мед. Переливов не в пример меньше, чем в белом Kracher.
Послевкусие остается неожиданно очень приятное: сладкая свежая слива, надолго идет даже некоторый оттенок ананаса.
Имхо это вино можно даже сравнить с простым домашним сладким сливовым средней руки – достаточно охладить и добавить много сахара. Покупать Айсвайн красное Roter Johanneshof Reinisch Merlot 2009 не советую, если только для общего образования, т. к. если вкус - то хоть и простой, но в какой - то степени приятный, - пить можно - то около 2000 р. (за 375 мл), которые за это вино в Москве везде просят, оно точно не стоит.
— Плюсы:
неплохой такой компотик
— Минусы:
дорого, не стоит своих денег, быстро теплея, дает неприятный привкус перезревшей сливы
Время использования: 1 бутылка
Стоимость: 1980 руб
Год выпуска/покупки: 2011

—