Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

16 сен. 2016 в 18:13

4 оценка
Рекомендую

По пятницам мы с мужем любим смотреть одно популярное музыкальное ТВ - шоу и по этому поводу покупаем иногда бутылочку вина. Накануне я стояла в супермаркете, горя желанием купить себе какое - нибудь французское вино, но муж шутливо взял меня за локоть и прошептал: "Патриотичнее надо быть, поддержи отечественного производителя". Посмеялись, и я демонстративно прошагала к стойке с российскими винами, не ожидая ничего особенного. Взяла "Мерло" и прочитала, что во вкусе есть ноты чернослива, паприки, ежевики, терна и... сырого подлеска! И так мне захотелось испробовать вкус сырого подлеска, что я забыла про всякие там французские вина и положила бутылку в корзинку.
Вино сухое, красное, запах довольно густой с спиртовыми нотками. Меня френдесса Катя, спец по вину, научила, что для того, чтобы у вина не было спиртуозности во вкусе, его надо пить при определенной температуре. Я так и сделала, достала из холодильника и тут же открыла, но легкий запах спирта всё же был. Но в самом вкусе его, как ни странно не было. Состав на бутылке не нашла, указано только какой добавлен консервант - диоксид серы.
Вино урожая 2013 - го года, довольно плотное на вкус. Я пила его небольшими глотками и всё пыталась распробовать где же там сырой подлесок. Но, видимо, столь сложные оттенки дано прочувствовать только профессионалам. Я же ярко чувствовала только чернослив и еще ноты перчика и ягод. Пресловутого подлеска так и не распробовала.
В целом, довольно "взрослое" вино, в том плане, что оно не легкое, а такое глубокое, основательное и пить его нужно медленно и неторопливо, наслаждаясь вкусовыми ощущениями.
— Плюсы:
глубокий вкус
— Минусы:
где сырой подлесок?
Время использования: 1 раз
Год выпуска/покупки: 2016

—