Категории	Продукты питания Алкоголь Виски

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

19 мая 2017 в 16:30

5 оценка
Рекомендую

Очередным алкогольным напитком, который мне понравился и который я буду хвалить, будет бурбон(один из разновидностей виски) «Bulleit Rye Frontier».
«Bulleit Rye Frontier»-это зерновой виски, крепостью 45 %. Изготовляется виски в США, штат Кентукки с 2011 года и считается одним из лучших по качеству ржаных виски. В его состав входят выдержанные зерновые дистилляты на основе ячменного солода и ржи.
Бутылка выглядит современно и стильно. Виски имеет тёмно - золотистый цвет.«Bulleit Rye Frontier» имеет приятный аромат - это и ржаной хлеб, и ваниль, и конечно сильно чувствуются нотки дуба.
Что касается вкуса, то этот напиток суховатый и чистый, с оттенками ванили, апельсиновой цедры, гвоздики, мёда и немножко тёмного шоколада.
Послевкусие гладкое, мягкое и затяжное.
На мой взгляд, «Bulleit Rye Frontier» нужно пить только в чистом виде, ну или максимум со льдом, а никак не с колой или содовой. Только так можно почувствовать все краски этого алкогольного напитка.
Понравилось, что на обратной стороне бутылки, помимо стандартных слов, написано, что употребление алкоголя требует меры и ответственности. Стоимость бутылки, объёмом 0, 7 л - 2500 рублей.
В обычных магазинах встречается крайне редко.
В общем теперь «Bulleit Rye Frontier»-один из моих самых любимых алкогольных напитков.
Однозначно рекомендую!
— Плюсы:
Вкус,внешний вид
— Минусы:
Не нашел
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 апр. 2017 в 18:27

4 оценка
Рекомендую

В моём предыдущем отзыве я уже писал об одном весьма интересном образчике ржаного виски всем известной фирмы. При всех его достоинствах (известный бренд и низкая цена) он имеет и ряд недостатков (не очень высокое качество), а иногда и весьма существенных (полное отсутствие в продаже на территории РФ :) Казалось бы, у потенциальных любителей ржаного виски нет шансов, но выход есть! Не так давно в наших магазинах стала появляться продукция Тома Буттита - Bulleit frontier whiskey. Поначалу это был просто обычный бурбон, но потом появился и ржаной - Bulleit rye. Поскольку в нём содержание ржи - наибольшее, то и цена на него стала больше, чем на обычные ржаные виски, но в то же время ещё не настолько высокой, как скажем Knob Kreek, Dickel и тем более High West, что даёт потенциальным любителям ржи отличный шанс, не воспользоваться которым в наше время - просто непростительная глупость! Итак знакомимся: Ржаной виски Bulleit Rye 95 small batch straight rye 95% mash whiskey, что в переводе на нормальный язык означает, что перед нами настоящий ржаной виски с содержанием ржи в исходной смеси не менее 95%, что является очень неплохим показателем! На деле это будет означать, что во вкусе теперь вместо привычной кукурузы центральным звеном будет уже отчётливый хлебный вкус ржи, (а также немного ванили и специй). Крепость кстати у него самая обычная - полновесные 45 бурбоновых градусов. Тара - 0, 7 в обычных магазинах, и 1, 0 литр в беспошлинных. Цена - порядка 2 с половиной тыщь рублей однако.
А теперь о самом главном - а за что же собственно надо платить эти самые деньги? Ведь многие же пьют Jack Daniels или что ещё хуже - Jim Beam White, и что называется "в ус не дуют"! А фишка в том, что как я вроде уже писал ранее: американский виски (для меня) это напиток НЕ для потребления в чистом виде, каким бы хорошим он ни был. Ржаной нам интересен в первую очередь как компонент коктейлей. Причём исторически правильный, ведь именно на нём начинали готовить все великие коктейли, ставшие теперь "просто классикой". Прошаренные товарищи уже догадались, что речь идёт о самом великом (после, а может и ДО грандиозного Мартини) коктейле - Manhattan. Ведь в наше непростое время, почти единственный способ приготовить правильный Манхаттан (и не остаться при этом без штанов) - использовать виски Bulleit rye! В этом случае, даже при использовании даже обычного Cinzano rosso у вас получится офигенный коктейль. Кстати не забудьте добавить вишенку!
Как бы удивительно это не звучало, сейчас я не буду долго распространяться об этом грандиозном коктейле. Те же, кто в теме, понимают, что там, где используется сладкий вермут, совершенно не возбраняется использовать и сухой. Именно этим я и занимался кстати в последнее время, что привело меня в частности к другому великому коктейлю тех времён - Brooklyn Cocktail, коего я и потреблял в последнее время. Теперь могу должить, что это не менее великолепный коктейльчик. Для любознательных сообщу, что туда надо: виски 45 мл, сухого вермута 20 мл, мараскинового ликёра 5 мл, настойки Amer Picon - 7 мл, плюс пара капель апельсинового биттера. Получаем немного модифицированную версию сухого Манхэттена, но теперь с апельсиново - травяными нотками. Очень интересно!
Рискну предположить, что у вас дома такие компоненты не числятся :)) В этом случае могу порекомендовать более доступные. При наличии свежего грейпфрукта (и сиропа Гренадин/Малинового) вы можете себе смастерить всё тот же замечательный коктейль Blinker, из 45 мл виски, 30 мл выжатого сока и 5 мл сиропа. С правильным виски он получается ещё лучше. При отсутсвии гренадина, его можно заменить на немного разбавленный мёд, выйдет так же неплохо!
За всё время использования, виски Bulleit rye показал с самой лучшей стороны, как обычных коктейлях с фруктовыми соками (Whisky Cocktail, Ward 8 и др), так и с классическими разбавителями (а это НЕ кола, а вермуты - сухой и сладкий), да и в обычном Old Fashion коктейле, этот виски также (в отличии от многих других) не стушуется, а покажет себя с самой лучшей стороны. Так что если вы вдруг (как я!) увидите его на прилавке - не пожалейте денег (ведь это всего лишь бумага!), возьмите его себе, попробуйте. Хотя бы для того, чтобы узнать, что помимо шотландского и ирландского, есть ещё и РЖАНОЙ виски, который между прочим могли бы пить и наши деды и прадеды (когда бывали в америке :)
— Плюсы:
имеется в продаже
— Минусы:
дороговат!
Время использования: 25 мес
Стоимость: 2400 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—