Категории	Продукты питания Напитки Чай

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

28 янв. 2016 в 21:13

3 оценка
Рекомендую

Что такое вязаный чай? Это чай вязаный вручную, разной формы, с добавлением цветов и часто ароматизирован маслами. Конечно, его нужно заваривать в стеклянной чайнике, чтобы созерцать, как он красиво распускается! Один шарик на 500 - 700мл воды. Заваривать можно раза три, но самое главное первую заварку(держим 10 сек.) нужно обязательно сливать, так как если чай сделан вручную его надо промывать.
Этот чай китайский, а сами китайцы его не употребляют. Делают для нас и сырье для него используют второсортное. Цена высокая, качество низкое. Для ежедневного употребления не подходит, но ради интереса нужно попробовать!
— Плюсы:
Красивое зрелище!
— Минусы:
Цена не соответствует качеству
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

16 июня 2014 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Вязанные чаи - это просто искусство! Их связывают в ручную из элитных сортов зеленого, реже черного или красного чая в сочетании с цветками лотоса, жасмина, личи ( китайской сливы), хризантемы. Причем, эти цветы играют роль не только декора, но и влияют на вкус получаемого напитка, делая его более терпким, мягким или сладким.
"Венец славы" - был первым, из таких чудо - чаев, который я попробовала. И, пожалуй, он был самым простым - распускаясь, он превращается в красивый янтарный цветок на листовой подножке. К примеру, " Седьмое небо" образует стрелу связанных цветов хризантемы и личи, а "Сердце любви" образует арочку из цветов. Но все же это был первый опыт, так что впечатления остались неизгладимые. Важный момент - такой чай важно заваривать в прозрачной посуде. Если нет прозрачного чайничка можно сделать это в баночке - главное, что бы Вы наблюдали за процессом. Поверьте это того стоит! Возможно, вас не очень впечатлят вкусовые характеристики, но эстетическое удовольствие Вы получите точно.
Тоже хочется отметить, что этот чай следует особо заваривать. Сперва посуду, в которой будите заваривать обдайте кипятком, затем налейте воду ( 85 градусов) из расчета один шарик на 500 мл воды, и только потом погрузите ваш связанный чай. Почему? Если Вы сперва положите чай и сверху будите лить воду это может сильно повредить композицию. Так что вот такие нюансы. Ваш полученный цветок можно будет заварить еще пару раз. Гурманы говорят, что каждый раз вкус будет несколько отличаться.
Лично я не большой любитель зеленых чаев, но процесс это просто сказка. Так что периодически хочется такой красоты!
— Плюсы:
Очень красиво
— Минусы:
нет
Время использования: периодически
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—