Категории	Техника Бытовая техника для кухни Йогуртницы

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 мар. 2017 в 19:06

5 оценка
Рекомендую

Всем привет! :)

Мы с мужем давно задумывались о том, как перейти из магазинных кефиров, йогуртов и других кисломолочных продуктов, которые мало похожи по качеству и вкусу на натуральный, на приготовление домашней кисломолочки.

И вот буквально вчера мой муж принёс домой йогуртницу Tefal Lacteo YG260132.

О ней сегодня я вам и расскажу.

Йогуртница Tefal YG260132 сделан полностью из пластика. Внешняя сторона белая, внутренняя зелёного цвета.

Внизу аппарата есть маленькие пластиковые ножки, для того, чтобы йогуртница не скользила, а очень устойчиво находилась на поверхности, на которой стоит.

В Tefal Lacteo вставляется специальный прозрачный пластиковый контейнер, который идёт в комплекте.

Вместимость контейнера 1, 7 литра.
Также к нему идут пластиковые крышечки.

Вначале нужно закрыть маленькой крышкой сам контейнер, а затем большой - уже йогуртницу.

Данная йогуртница имеет 2 автоматических программы. 1 - это режим приготовления питьевого йогурта, 2 - это режим приготовления кефира.

Первый режим идёт на 6 - 8 часов, второй на 12 - 14 часов.

На панели прибора имеются: цифровой дисплей, индикация включения и индикатор времени отключения, а также кнопка выбора программы под названием "prog" и кнопки выбора времени обозначенные как "-" и "+".

Йогуртница Tefal YG260132 потребляет всего навсего 40 Вт электричества. Это вообще копейки! Так что можно хоть целые сутки напролет делать то йогурт, то кефир, то ещё какую либо полезную вкусняшку.

Теперь о том, как приготовить кефир в йогуртнице Tefal Lacteo.

Первым, что надо сделать - это помыть контейнер и крышки, протереть влажной салфеткой сам аппарат.

Затем нужно вскипятить молоко и снять с него пенку, либо процедить его через сито. И оставить остывать до 40 градусов.
Молоко нужно брать высокой жирности, которое хранится не более 3 суток. А лучше конечно молоко собственного производства!

Далее, пока наше молоко остывает, необходимо простерилизовать пластиковый контейнер и крышку от него. Подробно этот процесс, я думаю, описывает следующая фотография.

Как только молоко остыло до нужной нам температуры, мы переливаем его в контейнер от йогуртницы.

В качестве закваски мы использовали комплекс сухих микроорганизмов "Эвиталия".

В первый, так сказать, экспериментальный раз мы решили сделать кефир из 1 литра молока. Поэтому закваску мы взяли половину из того, что было в ампуле. Потому, как одна ампула рассчитана для приготовления кефира из 2 литров молока.

В чистую чашку налили немного молока, добавили туда закваску и хорошенько все перемешали. Затем перелили его в контейнер с оставшимся молоком и также тщательно перемешали.
Закрыли контейнер крышкой и поместили его в йогуртницу и в свою очередь закрыли её крышкой.

Следующим этапом, включили Tefal, выбрали программу 2 для закваски кефира и установили время на 12 часов.

К завтраку нас ждал готовый кефир. Он получился очень нежным, сладким. По вкусу напоминает магазинный кефир "Снежок". В общем, получился обалденный натурпродукт.

Итак, из всего вышенаписанного подведем итог.

С помощью йогуртницы от компании Tefal Lacteo YG260132 очень легко и просто приготовить йогурт или другую кисломолочку. Как пишет производитель, в ней можно получить йогурт, кефир, ряженку, и даже айрек, так же с добавлением свежих фруктов, злаков и орехов. Это очень интересно! Дальше будем экспериментировать с другими видами кисломолочных продуктов.

Ещё одним достоинством Tefal Lacteo является компактность и лёгкость. Благодаря своим небольшим размерам он с лёгкостью впишется в любую, даже крохотную кухню, а за счёт своего веса йогуртницу можно передвигать с места на места.

Также нельзя не отметить, ещё одно уродство со стороны этого аппарата - это вместительный контейнер.

Значит так: если вы хотите употреблять в пищу натуральный кисломолочный продукт или восстановить микрофлору кишечника, то очень советую вам приобрести такую помощницу как йогуртница Tefal Lacteo YG260132.

Также этот прибор будет полезен для мам, которые не хотят пичкать своих малышей химией. Несколько манипуляций и вот он - натуральный наивкуснейший йогурт или кефир для вас и ваших детишек уже на столе.

Рекомендую!

— Плюсы:
Удобство использования, можно легко приготовить натуральный кефир

— Минусы:
Не выявили

Время использования: 1 день
Стоимость: 2990 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

5 фев. 2017 в 16:16

5 оценка
Рекомендую

Всем здравствуйте! Сегодня хочу поделиться отзывом о моей покупке.
Месяц назад я приобрела себе йогуртницe Tefal Lacteo YG260132.
Приобрести данное чудо техники я подумывала давно. Все размышляла надо... не надо... .
Наконец, бродя по торговому центру я оказалась у М - Видео, там встретилась с этой йогуртницей и решила купить ее, пока не передумала)).
Тефаль как всегда думает о нас и обещает нам каждый день вкуснейший домашний кефир или йогурт.

Емкость йогуртницы, как заявляет производитель, составляет 1, 75л. Я обычно заливаю 2 пакета молока.
У йогуртницы две программы для приготовления кефира и йогурта. Я в пользуюсь программой для йогурта. Время приготовления 6 - 8 часов. Кнопочкой "+" можно прибавлять время на час, а кнопочкой "-" уменьшать.
Внутрь агрегата вставляется сама емкость, в которую наливается молоко и добавляется закваска. После того как все ингредиенты встретились в ней, закрываем емкость прилагающейся крышечкой, ставим ее в йогуртницу, закрываем второй крышкой и устанавливаем программу. Все)) Через заданное время прозвучит звуковой сигнал и йогуртница отключится. После охлаждения можно уже приступать к дегустации. Можно пить так, добавить сахар или как любят мои дети варенье или фрукты).
Не знаю видно ли консистенцию. Йогурт уже через 6 часов получается достаточной густым. В принципе, густота зависит в первую очередь от закваски. Я пробовала сначала купленную в Ашане. А потом остановилась на Эвиталии.
К йогуртнице прилагается подробная инструкция с советами по приготовлению. Нюансов в приготовлении не так много. Главное, йогуртница должна быть чистой, а молоко комнатной температуры. Я для этих целей покупаю ультрапастеризованное молоко, которое нет необходимости кипятить и хранить в холодильнике.
Правда если оставлю пакеты на видном месте, то мои домочадцы, которые по ночам живут своей жизнью и периодически бродят на кухню с целью поглощения всего того, что мать наготовила с вечера, проявляют самостоятельность и упорно запихивают их в холодильник.
В таких случаях мне сначала приходится согреть молоко, а уж потом приступить к приготовлению домашнего йогурта.
Мне нравится, что у йогуртницы большая емкость, но кому то кажутся удобнее маленькте баночки. Тут уж дело вкуса.
В заключение, скажу, что пока покупкой я довольна, пользуюсь регулярно и результат мне нравится).

— Плюсы:
Всегда свежий, вкусный, полезный йогурт

— Минусы:
Я пока не обнаружила

Время использования: 1 месяц
Стоимость: 3690 руб
Год выпуска/покупки: 2017

–

Анонимно

19 сен. 2016 в 21:40

5 оценка
Рекомендую

3 месяца назад купили йогуртницу Tefal Lacteo YG260132. В комплекте идёт инструкция. На самом деле пользоваться ей очень просто. Всего у неё два режима. Первый - для йогрута (6 - 8 часов. Можно регулировать время), второй - для кефира (12 часов). Процедура готовки выглядит следующим образом:

1) Берём чашу от этой йогуртницы
2) Заливаем, примерно на четверть, закваски
3) Заливаем молоко (Я заливаю на 2 см ниже от верхнего края)
4) Ставим чашу обратно в йогуртницу
5) Включаем йогуртницу в розетку
6) Выставляем программу 1 и время (я ставлю на 8 часов и подгадываю время на утро, чтобы она не разбудила посреди ночи)
7) Йогуртница издаст негромкий сигнал, говорящий о том, что она начала готовку
8) Через 8 часов йогуртница издаст звуковой сигнал о том, что она приготовила йогурт
9) Вынимаем чашу и ставим её в холодильник
10) Приходим домой после работы и достаём чашу
11) Добавляем в йогурт варенье (мне больше нравится черничное), размешиваем и всё - можно есть.
Моей семье очень нравится этот йогурт. Сказать, что йогурт какой то особенный не могу. На вкус ни чем не хуже покупного. Просто его за один раз готовится столько, что хватает наесться всей семьёй. Также, всё таки, это не промышленный йогурт, где добавляют всякие наполнители/ароматизаторы. Закваску я покупаю в Дикси/Пятёрочке/Магните - Закваска Простоквашино. Молоко пробовал и ультрапастеризованное и обычное - всегда получалось хорошо. На йогурты в магазине вообще теперь не смотрим. Вобщем, я рекомендую к покупке этот товар. Если вы любите йогурты - тогда не пожалеете, если купите этот товар. Кстати - почему я выбрал эту йогуртницу? У других, которые были предоставлены в Эльдорадо либо ёмкость маленькая, либо набор из маленьких баночек - потом их отдельно мыть, в каждую наливать отдельно - это нужно брать большую ёмкость, смешивать закваску с молоком, потом уже наливать в баночки. Вобщем - кому как, а мне удобнее, когда всё сразу - залил и забыл за 8 часов. Ну и ещё один довод - это фирма Tefal. Качество хорошее.

— Плюсы:
Большая ёмкость под йогурт. Сама поддерживает весь температурный цикл. Есть датчик на дне йогуртницы

— Минусы:
Ну я минусов не заметил. Хотя, я бы отключил звуковой сигнал, чтоб не будила по утрам

Год выпуска/покупки: 2016

–

Анонимно

3 окт. 2015 в 21:47

5 оценка
Рекомендую

Это чудо техники нам подарили и теперь наша семья питается только полезными и вкусными йогуртами, кефирами, ряженками и различными кисломолочными продуктами. В применении проста до неприличия, нужно всего лишь молоко и закваска, устанавливаешь нужную программу, либо выставляешь нужное количество часов. Мне удобнее всего это делать в первой половине дня, так как к вечеру продукт уже готов, на ночь убираю в холодильник, а на следующее утро всей семьей пьем вкусный йогурт или кефир, или мою любимую ряженку. Самое главное, что в таком йогурте нет вредных веществ как в покупных, можно добавлять все, что душе угодно, ягоды, фрукты, варенье, джем, мед и т. д. Также нравится, что йогуртница абсолютно бесшумна.

— Плюсы:
*компактная *проста в применении *бесшумная

— Минусы:
* недостатков не нашла

Год выпуска/покупки: 2015

–

Анонимно

28 фев. 2015 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Когда у меня появился ребенок, я всерьез задумалась о том, что все таки йогурты, кефирчики и творожок лучше делать самой. Во первых без красителей, без ароматизаторов, идентичных натуральным и кучи всяких Е - шек.
С заквасками проблем не было, их в аптеках огромный выбор. А вот какую же йогуртницу выбрать? Начала читать отзывы, особенно мне понравился один. Там девушка пишет: йогуртница - это один из самых примитивных электроприборов, там нет вай - фая, блютуза и прочих наворотов. Функции йогуртницы заключаются просто в подогреве до определенной температуры, необходимой для правильного размножения бактерий и поддержании ее. Все... в принципе больше ничего и не нужно. В моделях подешевле просто нет таймера об окончании приготовления.
Выбрав эту йогуртницу я осталась довольна, теперь мой малыш всегда кушает свеженький полезный йогурт. А если не добавлять сахар, то такой йогурт можно использовать для заправки диетических салатов.
Наш папа тоже любит йогурты, только добавляет побольше варенья.
Баночки удобно хранить в холодильнике. А одну я оставляю для приготовления следующей порции йогурта.

— Плюсы:
Занимает мало места,удобные баночки, правильный режим

— Минусы:
не вижу

Время использования: 1,5 года
Год выпуска/покупки: 2014

–

Анонимно

5 ноя. 2014 в 20:10

5 оценка
Рекомендую

Моя семья очень любит "живые" йогурты, кефир, сметану и другие кисломолочные продукты. Данная продукция есть далеко не во всех продуктовых магазинах. Ездить по городским пробкам в такие магазины, особенно зимой, желания уже нет, да и времени, тут я и задумалась о покупке йогуртницы.
При выборе модели главным критерием был объём ( не устраивали меня мелкие баночки) и автоматизированность.
Так я подобрала Tefal Lactaleo

Это полностью автоматическая йогуртница, включает в себя различные температурные режимы и режимы приготовления разных кисломолочных продуктов. За 2 месяца использования я успела "пристраститься" к ряженке, йогурту, кефиру и сметане.
Йогуртница состоит из двух контейнеров, по принципу "матрёшки" один вставляется в другой, сверху имеются две крышки:

Для приготовления продуктов достаём внутренний контейнер из йогуртницы, следим чтобы внутрь ничего не попало, так как на дне находится датчик и может сбиться процесс брожения:

Наливаем закваску заранее приготовленную во внутренний контейнер,
тщательно очищенный, закрываем маленькой крышкой, затем опускаем в йогуртницу, снова накрываем большой крышкой, плотно и аккуратно ( двигать ее нельзя в процессе работы) выбираем режим и готово!

Главное держать контейнер в чистоте и тогда никаких проблем с процессом брожения не будет.
Если говорить об ингредиентах, то тут экономить не стоит, возмёте дешёвое молоко - получите приличный слой воды или же просто ничего не получится, также молоко лучше тщательно кипятить ( я это делаю не менее 5 минут). Затем его необходимо охладить до комнатной температуры и можно готовить ( главное не использовать молоко только что из холодильника).
В качестве закваски можно использовать йогурт, сметану или же сухую закваску, которая продаётся в аптеке. Последний вариант я использую чаще всего, так продукт получится не просто вкусный, но и очень полезный, натуральный!

После того как вы выбрали режим приготовления на дисплее йогуртница предложит время приготовления(6 - 12 часов), время вы можете корректировать сами, но я обычно придерживают стандартных временных рамок, и лишь иногда, если процесс брожения идёт слишком медленно, могу добавить лишний час.
Обычное время приготовления йогурта 8 часов, удобно ставить на ночь и с утра готовый продукт. Йогуртница автоматически отключается, работает бесшумно и не греется снаружи, лишь когда приготовление заканчивается издаёт тихий звуковой сигнал.

Рекомендую всем любителям натуральных молочных продуктов.

— Плюсы:
Удобна в использовании, бесшумная, качественный и вкусный продукт

— Минусы:
Нет

Время использования: 2 месяца
Стоимость: 2390 руб
Год выпуска/покупки: 2014

–