Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

21 янв. 2017 в 19:40

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Давно собиралась написать отзыв про этот продукт, да все что - то останавливало. Заменитель сухих сливок на растительной основе Сопью Крима использую уже очень давно. Нет, совсем не потому, что мне эти сливки нравятся. Просто я люблю кофе пить с молоком или сливками. Жидкие молочные продукты мы покупаем редко, а сухие все невкусные.
Вот, и выбрала для себя именно эти сливки. Остальные, сколько ни пробовала, еще хуже.
Этот продукт тоже не впечатляет, но с ним хоть вкус кофе нормальный. Да, и удобно, продается почти во всех магазинах и всегда под рукой. Мне достаточно добавить две чайные ложки сливок на кружку кофе.
Упаковка из плотной фольги, оформлена ярко и красочно. На обратной стороне пакета информация о продукте.
Согласна, что, так называемые сливки, смягчают горьковатый вкус кофе, они хорошо и быстро растворяются в воде. Это, пожалуй, все достоинства. Состав сплошь химический.
На вид сливки представляют собой обычный мелкий порошок молочного цвета.
Кроме добавки к кофе или чаю, этот продукт можно использовать, как добавку для приготовления крем - супов или выпечки. Но я использую только с кофе.
В пакете 500 граммов сливок, есть упаковки и по одному килограмму. Цена на заменитель сливок составляет примерно 120 рублей за 500 граммов.
В общем, использовать заменитель сливок можно, но не в больших количествах.
— Плюсы:
удобно, смягчает горечь кофе
— Минусы:
сплошная химия
Время использования: часто
Стоимость: 120 руб
Год выпуска/покупки: 2017

21 янв. 2017 в 15:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток друзья и гости сайта Рубрикатор.
Отзыв мой сегодня будет про заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима".
Этот заменитель я постоянно покупаю, так как просто кофе без сливок и без молока, я пить не люблю. Они быстро растворяются в горячей воде, и не оставляют ни каких комков, как это произошло у меня когда я решила попробовать другой заменитель: "Прима милка", они мне вообще не понравились, так как не растворились, а превратились в мелкие комочки и кофе пришлось просто вылить.
Кофе без сливок.
добавила сливки в кофе.
Сопью крима придает кофе восхитительный аромат и смягчает горький вкус кофе.
Его изготавливают в Республике Корелия.
Добавляю в кофе по 1 - 2 чайные ложки заменителя. Упаковке мне хватает на дней сорок, масса 500 граммов, по цене 150 рублей.
Всем приятного настроения с чашечкой кофе или чая. Пока пока.
— Плюсы:
Цена, качество, приятный вкус
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2017

1

24 ноя. 2016 в 21:22

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Отличный продукт, особенно когда дома нет молока! Моя мама покупает только такие сухие сливки и меня приучила!
"Сопью крима" обязательно стоит у нас в шкафу, с запасом!
Они отлично и даже быстро растворяются, не оставляя никаких комочков.
Вкус прекрасный, пропадает сильная горчинка кофе. Иногда я добавляю разведенные сухие сливки в картофельное пюре вместо молока. Мне кажется так даже вкусней становится.
Упаковка 500гр. Производится в Корее.
Стоимость таких сливок 140 руб, мы иногда попадаем на акции и брали всего за 116руб.
И конечно же я хочу всем рекомендовать сухие сливки как прекрасное дополнение к кофе.
— Плюсы:
Отлично растворяются, вкусные!
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

10 ноя. 2016 в 18:20

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Если уж нет возможности в получение молока домашнего или магазинного, то сухие сливки крайний случай. Многие сливки мне не нравятся из - за вкуса, аромата и конечно же состава. Сливки производителя Хи Чанг вполне достойный вариант заменителя молочной продукции для чая или кофе. Я вообще очень хорошо отношусь к корейским производителям. Все же у них делают на совесть ( нужно поучиться). Состав конечно сухих сливок все же меня смущает не смотря на все плюсы приятного аромата, хорошей растворимости( но тут деталь, хорошо он растворяется только в очень горячем напитке, в теплом же уже комкуется как и другие заменители молока). Смутило то, что молочного в составе совершенно ни грамма, но его основа кукурузная патока. Так что если под рукой нет кукурузной муки, смело в тесто можно использовать вот этот заменитель)
— Плюсы:
аромат,вкус (сладкий)
— Минусы:
совершенно в составе нет ни чего молочного
Год выпуска/покупки: 2016

26 окт. 2016 в 18:18

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Недавно пришла посылка с Алиэкспресс с молдами. И мне срочно захотелось попробовать сделать украшения для торта из мастики. Порылась в интернете. Для приготовления мастики требовалось сухое молоко. Обойдя все магазины в округе, молока не нашла. Купила сухие сливки.
конечно, сделала я это зря! Никакая мастика у меня не получилась, мучилась долго. А потом оказалось, что там надо было использовать только натуральное сухое молоко, но его я вообще нигде не встречала довольно давно.
Со сливками, конечно, можно пить чай. Раньше иногда на работе (не удобно приносить молоко, убрать его не куда) чай пили с такими сливками. Но сейчас они пока они стоят у меня на полке. От сливок у этого продукта, наверное только цвет. А вкус не особо похож.
Порошок - сливки похож отдаленно на манную крупу - бело - сероватого цвета.
— Плюсы:
удобно
— Минусы:
состав не натуральный
Год выпуска/покупки: 2016

20 окт. 2016 в 15:44

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Пару раз и несколько лет назад приходилось покупать такие так называемые сухие сливки.
Стоят они не сказать что дешево, в пределах 155 рублей.
Почитала отзывы, многие пишут что одни плюсы. Да меня просто поразило, какие тут могут быть одни плюсы? Я лично ни одного не увидела. Это же сплошная химия. Они на растительной основе, а это 100% значит, что в составе есть пальмовое масло. А оно как нам известно очень вредное, его суют куда только можно, не усваивается нашим организмом.
Вот и сюда запихали его. В составе этих сухих сливок даже и близко нет ничего натурального и никаких сливок там тоже нет. Напихали чего только можно, для придания похожего на сливки вкуса. Кому - то нравится пить, но мы то понимаем что ничего хорошего в них нет.
Лучше купить натуральное сухое молоко, оно хоть и дороже, но намного вкуснее и полезнее будет. Или же просто молочко. купите. Зачем травить себя этой химией. Все эти сухие сливки, это сплошная химия.
Даже и рекомендовать не буду.
— Плюсы:
Их тут нет
— Минусы:
Сами сливки один сплошной минус, химия
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 156 руб
Год выпуска/покупки: 2012

15 июля 2016 в 16:17

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После неудачной попытки сэкономить на сливках Preston, отправилась за сливками фирмы ХИ ЧАНГ "Сопью Крима". Эти сливки уже проверены многократно, поэтому за их качество могу ручаться.
Такие сливки можно встретить в продаже почти везде, так как они очень популярны.
Сливки в продаже уже давно и мы их часто покупаем. Упаковка достаточно большая, в ней 500 грамм сухих сливок.
Эти сливки, в отличие от своих предшественников, полностью растворяются в горячем напитке и придают ему приятный сливочный вкус и аромат.
Сливки качественные, в принципе более менее натуральные и напитки с ними получаются очень достойные.
Сливки "Сопью Крима" рекомендую однозначно!
— Плюсы:
одни плюсы
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2016

16 мар. 2016 в 18:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Этот продукт распространен по миру настолько, что его название стало чем то именем нарицательным типа "сгущенки" или "говядины". Заменителю сухих сливок на растительной основе "Сопью крима" отдают предпочтение многие хозяюшки даже чем натуральному при приготовлении домашней выпечки и сгущенки. Является незаменимым продуктом для добавления в быстрорастворимое кофе.
Как бы людям ни казалось что это продукт китайского изготовления, но тем не менее он корейский. 500 граммовой упаковки хватит на две три недели если вы любитель кофе. Стоит она везде по разному смотря от наценки продавца. Лично я покупаю по 140 - 150 рублей в разных магазинах. Растворяется как в холодной, так и горячей воде очень прекрасно, отличий от настоящих сливок практически нет. Вкус чем - то напоминает отечественное советское сухое молоко, которого раньше в магазинах было найти везде и продавались они на развес в целлофановых пакетах. Может просто корейцы позаимствовали нашу старую технологию производства этого продукта и улучшили ее метод от животного к растительному, кто знает, может так и есть.
Претензий ни к упаковке ни к самим сухим сливкам у меня нет, даже если буду стараться искать таковых, то все равно не найду. Рекомендую тем кто еще не пробовал, вам понравится.
— Плюсы:
Умеренная стоимость, хорошая растворимость
— Минусы:
Не найдено
Год выпуска/покупки: 2016

6 фев. 2016 в 16:59

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Заменитель сухих сливок Сопью крима очень нужная вещь. Не первой необходимости, конечно, но я его часто добавляю для усиления вкуса.
Чаще всего используют Сопью крима для кофе, но я не любитель кофе, поэтому в напитки я не добавляю Сопью крима.
Сухие сливки я добавляю в каши: овсяные с ягодами, иногда в манную, пшенную... Особенно, если нет молока, но сухие сливки его легко заменят.
Упаковка очень долгоиграющая. Для одной порции каши хватает 1 - 2 чайных ложек сухих сливок. Растворяются сухие сливки моментально, главное, чтобы блюдо, в которое их добавляют, было горячим. Хорошенько размешать, и можно кушать.
С ними каши еще вкуснее!
Продаются сухие сливки в любом продуктовом магазине. В состав лучше не вникать, хотя там ничего страшного нет.
— Плюсы:
Заменяют сливки и молоко
— Минусы:
Нет
Время использования: 5 лет
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

6 ноя. 2015 в 19:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Здравствуйте,
Хочу поделиться своим мнением о заменителе молочного продукта "Сопью крима" Республика Корея.
Упаковочка весом 500 грамм. Я думаю они в продаже уже много лет. Средняя цена 120 - 140 рублей. Недавно на них была акция в супермаркете "Спар" и мы их купили за 99 рублей). Обычное молоко, мы мало пьём, соответственно покупаю редко, Сопьо крима неплохая ему альтернатива. Хорошие сливки, присутствует какой - то сливочный вкус, хорошо растворяются. Добавляем в кофе, чай по 2 ложечки. Пробовали сухие сливки другого изготовителя, Сопьо Крима понравились больше, также их легко найти в продаже.
Всем спасибо за внимание.
— Плюсы:
Вкус, цена, результат
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2015

16 июня 2015 в 19:11

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Не могу пить кофе без молока. Какой - то он безвкусный становится, резкий, горький.
Но натуральное молоко под рукой бывает редко, да и на работе его не сохранишь особо - прокиснет. Поэтому покупаю сухие сливки.
Сопьо крима покупаю очень давно по ряду причин:
1. Отлично растворяется.
Никогда не образует комочков, не слипается. Когда в магазине не было сопьо крима, пробовала покупать другие сухие сливки - большинство из них в кипятке не так просто растворить, приходится ложкой комочки разбивать. И плавают потом эти комочки белыми пятнами в черном кофе.
2. Приятный, нежный вкус.
Хоть пью кофе и со сливками, но с сопьо крима привкус самого кофе не заглушается, а скорее смягчается. Пробовала другие сливки добавлять: те, которые нормально растворялись, имели слишком яркий вкус, причем в большинстве случаев неприятный. А ведь цель сливок - смягчать вкус кофе, а не заглушать его.
3. Цена не кусается.
Есть сливки дешевле, но с ними кофе пить невозможно. Есть сливки дороже, но у них не такой приятный вкус.
4. Узнаваемая упаковка, часто встречаются в магазинах.
Это тоже немаловажно. Не приходится пристально вглядываться в витрины или ехать на другой конец города, чтобы их купить.
Есть, конечно, и минусы:
1. Это не натуральное молоко.
Достаточно задуматься о том, что представляют из себя вещества в составе этих сливок. Сплошная химия. А что скрывает за собой безобидное словосочетание "растительное масло"? Почему - то не написано, что масло, например, подсолнечное. Или оливковое. Значит скорее всего за " растительным маслом" скрывается пальмовое, которое употреблять в пищу не рекомендуют.
2. Вкус отличается от вкуса молока.
С чем кофе пить приятнее при этом, конечно, большой вопрос. Но всё же в моем понимании вкус сливок сухих должен быть максимально близок ко вкусу сливок натуральных.
3. Вязкая жирная субстанция.
Если пить кофе со сливками горячим, то этот нюанс незаметен. Но у меня частенько бывает так, что кофе застаивается в кружке и день, и даже почти сутки. Поэтому я замечаю, что образуется белый жирный ободок по краям. Сразу становится интересно, какой же такой растительный жир образует подобное.
4. Сладковатый вкус.
Я кофе пью с сахаром, поэтому мне эта сладость не мешает. А вот тем, кто сахар не добавляет, наверняка это качество сливок не придется по душе.
5. Из упаковки сливки надо пересыпать в банку.
Иначе они всегда просыпаются. Нет даже элементарной застёжки "зип". Поэтому если уж открыл упаковку, то придется искать банку.
Сейчас очень много продуктов содержат в себе вредные консерванты. Я стараюсь придерживаться принципа "пусть это не понравится желудку, главное, что сбережет нервы". Если нет возможности пить кофе с обычным молоком, но очень нужен кофе, то лучше уж с сопьо крима его попить, чем давиться и плеваться его горечью.
— Плюсы:
Отлично растворяется, приятный вкус
— Минусы:
Химия
Время использования: Лет 10
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

31 мая 2015 в 21:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Приветствую всех читателей моего отзыва! Я не очень люблю пить кофе без молока. Но когда нет обычного молока в доме, на замену приходит его заменитель. Упаковка в 500гр мне обошлась около 60 рублей. Сливки имеют яркий, насыщенный вкус. Запах еле слышен. Хорошо растворяются в воде.
Такой упаковки хватает надолго.
Кроме того, что я пью кофе с этими сливками, я их применяю в других целях, варю кашу на них, и молочную лапшу - получается достаточно вкусно.
Для себя конечно, я определилась с выбором сухого молока (ссылка на страницу с отзывом), но все же буду рекомендовать его вам!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
нет
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2015

27 апр. 2015 в 21:24

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток, дорогие читатели!)
Хочу рассказать о заменителе сухих сливок на растительной основе "Сопью крима". Купил муж, что бы пить с кофе, но как то ему не понравилось и вот уже где - то полгода стоят эти сливки и я придумала новое классное и вкусное им применение - я пеку на их основе блинчики. Развожу тёплой водичкой сливки и выпекаю блины. Мужу очень нравится и мне тоже очень нравится.
Упаковочка достаточно яркая, из специального материала, сливки обычные - белый порошок, запаха никакого не имеет.
Так что по прямому предназначению я редко их использую, пачка сливок ещё не закончилась. Но когда недавно были с мужем в магазине и увидели новую цену этих сливок, мне чуть плохо не стало - 180 рублей, ну за что?!
Больше я их точно не куплю, цена уж сильно взлетела!
Тем более мне кажется увлекаться такого рода химией не стоит.
Всем приятного чаепития, натуральных продуктов и напитков для крепкого здоровья!
— Плюсы:
Не плохие
— Минусы:
Химия
Год выпуска/покупки: 2014

26 мар. 2015 в 19:57

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Покупаю всегда только сухое молоко Нео крима... очень нравится
Другие даже пробывать не хочу и не буду .
Чай с сухим молоком очень
вкусный.
Приятный запах, и очень нежный вкус!
Большая упаковка... хватает на долго!
Привлекательная цена, таак что я всегда могу себе позволить, купить сухое молоко нео криму в
магазине!
Очень удобно открывается
упаковка
Молоко такое вкусное что я не только добавляю его в чай, но и готова есть его ложками. Но так оно быстро кончится, поэтому иногда ложечку но съедаю!)
Никаких вредных добавок, все натуральное и растительное!
Не могу представить ни одного утра, без того что я не выпью чай со своим любимым молоком!
— Плюсы:
вкусное,большая упаковка
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2015

24 мар. 2015 в 19:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Перепробовала много различных видов сухих сливок, наибольшее предпочтение отдала "Сопье крима".
Обычная упаковка, 500 грамм. Внутри масса, как мука.
Что могу сказать по растворимости сухих сливок, то тут полный порядок, растворяются моментально, не оставляя комочков, как у многих других сливок.
Так же запах настоящего молока веет от них и вкус как настоящего молока. Это мне очень нравится в этих сливках.
Хорошо подходят для добавления в кофе, так же развожу для теста на блины.
Такой пачки хватает надолго, цена приемлемая, чуть дороже остальных видов сливок, но оно того стоит как говорится.
Так что советую, отличный продукт в нашем шкафчике!))
— Плюсы:
без комочков,быстро растворимые
— Минусы:
нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 89 руб
Год выпуска/покупки: 2015

12 мар. 2015 в 20:27

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эти сливки я беру постоянно, из всех фирм предпочитаю именно эти. Кофе пью очень редко, от силы раз в месяц, и туда обязательно добавляю ложечку этих сливок. А вообще в основном добавляю их в какао, или использую в качестве заменителя молока. Молоко дома бывает не всегда, но бывают случаи, когда нужно молоко, а идти в маназин не охото, или не когда. Я беру нескрлько ложек молока и развожу кипятком, молоко готово. Эти сливки мне нравятся больше остальных, от них не остается осадка, по вкусу не плохие и есть аромат сливок. Их удобно хранить, достаточно пересыпать в какую - нибудь баночку. Сливки бывают в двух упаковках - одна по 500 грамм, другая по 1 кг. Также их легко найти в продаже.
— Плюсы:
Отличная альтернатива молоку
— Минусы:
В последнее время цена выросла в два раза
Время использования: постоянно
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2013

16 фев. 2015 в 15:20

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день!
Хочу поделиться с вами впечатлениями о заменителе сухих сливок на растительной основе "Сопью крима". С недавнего времени они всегда присутствуют в нашем доме. Муж очень любит кофе и всегда добавляет их в кружку. С кофе заменитель сливок хорошо сочетается. Я же кофе не пью, но иногда балуюсь чаем с молоком, но в этом вопросе для меня все же молоко незаменимо. Зато заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима" я всегда использую, когда нет молока под рукой. К примеру, для выпечки. Все получается также очень вкусно, как и с натуральным молоком. Ставила опару на нем, пекла пироги, готовила панкейки - все прекрасно поднимается и вкус не отличается.
Просто в нашей семье молоко не очень актуальный продукт и его часто не бывает в холодильнике. Молоко я покупаю в основном для омлетов или блинов и в небольших упаковках. Каши наша семья не есть. Ребенок до сих пор ест пакетированные каши, никак не хочет переходить на домашние. Поэтому иметь дома заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима", который в нужный момент заменяет молоко, для нас очень удобно. Продукт отлично растворяется в горячей воде, не образовывая осадок. Заменитель сухих сливок имеет слегка сладковатый, приятный молочный вкус, не образует пенки.
Продукт произведен в Кореи, импортер Россия.
Упаковки я такого рода не люблю, так как после вскрытия неудобно хранить. Предпочитаю пересыпать продукт в баночку с крышкой.
Заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима" достаточно калорийный продукт: на 100 грамм - 661 ккал. Жирность продукта 35%. Поэтому для людей следящих за своей фигурой не стоит увлекаться. Состав действительно растительный, но без эмульгаторов и Е компонентов все же не обошлось.
Вот так выглядит содержимое упаковки. Сухие сливки белого цвета.
Заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима" вполне пригоден для употребления и иногда очень спасает, когда кончается молоко. Можете попробовать сами.
— Плюсы:
приятный вкус, хорошо растворяются
— Минусы:
особо не заметила
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2014

18 янв. 2015 в 16:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима" мне очень нравится, чаще всего я использую его для кофе.
В своей ценовой категории данный заменить среднее звено, что делает его доступным для каждой семьи.
Он очень вкусный, что позволяет использовать не только для приготовления кофе и чая, а так же различных блюд, таких как блины и крем - супы.
Как видно на фотографии он идеально растворяется в кофе. Не оставляя комочков. Делая вкус насыщенным, и убирая горечь кофе.
Упаковка герметична, что не приводит к проникновению влаги и "Сопью крима" сохраняет свои качества в течении всего времени использования.
Лично я нашла для себя один минус. Если кофе остается в кружке слишком долго и его температура понижается до комнатной образуется не большая пленка. Которая исчезает, если кофе подогреть снова, но все же это не приятно.
Рекомендую Вам пить данный продукт, если Вы любите горячий кофе, а не холодный. И не забываете что это все - таки это заменитель молочного продукта, так что не надейтесь получить вкус натурального продукта.
— Плюсы:
Хорошие вкусовые качества
— Минусы:
Пленка
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2014

7 окт. 2014 в 19:21

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Заменитель сухих сливок на растительной основе "Сопью крима". Я очень люблю молоко и сливки. Особенно добавляю в кофе и не всегда есть в доме сливки. Поэтому специально искала именно сухие сливки, и чтобы непременно всегда были под рукой. Это такое вкусное не передаваемое удовольствие, я просто обожаю. И дома всегда есть пакетик сухих сливок. Сухие сливки "Сопью крима" на растительной основе, хорошо заменяют натуральные сливки и молоко. Очень люблю стряпать и делать пирожное, а вот чудесный крем дают мне сливки сухие. Я люблю ездить на природу и стаканчик молока мне не поредит. А сухие сливки не испортятся и не скиснут. Развожу в небольшом количестве кипятка и потом довожу до нужной густоты. На праздник день рождения я спекла сама тортик, сделала мастику из сливок сухих - сгущёнки и крахмала. Праздничное настроение не покидало меня весь день. Замечательные сухие сливки "Сопью крима" Хи Чанг помогает мне в жизни и заботится о моём здоровии. Заменитель сухих сливок расфасован в пластиковый пакет красивый нежный по 500грамм. Изготовитель: ООО Компания (ХЧГЛОБАЛ), Республика Корея. Импортёр: ООО "Беккет", Россия, г. Владивосток.
— Плюсы:
Всегда свежее молоко не скиснет и не свернётся
— Минусы:
Спасибо за отличные сухие сливки
Время использования: В течении года
Стоимость: 150 руб
Год выпуска/покупки: 2014

6 сен. 2014 в 18:06

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Свежее натуральное молоко в нашем доме практически не живет, его у нас не особенно любят. Зато без выпечки мы очень скучаем, всем нужны пироги, булочки, блинчики. Но поскольку молока дома никогда нет, идти и покупать его специально для теста никому не хочется. Да и необходимости в этом нет, потому что его заменители есть в каждом магазине. Раньше осторожничала, принюхивалась, приглядывалась, на язык пробовала. Теперь особо не придираюсь. Все из того, что я пробовала, вполне съедобно.
Последний раз купила заменитель сухих сливок «Сливочки». Жирность 35%. Это очень выгодно – если вдруг понадобятся не сливки, а молоко, всегда можно не доложить лишнюю ложку, когда разводишь. А из молока жирные сливки уж точно не получатся.
Поскольку в кофе и чаи я молоко не добавляю, не могу сказать, насколько приятным получается такой напиток. Могу судить только по тому, что вкус сдобного теста, с участием дрожжей "САФ МОМЕНТ", получился замечательный. Он ведь во многом зависит от компонентов. Думаю, что эти сливочки сыграли свою положительную роль. С блинами тоже все в порядке – первый блин, как и полагается, комом, остальные исчезли с тарелки еще до того, как я закончила их печь. Значит, и блинное тесто получилось вкусное. Растворяются сливки хорошо, без комочков, хотя в сухом порошке чувствуются крупинки. Цвет чисто белый.
В картофельное пюре тоже добавляю такой заменитель. Развожу его полученным отваром, добавляю в помятую картошку и взбиваю миксером. Получается воздушное и вкусное блюдо. На этот раз мне показалось, что сливки для картошки сладковаты. Для пирогов и блинов нормально, а картошку хотелось бы есть соленой, а не сладковатой.
— Плюсы:
Вкусно, быстро
— Минусы:
Сладковато