Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

6 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

4 апр. 2017 в 21:49

5 оценка
Рекомендую

Продолжаем витаминизироваться, правда я даже не знаю, сколько в замороженных овощах их сохранилось, но явно больше, чем у совсем бесполезных продуктов. Так как свежие овощи пока роскошь, то я купила овощную смесь Bauer под названием "Зимний суп". Правда из нее я варила совсем не суп.
Упакована смесь в запаянный пакет, сквозь который ничего не видно. Но на этикетке все нарисовано красиво. Выбор был остановлено именно на этой смеси, так как в состав входит брюссельская капустка, а муж ее просто обожает.
Разъяснения и инструкция к приготовлению указана аж на десяти разных языках.
А вот так выглядит содержимое пакетика, вполне симпатично, как по мне:
Я тушила эту смесь с куриными голенями и фасолью. Правда тушила до очень мягкого состояния, чтобы ребенку было удобно кушать.
Вот, что получилось в итоге. Да, мои овощи получились уж слишком разваренными, но такова была задумка. Если же их готовить меньшее количество времени, а не так как я - целый час, то они будут выглядит по - красивше.
А вот и дочина порция. Она уплела эти овощи с удовольствием. Если бы они были бы потверже, то просто выплюнула бы их. А так все скушала, умничка моя.
Так что данную смесь я рекомендую, мне она понравилась, и я с удовольствием куплю еще, как попадется.
— Плюсы:
вкусно, красиво, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 1 уп
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

13 дек. 2016 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Приветствую всех читателей моего отзыва и сайта!
Я просто обожаю различные овощные смеси, ведь это вкусно, полезно и главное иногда и очень быстро выручает в приготовлении еды.
Сегодня приобрела смесь под названием " Зимний суп" торговой марки Bauer/ Данная фирма довольно популярна.
Упаковка внушительная, яркая, весом 400 грамм.
Состав просто замечательный. Здесь и сельдерей, и морковь, цветная капусточка, лук - порей, спаржевая фасоль.
Овощи не нужно размораживать. а просто кинуть в бульон и проварить до готовности.
И быстро и вкусно и гаряченькое блюдо готово к столу).
Вот так мы сегодня трапезничали).
Советую к приобретению смесь. Цена составляет 21 гривну.
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
не обнаружено
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

31 дек. 2015 в 21:59

4 оценка
Рекомендую

Хочу еще раз поздравить всех с наступающим Новым годом, который уже вот - вот переступит наши пороги! Всем желаю в этом Новом году счастья, здоровья и приятных покупок, и, соответственно, новых отзывов!
Ну а сегодня, кроме тех отзывов, которые я уже написала, я хочу рассказать вам про замороженную смесь "Зимний суп".
Эта замороженная овощная смесь фирмы Bauer, мы уже не раз покупали замороженные овощи этой марки. Они бывают разные, вот на этот раз купили именно "Зимний суп". Упаковка достаточно яркая, привлекательная. Но вот на ней нарисовано всё не совсем так, вернее, в таком количестве, как есть на самом деле. На самом деле в этой смеси больше всего морковки, и лука многовато. А капусты маловато. Но про это попозже.
А сейчас покажу вам вот такую этикетку, инструкцию, которая есть на обратной стороне этого пакета. Тут написано, какой срок годности, как хранить эти овощи, ну и, конечно же, имеется способ их приготовления.
А на этой фотографии написана таблица, где указана пищевая ценность, производитель, адрес сайта в интернете и так далее. Информация тут присутствует сразу на нескольких языках мира, что радует. Да и, наверное, импортируется смесь во многие страны.
Вот остальная информация, срок годности, масса и так далее.
Чтобы открыть пакет, нужно его разрезать, что я и сделала. Внутри мы сразу видим обилие морковки, как я уже писала выше. Так оно и было. Сварили супчик, и морковки оказалось как - то многовато. Также и лука было не мало. Капусты хотелось бы побольше. Но в целом смесь оказалась вкусной, качественной, ничего порченного не было. Кстати, в этой смеси, как видно из фото, совсем мало льда. А не кусок льда с овощами.
В общем, данную овощную смесь я вам рекомендую. Но ставлю, пожалуй, четверку.
— Плюсы:
вкусно
— Минусы:
много морковки, мало капусты
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 фев. 2015 в 20:17

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток всем читателям моего отзыва! Решила написать отзыв в общем разделе, так как речь пойдет о нескольких смесях замороженных овощей :) Я уже несколько лет являюсь страстным сторонником различных заморозок (не только этой фирмы) - во - первых, иногда лень торжествует и хочется приготовить что - то вкусненькое, но не стоять долго у плиты! Во - вторых, смеси - это хорошая основа для "эдакого разэдакого", для кулинарных экспериментов и полетов фантазии, что я, как творческий человек, весьма люблю! )) В - третьих, заморозки - это ОВОЩИ, да - да, пишу с большой буквы, так как считаю овощи одной из наиполезнейших вещей в рационе человека! Посмотрите, как мы в основном питаемся, по большей части это что - то переработанное, грубо говоря - мертвое. Поэтому овощи - всегда праздник для нашего организма (на пару со свежими фруктами). Заморозки считаю абсолютно качественным и здоровым продуктом, это не вредный полуфабрикат в виде "макароны - залей - горячей - водой" или какие - нибудь рыбные/мясные полу - готовые продукты, щедро сдобренные химикатами. В заморозках нет ничего, кроме самих овощей (или круп, бывает и такое в составе). Я зачем это пишу - потому что мне встречались люди, которые искренне считают, что заморозки - это очередная химическая отрава, и уж ребенку - то точно нельзя ее давать! Скажу вам с уверенностью - можно! Если соблюдены все условия хранения (следите, чтобы заморозки были рассыпчатыми в пакете, а не замерзли одним комком - это верный признак, что их размораживали, а после разморозки в овощах поселяются бактерии!), блюдо, приготовленное из таких заморозок, можно смело давать ребенку (конечно, при этом просчитывая в уме, можно ли все, что лежит в этом пакете, давать ребенку определенного возраста, например, я до 7 лет не буду давать ребенку грибы). У меня ребенок - аллергик, но никаких обсыпаний на заморозки не было, я и Bauer имею в виду. Конечно, в период обострений атопического дерматита я не даю те смеси, в которых есть, допустим, красный перец и морковь, и особенно - помидор. Слишком кислые овощи (перец, помидор, баклажан) могут дать аллергию.
Но давайте уже подойдем ближе к виновнику торжества, то есть, отзыва :) Первая смесь, которую я рассмотрю, будет
"ГОЛЛАНДСКАЯ СМЕСЬ"
И моя самая любимая, брала ее много раз! Я ее еще называю "картошечкой по - деревенски", за ее крупные кусочки картошки! Посмотрите, какая прелесть:
Пакет на фото уже вскрытый, была очень голодной и не успела сфотографировать до приготовления. ;))
Описание продукта и состав:
Пищевая ценность:
Весьма низкокалорийное блюдо, хотя если учитывать то, что оно жарится, то оно становится уже не таким полезным, как, допустим, овощи на пару.
Производитель заморозок - Польша. Очень часто у нас, на Украине, заморозки польские (или, как вариант, но не слишком часто - Украина).
И сроки годности:
При самой низкой температуре может храниться полтора года. Еще раз повторю - такой длительный срок не из - за консервантов или "их чем - то обрабатывают, в чем - то вымачивают", как некоторые думают, а благодаря технологии глубокой заморозки. Вес - 400 г, на мой взгляд, маловато, если готовить только то, что в пакете (не разбавляя, допустим, еще какими - то своими овощами, крупами или мясом), то хватает на полтора человека или на одного, но очень голодного (а это не сложно, ведь получается очень вкусно!). Сесть поесть вдвоем - это так, слегка перекусить.
Итак, льем масло на сковороду (я готовлю на оливковом рафинированном) и высыпаем содержимое:
(фото не все передают истинный цвет, так как фотографировала вечером, при искусственном освещении, в желтизну уходит...). Я поначалу накрываю крышкой, чтобы полностью разморозить овощи, а также чтобы они стали мягкими. Конечно же, в процессе приготовления время от времени перемешиваю, солю... В конце приготовления (конкретно в этом) я добавила несколько перепелиных яиц. Вот готовое блюдо:Как видите, картошка - кусочками, с кожурой, поначалу меня это удивило ("кушать с кожурой?"), но она не жесткая, все нормально. Еще очень восхищают и умиляют маленькие, пальчиковые морковочки, такие сладенькие :) Ну и лук, брокколи, стручковая фасоль - я их очень люблю :) Высыпаем в тарелку, поливаем сметаной и наслаждаемся :)Кстати, на фото выше - красивая детская вилка из набора столовых приборов Delimano, я тоже иногда ею ем ;)
Далее рассмотрим замороженную смесь
"ЗИМНИЙ СУП"
Довольно популярная смесь, часто встречаю в заморозках других фирм. Мне она тоже нравится, супчик получается отменный :) Посмотрите, как аппетитно выглядит:Описание и состав:Состав довольно насыщенный (много видов овощей)! Хочу сказать насчет брюссельской капусты (та, которая маленькая такая, круглая как мячик). Далеко не все любят ее, она дает супу небольшой (если класть в суп несколько таких кочанчиков) или более интенсивный (если класть много) характерный вкус, я его сразу узнаю (так как опыт есть). Есть люди, которым неприятен не этот оттенок вкуса супа (не знаю как описать, легкая кислинка, хотя это не стопроцентно верное описание), а вкус самой капусты. Если она слегка недоварена - ее вкус становится еще более насыщенным. Лично мне эта капуста всегда нравилась, особенно если есть ее не сразу всю целиком, а откусывая кусочки и заедая супом; а вот мужу она как - то не очень нравится, ребенок одно время любил, а теперь как - то не очень жаждет, только разве что маленький кусочек. Так что я вас предупредила - не всем нравится брюссельская капуста.
Вот как выглядит смесь в пакете:Пищевая ценность:Суп отвариваю как обычно (в подсоленный кипяток бросаю замороженные овощи, заранее ничего не размораживать!). Крупу к нему варю отдельно (конечно, так больше мороки, зато крупа более рассыпчатая, мне такой вариант больше нравится). В этот раз я сварила пшеничную кашу:Все - таки суп сытнее с крупой :) потом сюда же наливаю суп и хорошенько размешиваю. Получается вот такое блюдо:Вот смотрю на это фото и вспоминаю, как готовила его и поставила перед дочкой. А она воспротивилась, закапризничала: "не буду суп!" (просто у нее сейчас период такой, раньше всегда супы ела с удовольствием, и "зимний" в том…

—

Анонимно

23 ноя. 2014 в 21:52

5 оценка
Рекомендую

Если нет времени, чтобы приготовить что - то грандиозное на помощь мне приходят замороженные овощные смеси от компании "Bauer". Одной из моих любимых замороженных смесей является смесь "Картофель в овощах с грибами".Эта смесь и сытная и питательная и вкусная, особенно если готовится что - то мясное. Упаковка таких смесей весят 400 грамм.
В моем случае в состав смеси входят грибы, картофель ломтиками, брокколи, морковь, перец и лук порей. Готовится она достаточно быстро, я тушу её на полсолнечном масле в сковороде со специями.
Получается вкусно, но не знаю, как добиться того, чтобы картофель сохранял форму, он ломается и получается не очень красиво, поэтому фото готового блюда я не стала размешать. Местами картофель вообще превращается в пюре, но самое главное блюдо получается вкусное и полезное. И еще из плюсов таких замороженных овощных смесей то, что мы можем кушать практически свежие овощи круглый год, ведь при заморозке пиательные вещества в них сохраняются.
Я покупаю постоянно такие разные овощные смеси и просто тушу их и варю с ними супы и нам очень нравится. Вкусно, сытно, питательно, полезно и доступно по цене.
— Плюсы:
Отличный овощной гарнир, готовится быстро, полезно и сытно
— Минусы:
Их нет
Время использования: часто
Стоимость: 35 руб
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

1 фев. 2014 в 22:30

4 оценка
Рекомендую

Гарниры, что нам в этом слове?
В этом году очень не дешёвый картофель в Питере, макароны) простите весьма калорийны, греча и рис тоже и не бюджетны и поднадоели. Что же придумать, много работающей и сильно устающей хозяйке ?
Вот я и начала искать варианты...
Один из них перед Вами!
Но здесь какая проблема ?- я бы назвала её "кот в мешке", т. е. упаковка не прозрачна и что там в самом деле внутри продаётся, можно только предпологать. Чтобы не гадать, как это случилось со мной, я решила поделиться с Вами сведениями о таком продукте:
Смесь Китайская замороженная "Bauer", пакет 400г, срок хранения 12 мес, Польша.
Чего только нет внутри))
Сразу скажу, я не предерживалась рецептуры. На упаковке рекомендуют не размораживать, а сразу жарить или тушить, до мягкости. И подавать как вегетарианское блюдо или с варёным мясом.
Я же его разморозила (много воды утекло)), сначала обжарила свининку, а потом положила свеху смесь, всё потушила, затем перемешала и пожарила вновь. Приправу добавляла только к мясу (шашлычную)
Получилось весьма свежо, вкус чуть сладковатый, необычный. Съели даже без соуса. Вот что вышло:
— Плюсы:
необычно
— Минусы:
ждали подвоха,много воды
Время использования: 1вечер
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—