Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Овощи замороженные

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

12 мар. 2017 в 17:46

5 оценка
Рекомендую

Замороженные овощи в зимне - весенний период - отличное подспорье в повседневном питании, и я часто их покупаю. Это в любом случае полезнее и дешевле, чем брать свежие баклажаны, брокколи, цветную капусту и другие овощи.
В последнее время мне очень полюбились замороженные смеси Vитамин от компании "Мираторг". Очень хороша, например, "Летняя смесь" (брокколи, цветная капуста, морковь - всех овощей поровну, а не одна морковь, как у многих других производителей). А недавно я открыла для себя еще одну отличную смесь Vитамин - "Сотэ с прованскими травами".
Стоимость пакета такой смеси в гипермаркете "Лента" 123 рубля. На мой взгляд, это вполне нормальная цена.
В пакете 400 грамм овощей. Это обжаренные баклажаны, цуккини, болгарский перец, репчатый лук и пряные травы.
Баклажаны и цуккини порезаны крупными кусочками, перец и лук мелкими кубиками. Баклжанов, цуккини и перца примерно поровну, лука поменьше. Вся эта смесь щедро приправлена базиликом, тимьяном, орегано, майораном. Аромат потрясающий!
Овощи выглядят прекрасно, они чистые, аккуратно порезанные, не перемороженные. Готовить такие - одно удовольствие.
Пакет, в котором они находятся, плотный, на нем имеется вся необходимая информация для потребителя.
Есть и рекомендации по приготовлению сотэ.
Но я, как всегда, сделала по - своему. Я взяла 300 грамм свиного фарша, обжарила до рассыпчатости, затем добавила замороженную смесь и тушила минут 15. Получился отличный соус к макаронам. Вкусно, нежно, ароматно, сытно!
Как указывает производитель, овощи подвергнуты шок - заморозке, а это значит, что в них по максимуму сохранены все полезные вещества.
Сотэ с прованскими травами - овощная смесь высокого качества, из которой можно приготовить вкуснейшие блюда. Обязательно буду покупать еще. Рекомендую.
— Плюсы:
состав; вкус; качество; упаковка
— Минусы:
нет
Время использования: март 2017 года
Стоимость: 123 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

16 фев. 2017 в 18:09

5 оценка
Рекомендую

Мне нравится использовать в приготовлении гарниров замороженные овощи. В последнее время покупаю различные овощные смеси Vитамин "Мираторг".
На этот раз сын выбрал в магазине и попросил приготовить смесь "Сотэ с прованскими травами" от компании "Мираторг".
Как всегда, упаковка очень красочная:
Состав:
На оборотной стороне упаковки содержится стандартная информация об изготовителе, сроках хранения, пищевой ценности и рекомендации по приготовлению.
Производителем данной продукции является ООО ТК "Мираторг", г. Москва.
Продукт изготовлен по ТУ.
На упаковке имеется информация о том, что овощи подверглись "шоковой заморозке:
Пищевая ценность:
Имеется два варианта приготовления блюда:
Я воспользовалась способом обжаривания на сковороде.
Вскрытый пакет:
Баклажаны нарезаны довольно крупными дольками, цуккини нарезаны помельче, небольшими квадратиками нарезаны сладкий перец и лук .
Овощи выглядят ярко и аппетитно, без дефектов, нарезаны ровно. Фракции снега и льда в упаковке отсутствуют.
В упаковке находились два брикета с замороженными травами:
Мне эти брикеты показались маслянистыми. Возможно, что травы заморожены вместе с маслом, но так ли это и какое использовано масло, производитель не указывает.
Согласно рецепту, указанному на упаковке, я добавила небольшое количество оливкового масла ( я использую "Oliveta" ) и обжарила смесь на сильном огне в течение 3 минут.
Посолив и поперчив, я тушила блюдо под крышкой на медленном огне 5 минут.
Готовое блюдо:
В принципе, соте неплохое, но мнения у нас разделились.
Сыну, к сожалению, сотэ не пришлось по вкусу, как, например, Овощи - гриль с итальянскими травами.
Мне же - вполне нормально, съела с удовольствием свою порцию. Считаю, что качество самих овощей смеси на высоком уровне - и по вкусу, и по насыщенности, и по внешнему виду.
— Плюсы:
Быстро готовится, насыщенный вкус овощей
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—