Категории	Продукты питания Десерты Зефир и пастила

2 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

9 апр. 2017 в 19:04

3 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели моего отзыва!
С продукцией кондитерской фабрики "Рахат" я знакома уже очень давно. Привыкла к их сладостям, да так, что покупала все вкусное, не обращая внимания на состав.
Долгое время не было возможности приобретать эти товары, так как они производятся в Казахстане, а я живу в Центральной России, но недавно это счастье мне предоставилось. Начали возить эту продукцию и в наши края, правда, по завышенным ценам.
Правда, за столь долгий период у меня и вкус изменился, требования повысились, да, и свои фавориты образовались.
Однако, приобрести, ранее любимую сладость, мне, все же, захотелось.
Выпускается он в коробках, после чего его расформировывают по килограммам в пакеты.
Правда, при покупке, не было информации о составе и зефир уже был расфасован по пакетикам, ни одной коробки у продавцов не сохранилось, но с наличием интернета, чего только не найдешь. И я нашла, что искала, чему была огорчена, узнав ответ на свой вопрос.
Ну, а теперь подробнее.
Так выглядит зефир в шоколаде "Рахат".
По вкусу он очень приятный, нежный, с имеющейся кислинкой. В разломе он таков. Думаю, что большинство любителей этого десерта, оценили бы и "Рахат".Не буду скрывать, что лучшим для меня на сегодняшний день является зефир "Шармэль", который я всегда покупаю в красивых коробках.
Вот я и решила сравнить 2 сладости. Бывший любимый зефир с настоящим.
Оценивать буду не только вкус, но и состав, что для меня важнее всего.
По внешним признакам они таковы.
Разделив пополам две зефирины разных производителей, видим следующее.
"Шармэль" более легкой и воздушной консистенции, а "Рахат" плотнее.
А теперь перейдем к разбору состава каждого и них. На коллаже ниже я разместила фото, сделанное с коробки "Шармэль". Вот, за что я люблю их десерт, так это идеальный, на мой взгляд, состав! Сами смотрите, тут все есть, что и должно быть: какао масло и какао -тертое. Ничего лишнего и опасного, в принципе. А вот зефиру "Рахат" в шоколаде, как его принято называть, больше подходит название глазированный, что и есть настоящий вариант его названия. Просто привыкли его назвать "в шоколаде".
Вот и состав его не так уж и хорош. Он содержит растительный жир и список его ингредиентов гораздо длиннее, чем у другого образца.
Хотя оба этих зефира на агаре, что, в общем - то, хорошо.
Узнав такой состав, я огорчилась и больше не захотела покупать этот зефир себе.
Даже не могу в полной мере оценить его вкус, ведь, начитавшись, краски омрачились и нет того восторга, что был раньше.
Какое счастье, что свой любимый десерт я продолжу покупать, он есть и он меня устраивает, но это не "Рахат".
Советовать могу тем, кто любит зефир "в шоколаде" и не обращает внимания на состав, а также не интересуется такой информацией вообще.
Всем остальным, внимательным, дотошным, требовательным покупателям, следящим за своим здоровьем, я советую обходить эту сладость с растительным жиром стороной.
ДА - всем, кто "не заморачивается" составом.
НЕТ -таким, как я.
Спасибо за внимание.
— Плюсы:
Раньше очень любила
— Минусы:
Растительный жир в составе
Стоимость: 350 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 ноя. 2016 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Зефир в шоколаде я предпочитаю только местного производителя. Либо Рахат, либо Баян Сулу. У этих производителей очень похож зефирчек и я например, отличить не могу. Но в моем отзыве речь пойдет о зефире в шоколаде кондитерской фабрики Рахат. Продается это лакомство на вес. Но я часто приобретаю фасованный, вот в таких коробочках. Это удобно, так как все зефиренки имеют достойный вид, не поломаны. Он имеет достаточно большой размер. Одной такой вкусняшки достаточно, чтобы полакомиться с чашечкой чая или кофе. Он покрыт нежной шоколадной глазурью. Слой не большой. Но темный шоколад очень вкусный! Внутри мягкий зефир белого цвета. В меру сладок, очень хорошо взбит и имеет ну очень приятный аромат! Этот зефирчек я очень люблю! Перепробовала очень много подобных вкусняшечек других производителей и могу с уверенностью заявить, что этот зефир - один из лучших!
— Плюсы:
Очень вкусно! Натурально
— Минусы:
нет

—