Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

8 июля 2015 в 16:37

4 оценка
Не рекомендую

Начитавшись отзывов о приготовлении желе тоже захотела попробовать приготовить и заодно побаловать ребенка.
Купила в магазине вот такую упаковку на 4 порции клубничного желе.
Сначала засматривалась на желатин, но его готовить не так просто и я решила попробовать что полегче, но и повреднее.
Кпаковка яркая, сразу бросилась мне в глаза - аппетитное желе.
В пакетике 50грамм порошка бело розового цвета с ароматом клубники, точнее ароматизатора со вкусом клубники.
А вот и состав, представлен на фото ниже - маленькая таблица Менделеева. Но надпись которая идет после состава вводит в ужас, но с другой стороны, это относится к некоторым Ешкам, обычно производители это скрывают, а этот все вытащил наружу.
Ну и я подумала, что с одного раза ничего не будет.

Схема приготовления подробно расписана с картинками:

Я сделала все как указано, вскипятила воду, высыпала содержимое пакетика, долго и усердно мешала, но до конца не смогла избавиться от прозрачных шариков и от прозрачных "забила".
Разлила по баночкам для хранения молока Авентовким и убрала в холодильник, подготовила 41 баночки, но получилось всего 3 гдето по 80 - 85 грамм, а обещают 4 по 75.

Желе застывало долго, достала его через шесть часов.
Два дочка слопала сразу, а от последнего уже отказалось.
Застыло хорошо, даже не выпадает из формы, долго мучилась, чтобы вытащить, в итоге подцепила ножом.
О хитростях по опусканию в кипяток узнала позже.
На фотографиях получился оранжевый цвет какой - то, на деле светло - розовый, даже очень светлый.
Ароматизатор тоже не очень сильно выражен.
Желе получилось немного сладким, не приторным.
Так как дочке не очень понравилось, то покупать больше не буду, как - нибудь попробую приготовить что - нибудь натуральное с помощью желатина, чтобы получилось вкусно, ароматно и полезно.

— Плюсы:
интересно, но не более, не приторный

— Минусы:
состав плохой, не насыщенный цвет

Год выпуска/покупки: 2015

–