Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Мясные

4 отзыва

Регистрация не требуется

Анонимно

6 ноя. 2015 в 15:02

5 оценка
Рекомендую

Недавно мы решили побаловать себя и приготовить "пупочки" (мышечный желудок).
Мы купили килограммовую упаковку, а точнее 0. 992 кг (найти в наше время упаковку где ровно 1 кг или 1 л любого продукта, почти не возможно).
Называется это великолепие: Субпродукты птицы Охлажденный мышечный желудок без кутикулы цыпленка - бройлера ТМ "Троекурово"
Срок годности продукта составляет 72 часа (трое суток). Но после вскрытия упаковки употребить надо в течении 24 часов.
Изготовитель: АОА "АФ"Приазовская", Ростовская область, город Новобатайск.
Готовил их мой отец, он их сначала варил до кулинарной готовности, а потом обжаривал желудочки вместе с луком. Получается очень вкусно и полезно, очень мягкие и нежные.
Очень советую всем попробовать! Питайтесь полезно!
— Плюсы:
Качество, вкус, запах
— Минусы:
Не нашла
Стоимость: 163 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

9 авг. 2015 в 15:07

3 оценка
Рекомендую

Около десяти лет назад я впервые попробовала варено - копченые куриные желудки. Запах был у них не очень приятный, но зато вкус божественный. Ну и цена кусалась. За все это время варено - копченые желудки я ела очень редко, потому что все желудки, которые я видела, продаются в вакуумной упаковке, а мне понравились желудки, которые продавались не в вакуумной упаковке, они даже на нитку были нанизаны для копчения.
В общем, недавно я решила вспомнить вкус варено - копченых желудков цыплят - бройлеров и купила упаковку весом 100 грамм от крестьянского хозяйства А. П. Волкова.
На лицевой стороне упаковки сказано, что эти копчено - вареные желудки цыплят - бройлеров из серии "Лучшая пивная закуска".
Вкус желудков мне не очень понравился, перцу слишком много, да и сами желудки мягковаты, видимо их переварили. Так что всё - таки это действительно лучшая закуска под пиво - им очень хорошо запивать огромное количество перца. Ну и порекомендую их только как закуску к пиву, а не как отдельное блюдо.
— Плюсы:
Только если очень хочется, то можно их купить
— Минусы:
Желудки мягкие, много перца
Стоимость: 110 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

31 мая 2015 в 19:43

5 оценка
Рекомендую

Упаковка общий вид
Название, состав, вес, энергетическая ценность продукта, производитель, день изготовления
Не готовый продукт
Готовое блюдо
Вкусно и полезно, хотя и не для всех. Обычно на основе их готовим супы, а произвели их в нашей стране. Вес нетто в граммах бывает от 500 до 700, а за один кг. стоимость была 165 рублей. Тара удобная для хранения и переноса, состав полностью натурален.
Внешний вид в не готовом виде красный цвет и белые мягкие хрящи. Когда продукт готов он становится серым, и довольно мягким. Хотя сравниться в этом аспекте с утиными желудками не сравнится. Приятное мясное и очень вкусное блюдо, а так же не дорогое. Так же сам продукт чистый и без мусора или же лишней жидкости, рекомендую.
— Плюсы:
Вкус, запах, состав, цена
— Минусы:
Нет
Время использования: Несколько раз
Стоимость: 83 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 сен. 2014 в 17:04

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток.
Я безумно люблю такие мясные продукты, как куриные желудочки и сердечки. Но перед покупкой меня останавливала не столько цена, а сколько время, которое будет затрачено на их приготовление.
Ведь они не только очень долго тушатся, не менее одного часа, но и перед тушением их необходимо очистить. Но покупаю я такие желудки, которые уже практически очищены полностью. Мне лишь остается порезать их на более мелкие кусочки, так как я еще даю их и своему ребенку, и поставить тушиться в мультиварку.
Я ставлю на режим "Тушение" - 20 минут. Добавляю водички около 150 мл и немного солю, все. Через полчаса (еще дополнительное время уходит на набор давления) можно наслаждаться вкусом желудочков.
Они получаются очень мягкими, сытными, вкусными. Обычно кушаем их либо с гречневой кашей, либо с картофельным пюре. Реже с макаронами.
Так они выглядят без подложки:
Далее разрезаем на мелкие кусочки и укладываем в чашу:
В итоге получаем:
Этот продукт не особо калориен - 143 ккал. Но готовить нужно сразу, поскольку срок хранения составляет 2 суток.
Мы покупали в гипермаркете "Ашан". Больше люблю покупать такую продукцию (печень, желудки, мясо) в магазине "Глобус". От марки "Троекурово" попробовала продукцию впервые и не разочаровалась.
Цена за 1 кг составляет около 145 рублей. На сайте я видела цену и в 190 рублей.
— Плюсы:
Мало прожилок, вкусные, цена
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 1 раз
Стоимость: 145 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—