Категории	Книги Журналы Кулинарные журналы

19 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

18 окт. 2015 в 15:09

5 оценка
Рекомендую

Сборник рецептов "Скатерть Самобранка" нам впервые привезли с Украины.
Я внимательно посмотрела все разделы рецептурника и сразу обратила на уникальность рецептов салатов и зимних заготовок.
Рецептурнвй сборник интересен тем, что все рецепты, собранные в выпуске, в издание присылаются авторами блюд.
А далее, когда то или иное блюдо опробуют на практике, можно написать отзыв, который тоже будет помещён под рецептом какого - нибудь блюда.
Также в сборнике рецептов имеется отдел полезных практических советов для хозяек.
Сама я научилась по рецептам "Скатерти самобранки" делать вкусную сливовую аджику.
Все опробованные по сборнику рецепты были хороши по конечному результату.
— Плюсы:
Отличные рецепты
— Минусы:
нет

—

Анонимно

18 мар. 2014 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Журнал Рецепты на бис очень полезный журнальчик с разнообразными рецептами. Я очень люблю готовить и часто покупаю рецепты на бис, скатерть - самобранку, клуб друзей газеты скатерть - самобранка. Рецепты на бис мне нравятся тем, что печатают тут лучшие рецепты, опробованные читателями. Много хвалилок, дополнений. Плохо что фотографий нет, но это компенсируется рецептами, советами. Тут многг всего от закусок и салатов до консервирования. Правда выходит два раза в год. Но этого хватает чтобы приготовить почти все рецепты. Все доступно и полезно. И не надо каждый раз придумывать что приготовить. Просто теперь не знаешь что и выбрать для готовки. Может кому пригодиться.
— Плюсы:
Много проверенных рецептов
— Минусы:
Нет фотографий

—

Анонимно

14 мар. 2014 в 18:25

3 оценка
Рекомендую

Я часто покупаю журнальчики с рецептами. "Люблю Готовить", "Еда", "Школа Гастронома"... Очень яркие, содержат в себе рецепты приготовления блюд на каждый день, а также рецепты к праздничному столу.
Журнал "Рецепты на бис" издательства Газетный Мир покупаю я редко, а вот мама моя этот журнал просто обожает. Рецептов в нем очень много, он достаточно плотный и вместительный, к каждому рецепту прилагается отзыв читателей (вкусный он или не очень, но все всегда пишут ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! И еще много всякой всячины в этом стиле). Плохого я никогда не видела.
Рецептов в этом журнале великое множество. Первые блюда, вторые, десерты, выпечка... В нем можно найти просто кучу полезных рецептов на каждый день. Пироги, пирожные, торты, крема, соусы... НО!
Для меня есть в этом журнале огромный минус. Это отсутствие фотографий блюд... Все - таки аппетитные картинки меня очень привлекают. А в Рецептах на Бис все как - то скучно, серо, уныло... Поэтому долго изучать этот журнальчик я не могу... Несмотря на большое многообразие вкусных блюд в нем, я начинаю скучать и просто напросто теряю ко всему интерес. И готовить то уже не хочется...
Но в целом, журнал этот неплохой. Он пригодится любой хозяйке на кухне, обязательно поможет состряпать какую - нибудь вкуснятину!
— Плюсы:
Много хороших рецептов
— Минусы:
Нет картинок,фото блюд... Все черно-серое

—

Анонимно

18 июля 2013 в 16:14

5 оценка
Рекомендую

Я не очень люблю готовить! Когда вышла замуж и ушла в декрет, на меня возложили это почётное право - готовить! Не хватало сначала фантазии что же приготовить на обед, ужин. Да и чтобы были доступны продукты, в плане недорогие. Начала искать в интернете практически все рецепты начинались со слов "возьмите чешую дракона перетрите со слезами младенца" примерно так, или возьмите таких корешков и смешайте с этими, ну не было таких корешков у нас в магазинах. Однажды приехала к маме а у неё на столе такой вкусный ужин, хотя она тоже не очень любит готовить. Поделилась она со мной своим секретом, покупает журнал "Рецепты на Бис". Приехав обратно домой, решила тоже прикупить несколько журналов. И понеслась душа в рай! В журнале были рецепты на любой кошелёк и время хозяйки. Можно было приготовить вкусный ужин за час! Особенно это было удобно, когда у меня родился ребёнок. А рецепты выпечки - вкусные - то какие. Я полюбила печь! В результате у меня очень довольный и сытый муж! Всем рекомендую этот журнал!
— Плюсы:
довольный и сытый муж! доступные рецепты!
— Минусы:
повторение рецептов . лишний вес :)

—

Анонимно

2 июля 2013 в 19:59

2 оценка
Не рекомендую

Я на данный момент нахожусь в отпуске по уходу за ребенком, естественно, есть свободное время, чтобы побаловать себя и своих близких разными кулинарными способностями. скажу честно, сама готовить толком не умею, ищу рецепты в журналах и на просторах интернета. Очень люблю журналы, в которых доступные рецепты и фотографии, чтобы было видно, как выглядит блюдо. Купила однажды Журнал "Рецепты на бис", его выпускает издательство Газетный мир. Честно, придя домой, разочаровалась. Фотографий приготавливаемых блюд в журнале не оказалось, т. е. надо при прочтении рецепта все представлять себе самой. Не всегда почему - то в голове получается красивое блюдо. Но это было первое разочарование. Спустя какое - то время забыла, что уже покупала, и снова купила этот журнал. Оказалось, что в нем кое - какие рецепты уже были в том номере, который когда - то покупала. Единственное, не так обидно, потому что он стоит совсем недорого. Вообщем, я разочаровалась в этом журнале и теперь стараюсь при покупке его не купить.
— Плюсы:
яркая обложка
— Минусы:
повторение рецептов и нет фото приготавливаемых блюд
Время использования: 2 раза
Стоимость: 10 руб

—

Анонимно

7 июня 2013 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Просто сказать, что я люблю готовить, значит не сказать ничего, а не могу и дня прожить чтобы не сотворить на кухне очередной шедевр. и моим давним и надежным помощником в таком творении является замечательный журнал "Рецепт на Бис". В нем всегда можно найти массу вкусных, простых рецептов на все случаи жизни. Очень радует и то, что в это издание попадают только проверенные рецепты читателями. Ведь по своей сути этот журнал представляет собой сборник тех рецептов, которые были напечатанные с фотографиями и без в журнале "Скатерть - самобранка", а это значит что никаких инцидентов во время готовки не возникнет.
Многих расстраивает тот факт, что журнал черно - белый и без фото. Однако как - то раз редакция уже писала по этому поводу, что появление фотографий повлечет увеличение цены, а многих подписчиков эти изменения не устроят.
лично для меня есть один не очень существенный минусик: иногда можно встретить один и тот же рецепт много раз или два - три практически идентичных. радует то, что в последнее время таких повторений мало. В любом случае этот журнал я покупаю каждый раз и вам советую. Ведь помимо вкусных рецептов, в нем есть и масса полезных проверенных советов.
— Плюсы:
много нужного и полезного
— Минусы:
иногда встречаются одинаковые рецепты
Время использования: много лет
Стоимость: 45 руб

—

Анонимно

21 мая 2012 в 16:21

4 оценка
Рекомендую

Обожаю готовить, поэтому постоянно скупаю литературу по кулинарии. Но проблема в том, что многие описанные в книгах рецепты довольно сложные или содержат необычные ингредиенты. Как только приобрела этот журнальчик, все проблемы решились.
Журнал(если можно его так назвать) содержит РЕАЛЬНЫЕ рецепты блюд, которые может приготовить каждый. Причем сопровождаются рецепты отзывами благодарных читателей. Блюда просты в приготовления; имеется, конечно, и нечто изысканное, но в основном все адаптировано на среднестатистическую хозяйку.
Оглавление как в любой кулинарной книге: начинается с закусок и заканчивается соленьями. Здесь вы найдете и салаты, и горячие блюда, сладкую и несладкую выпечку, блюда из круп и многое другое.
Очень многие рецепты взяла на заметку и периодически их готовлю. Журнал просто находка для меня.
Единственный недостаток - черно - белое оформление и отсутствие фото готовых блюд.
— Плюсы:
хорошие рецепты, есть отзывы
— Минусы:
оформление и отсутствие фото
Время использования: 4 года
Стоимость: 15 руб

—

Анонимно

20 мар. 2012 в 22:37

5 оценка
Рекомендую

Здесь представлены рецепты на все случаи жизни.Совсем недавно вышла замуж и почти не умела готовить, а тут он меня просто спас! Сначала приготовила блюдо "Дедушкин ужин" и картофельную бабку - дерунью, на завтрак "Звездные блины", на праздник готовила "Лимонный торт", и между делом оставляю заметочки на каждой странице для того, что хочу приготовить в ближайшее время. Жаркое "Финтюза" - это хит выходных!
— Плюсы:
Легко готовить, доступные продукты, интересные, не приевшиеся рецепты блюд
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: полтора года

—

Анонимно

17 окт. 2011 в 17:01

5 оценка
Рекомендую

Готовить я очень люблю, особенно если мне удаётся удивить своих родных, каким нибудь уникальным кулинарным шедевром. У нас дома много кулинарных журналов, но мне нравиться журнал"Рецепты на бис". Хорошо, что все рецепты рвзделены на группы. Не надо листать весь журнал, чтобы найти нужный. Мы с женой любим делать заготовки на зиму, а в этом журнале очень много таких вкусностей. В нашей семье дети занимаются рыбной ловлей и журнал нам помогает готовить её в разнообразном виде. Особенно нам понравился рецепт"Горбуша под свекольной шубой" и "Лосось аристократ". Этот журнал поможет Вам кормить свою семью новыми вкусными блюдами, которые будут появляться на Вашем столе всё чаще и чаще.
— Плюсы:
отличные рецепты
— Минусы:
нельзя посмотреть как должно выглядеть блюдо
Время использования: круглый год
Стоимость: 25 руб

—

Анонимно

13 окт. 2011 в 20:40

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю готовить, поэтому всё что связанно с рецептиками собираю и пробую делать. И Журнал "Рецепты на бис" самое то что надо и я собираю его потому что картинки там красочные, рецепты лёгкие и получаютса с первого раза, советую обезательно всем любителям готовить преобрести такой журнал. что я заметила это то что некоторые рецепты печатаются по нескольку раз, но в разных выпусках журналов.
— Плюсы:
очнь вкусно и легко готовятса рецепты
— Минусы:
оформление
Время использования: 3
Стоимость: 25 руб

—

Анонимно

14 июля 2011 в 20:49

4 оценка
Рекомендую

Я, на самом деле, очень люблю готовить. И постоянно лазаю по широким просторам великой сети Интернет в поисках всевозможных разнообразных рецептов, вкусных новых неизведанных блюд.
Также, у меня дома собралась огромнейшая коллекция всяких разных книг и журналов с рецептами различных блюд. Одним из любимейших предметов моей обширной коллекции является журнал "Рецепты на бис". Единственным его недостатком является отсутствие в нем изображений и еще, как мне показалось, некоторые рецепты печатаются в различных выпусках журналов по нескольку раз.
Но плюсов - то, плюсов! Как приятно смотреть на довольные лица моих жены и детей, когда они наслаждаются приготовленными мною (благодаря этому журналу) блюдами.
— Плюсы:
довольные чавкающие лица
— Минусы:
отсутствие изображений и повторение рецептов

—

Анонимно

3 июля 2011 в 17:59

5 оценка
Рекомендую

Первый журнал мне подарила свекровь. Я тогда еще вообще не умела готовить, зато сейчас знаю много рецептов. Накопила книжек 7 и решила больше не покупать, так как рецептов очень много и всего все равно не сделаешь. Они действительно очень хорошие, особенно отмечаю для себя рецепты с комментариями тех людей, которые уже пробовали готовить это блюдо. Самое главное были бы деньги на продукты, а там вообще бы пара пустяков. Тогда бы и проблем не было. Очень выручают "недорогие" рецепты и быстрые, когда гости на пороге и угостить чем - то вкусным надо или муж голодный с работы идет. Очень помогла мне рубрика "Заготовки на зиму", так как переехала в другой город и нужно было что - то на зиму делать. Раньше этим занимались мамы, бабушки, а теперь самой пришлось. Муж остался доволен. Еще интересно почитать рубрику "Добрый совет", много полезной информации, как для начинающих хозяек, так и для опытных.
— Плюсы:
Много полезных рецептов и советов. Написано понятно
— Минусы:
Минусов не нашла

—

Анонимно

2 июня 2011 в 16:56

5 оценка
Рекомендую

Я думаю, что этот журнал не нуждается в рекламе, так как многие женщины, девушки, которые любят или хотят научиться готовить, часто им пользуются.
Журнал "Рецепты на бис" это всегда интересно и познавательно, каждый раз, когда открываешь его, всегда находишь какой - нибудь новенький рецептик, за частую не один, что всегда очень приятно и радует.
Здесь не только всевозможные рецепты, но и отзывы читателей, по которым сразу можно судить, что блюдо получается вкусное и можно не раздумывая его готовить.
Раньше я покупала "Рецепты на бис" в киосках и этот журнал мне очень понравился, теперь я регулярно его выписываю и ни разу еще не пожалела об этом! Разработан этот журнал на основе газеты "Скатерть - самобранка"
— Плюсы:
много полезной информации
— Минусы:
не обнаружено;

—

Анонимно

21 мар. 2011 в 17:32

4 оценка
Рекомендую

Семья у нас очень большая. Мы часто собираемся все вместе и начинаем перелопачивать кучу газет и журналов по кулинарии. Ищем новенькие рецепты салатиков и что нибудь по выпечке. Дети любят запеченые блюда, а мы с супругом что нибудь жареного. Ну и что может нам помочь выбрать меню для большого ужина, так этот самый журнальчик! Мне нравится, что там можно выбрать сразу несколько блюд. И первое и второе и большой выбор на десерт. Очень удобно и просто, не надо перелистывать десять других журналов, когда есть все в одном. Удобненький в формате и интересненькая подборочка! Я работаю на почте и рецептики расходятся на ура! Еще бы картиночек побольше добавить! А я так люблю домашнее печенье!
— Плюсы:
В каждом журнале что то сосем новое найдешь!
— Минусы:
Хорошо бы к каждому рецепту добавит картинку!

—

Анонимно

15 мар. 2011 в 19:03

4 оценка
Рекомендую

С недавних пор я сижу в декретном отпуске, а зарплаты моего мужа еле хватает сводить концы с концами. Случайно купила "рецепты на бис". Попробовала пару рецептов, всем моим домашним понравилось. Теперь часто просят приготовить вновь эти блюда. А самое главное, что эти рецепты просты в приготовлении и обходятся не так дорого. Из этого журнала делала торт банановый для дочери на день рождения. Десять подростков слопали торт в мгновение ока. Рядом стоял кремовый торт из магазина -к нему не прикоснулись. А самое интересное, что на приготовление этого чуда у меня ушло двадцать минут. Теперь этот журнал у меня всегда под рукой лежит на кухне. Рекомендую этот журнал всем хоэяюшкам!
— Плюсы:
просто супер
— Минусы:
нет картинок
Стоимость: 25 руб

—

Анонимно

5 мар. 2011 в 15:52

4 оценка
Рекомендую

Завтра последний день масленицы и я решила не отказать себе и своей семье в удовольствии полакомиться блинами. Честно сказать печь я их не умею, вернее они у меня выходят комом. Очередной раз, перелистывая кулинарный журнал «На бис», наткнулась на интересный рецепт, блинчики назывались «кружевные». Набравшись мужества, а главное терпения, сделала тесто по рецепту, и у меня все получилось, причем с первого раза! Моя семья оценила их по достоинству, а я просто была в шоке, от того, как это просто и очень, очень вкусно. Допекла последний блин и сразу побежала писать отзыв.Девчонки, этот рецепт просто чудо, даже для тех кто, совершенно не умеет готовить, попробуйте и у вас 100% все получится, проверено. Это действительно палочка – выручалочка, пекутся очень быстро. Для «кружевных» блинчиков необходимо: 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахарной пудры (я взяла обычный сахарный песок), 3 яйца, 300 мл молока, 100 гр. сливочного масла.А теперь готовим, муку смешиваем с сахаром. Высыпаем в широкую миску горкой, в центре делаем углубление, вбиваем туда яйца и вливаем молоко. Тесто сначала замешиваем, а затем взбиваем. Оно должно получиться консистенции слегка взбитых сливок. Отдельно растапливаем сливочное масло и вливаем в блинное тесто. Еще раз перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут. Разогреваем хорошо сковороду, смазываем ее маслом (только 1 раз). Тесто вливаем небольшими порциями, равномерно распределяя по всей сковороде. В итоге блины должны получится тонкими и кружевными (если налить много теста, то эффект кружева не получится).Ингредиенты я брала строго по рецепту, в итоге у меня получилось 12 блинчиков. Буду рада если кто - нибудь воспользуется этим рецептом. Напишите мне, пожалуйста, получилось у вас или нет, может вы придумаете какое - то дополнение к этому блюду и оно станет еще оригинальнее. Заранее благодарю за сотрудничество :) .
— Плюсы:
Очень быстро готовить, очень,очень вкусно,а главное получается с первого раза
— Минусы:
Блины быстро исчезают с тарелки

—

Анонимно

30 янв. 2011 в 18:46

5 оценка
Рекомендую

Моя мама покупает эти журналы постоянно, я раньше не особо любила заморачиваться готовить, первое, второе, заготовки на зиму мама сделает, что нибудь не обычное тоже. А тут вышла замуж, купили квартиру, стали жить отдельно, муж сначала ел всё что сготовлю, а теперь придираться стал, это надоело, то надоело, и попросила я как то маму купить и на меня этот журнал. Мама купила, сколько же там всего... И первое, и второе, и салаты, и выпечка, и заготовки на зиму. Кстати о последнем, никогда не думала что прийдётся самой что то крутить, мама когда говорила учись, я всё отвечала, что замуж не выйду и буду с ней всегда жить. Какая же дурочка была! Но в этих журналах полно всяких закруток, так что даже новичок справится, всё подробно описано. Кстати теперь выпускают рецепты на бис в виде книжки, сборники первых выпусков журналов, вот их то я не одного выпуска не пропускаю. И цена приемлемая всего 60р.
— Плюсы:
очень много проверенных рецептов
— Минусы:
Я-не нашла
Время использования: 1год

—

Анонимно

12 дек. 2010 в 19:51

5 оценка
Рекомендую

Журнал "Рецепты на бис" я покупаю с первого выпуска, и всегда боюсь пропустить следующий номер. Сколько там хороших, полезных советов. Все рецепты доступны для любого, даже если вы не умеете готовить - с журналом "Рецепты на бис", вы станете настоящим поваром. Пусть журнал сделан и не на хорошей бумаге, без иллюстраций - но ведь это же не самое главное. Главное, вы найдете много хороших блюд, которые полюбят в вашей семье, и они станут для вас семейным блюдом. В журнале все доступно написано, продукты те, что можно купить в магазине и не дорого. Я очень люблю этот журнал, думаю и для вас он станет незаменим.
— Плюсы:
хорошие рецепты
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: всегда
Стоимость: 21 руб

—

Анонимно

17 окт. 2010 в 16:47

5 оценка
Рекомендую

Люблю готовить. Особенно интересуют новые интересные блюда. Всегда, когда вижу новые журналы, газеты, книги с рецептами, стараюсь покупать. Так вот и попался мне этот журнал " Рецепты на бис".
Большое количество рецептов обрадовало меня. Более пятидесяти разнообразных способов приготовлений салатов. Первые блюда на любой вкус. А сколько можно приготовить из мяса и рыбы. Запеканки и другие блюда из круп, овощей и яиц понравятся вашей семье. А сладкоежки будут в восторге от рецептов простой шоколадной пасты до праздничного вкуснейшего торта.
В журнале " Рецепты на бис" есть раздел " Кухонный секрет". Здесь разнообразные советы читателей. Например: " В помощь молодым хозяйкам", "Температурная шкала", " Необходимые таблицы", " Для тех кто любит борщи". Разные советы на каждый день и в каждом номере они новые и актуальные.
Журнал " Рецепты на бис" содержит рецепты от самых простых и недорогих до более изысканных рецептов на все случаи жизни. Можно каждый день готовить что - нибудь новое. Ваша семья, а так же гости будут в восторге от вкусных и удивительных блюд, приготовленных вами. И стоит такое богатство примерно 25 рублей.
— Плюсы:
Много разнообразных рецептов
— Минусы:
Внутреннее оформление желает лучшего
Время использования: 5 лет
Стоимость: 25 руб

—